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普洱是綠茶嗎,普洱茶是綠茶還是紅茶

來源:整理 時間:2023-07-16 17:01:14 編輯:好學習 手機版

1,普洱茶是綠茶還是紅茶

普洱茶屬于黑茶
紅茶

普洱茶是綠茶還是紅茶

2,普洱是不是綠茶

按2003年的國家標準:普洱茶是黑茶。按2008年12月出的最新的國家標準:生茶也可以叫普洱茶了,那么普洱生茶是綠茶,普洱熟茶是黑茶。
不是,它屬于發酵茶。
看了上面的回答我無語了,建議有時間去看一下茶經
普洱不是綠茶,也不是黑茶!紫陽富硒茶才是綠茶。
不是的,普洱是算紅茶其中的一個品種。。。

普洱是不是綠茶

3,普洱茶屬于什么茶綠茶花茶紅茶黑茶

普洱茶屬于黑茶類,后發酵茶。1、普洱生茶的制程:使用低溫殺青的曬青綠茶為原料,經水蒸氣把茶葉蒸軟之后壓制成型。熟茶的制程使用曬青綠茶為原料,經渥堆發酵之后蒸壓成型。2、新的生茶經自然陳化以后茶性就會慢慢變成溫和。剛做好的熟茶香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,口感醇厚。發酵充足的熟茶,湯質濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀。發酵度較輕的,有回甘,香氣明顯。湯色發酵輕者多為深紅色,發酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕、深褐色。一直喝溯岳茶坊的普洱茶,感覺很好。現在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她(wēi)微(xìn)號。她人很好,有什么不懂的都可以問她。喜歡普洱茶不是一時的激情,也不是隨聲附和,不過是時間,日久生情,成了生活的一部分。
黑茶
普洱茶不是紅茶 也不是花茶 是屬于黑茶 中國茶分為紅茶 白茶 綠茶 黃茶 黑茶 等 普洱屬于黑茶

普洱茶屬于什么茶綠茶花茶紅茶黑茶

4,誰能和我說說普洱茶是綠茶嗎有關的知識說道說道

普洱茶不是綠茶,而是屬于黑茶,洱茶產于云南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。(見普洱茶的典故)又由于云南常年適宜的氣溫及高地土壤養分富裕,故使得普洱的營養價值頗高。 普洱茶是采用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。普洱茶的品質優良不僅表現它的香氣、滋味等飲用價值上,還在于它有可貴的藥效及保健功能。<<梵天廬叢錄>>( 柴萼,箸于公元1925年 ) 云:“ 普洱茶,性溫味香,治百病,蒸制以竹藶成團裹,價等兼金。 因此, 普洱茶作為傳統飲料,除能止渴生津和提神外,還被國內及 海外僑泡,港澳同胞當作養生妙品。 普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期,距今已達兩千年之久.民間有“武侯遺種”(武侯是指三國時期的丞相諸葛亮)的說法,故普洱茶的種植利用,至少已有1700多年的歷史。 千百年來,普洱茶深受廣大消費者青睞,皆因茶質優良。 普洱茶有其獨特的加工工序,一般都要經過殺青、揉捻、干燥、堆捂等幾道工序。鮮采的茶葉,經殺青、揉捻、干燥之后,成為普洱毛青。這時的毛青,韻味濃峻、銳烈而欠章理。毛茶制作后,因其后續工序的不同分為“熟茶”和“生茶”。經過渥堆轉熟的,就成為“熟茶”。再經過一段相當長時間貯放,待其味質穩凈,便可貨賣。貯放時間一般需要2-3年。干倉陳放5-8年的熟茶已被譽為上品。“生茶”是指毛茶不經過渥堆工序而完全靠自然轉化而成為熟茶。自然轉熟的進程相當緩慢,至少需要5-8年才適合食用。但是完全穩熟后的生茶,其陳香中仍然存留活潑生動的韻致,且時間越長,其內香及活力亦發顯露和穩健,由此形成普洱茶 越陳越香,也養成了普洱愛好者愛收藏普洱茶的傳統。 隨著時代的發展和生產條件的變化,現在的普洱茶與過去相比,制作工序上有所改變,產品也有所不同,但其風格和品質依照。 歷史上普洱茶,是指以“六大茶山”為主的西雙版納生產的大葉種茶為原料制成的青毛茶,以及由青毛茶壓制成各種規格的緊壓茶。如普洱方茶、普洱沱茶、七子餅茶、藏銷緊壓茶、圓茶、竹筒茶、拼裝散茶等。
普洱屬于曬青茶!不是綠茶!綠茶是不發醇茶`普洱屬于后發醇茶生茶 制作過程---鮮葉采摘后經殺青(殺青即為把鮮葉用鍋炒,使葉里的水分散發)揉捻,曬干(普洱茶必須是曬干,像一般綠茶就是直接炒干烘干蒸干),即為生散茶,或叫曬青毛茶.把曬青毛茶又高溫蒸(意在使其柔軟回潮,利于做型)放入固定模具定型,又曬干后成為緊壓茶品,也就成了生餅,或各類型的磚,沱. 茶餅的顏色與香氣-----茶餅中茶葉以青綠,墨綠色為主,有部分轉為黃紅色,通常新制茶餅味道不明顯(這里說的味道不是茶湯的味道,是你直接聞餅面上的味道)若經高溫,則有烘干香甜味. 口感-------口感強烈,刺激性較高,若經高溫,則茶湯清香,水甜而薄,微澀. 湯色---------以黃綠,青綠色為主. 葉底---------新制茶品以綠色,黃綠色,暗綠色為主,活性高,較柔韌,有彈性.把葉條像扭橡皮筋一樣扭轉,會回過來的是好茶
普洱茶屬于黑茶。
不是``````普洱茶屬于黑茶。

5,普洱茶是屬于綠茶還是紅茶呢應該歸屬于哪一類

普洱茶既不是綠茶也不是紅茶,而是黑茶。黑茶屬于后發酵茶,是我國特有的茶類,生產歷史悠久,以制成緊壓茶邊銷為主,主要產于湖南、湖北四川、云南、廣西等地。主要品種有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川邊茶、廣西六堡散茶,云南普洱茶等。其中云南普洱茶古今中外久負盛名。 黑茶采用較粗老的原料,經過殺青、揉捻、渥堆、干燥四個初制工序加工而成。渥堆是決定黑茶品質的關鍵工序,渥對時間的長短、程度的輕重,會使成品茶的品質風格有明顯差別。如湖北老青茶渥堆,是在殺青后經二揉二炒后進行渥堆,渥堆時將復揉葉堆成小堆,堆緊壓實,使其在高溫條件下發生生化變化。當堆溫達到60度左右時,進行翻堆,里外翻拌均勻,在繼續渥堆。渥堆總時間7—8天。當茶堆出現水珠,青草氣消失,葉色呈綠或紫銅色,并且均勻一致時,即為適度,在進行反對干燥。 黑茶壓制茶的磚茶、餅茶、沱茶、六堡茶等緊壓茶,是少數民族不可缺少的飲料。
普洱茶屬于黑茶(后發酵的茶(發酵度為100m)紅茶:全發酵的茶(發酵度為80~90m)祁門紅茶、荔枝紅茶,紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。工夫紅茶主要分布在廣東、福建、江西一帶,以潮汕的工夫茶為主。紅茶與綠茶的區別,在于加工方法不同。紅茶加工時不經殺青,而是萎凋,使鮮葉失去一部分水分,再揉捻(揉搓 成條或切成顆粒),然后發酵,使所含的茶多酚氧化,變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而積累在葉片中,從而形成紅湯、紅葉。紅茶性溫熱綠茶:不發酵的茶(發酵度為零)。代表茶有:蒙頂甘露、日照綠茶、六安瓜片、龍井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信陽毛尖、紫陽毛尖茶。
糯米香茶屬于茶中的哪一類茶? 屬于普洱茶范疇,因為茶青選擇的和普洱茶相近。 引用: 糯米香茶 是在云南大葉茶內摻入一種野生植物“糯米香”的葉子精制而成。取一點沏了,湯色金黃,喝一口,滋味甘醇。 “糯米香”產于西雙版納,是一種森林覆蓋下的草本植物,高約30厘米,枝丫上長著像薄荷一樣的綠葉,葉如指甲蓋大小,具有濃郁的糯米香。傣族人采下曬干貯于家中,喝時抓幾片放入茶碗,喝后感到身心爽快。傣族人喜歡此茶,于是種于竹樓四周,以便隨時采摘。產品具有清涼解毒作用,能治療小兒疳積和婦女白帶等疾病。 “糯米香茶象脛草類,每株發葉不多,適宜生長在蔽光的陰濕環境中。它別具一格的味道是含有糯米的特殊香味。每當糯米茶收摘時,把葉片采摘下來陰干后,也不須揉制加工,只消將一份糯米茶與10份大葉茶葉混和,摻拌均勻,然后密封保存,就是遠近聞名的糯米香茶.” 普洱茶是一種茶的名字還是一系列茶的名字? 普洱茶是一系列茶的名字,普洱茶根據采摘的山頭不同,時間不同,工藝不同,會有細致的劃分。 引用: 2006年10月1日實施的云南省地方標準db53/103-2006《普洱茶》對普洱茶這樣定義:“普洱茶是云南特有的地理標志產品,以符合普洱茶產地環境條件的云南大葉種曬青茶為原料,按特定的加工工藝生產,具有獨特品質特征的茶葉。普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩大類型。普洱茶(生茶)是以符合普洱茶產地環境條件下生長的云南大葉種茶樹鮮葉為原料,經殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的緊壓茶。其品質特征為:外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶產地環境條件的云南大葉種曬青茶為原料,采用特定工藝,經后發酵(快速后發酵或緩慢后發酵)加工形成的散茶和緊壓茶。其品質特征為:外形色澤紅褐,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐。 我喜歡喝糯米香茶,但不知道它的種屬,因而無法判斷它是否適合我喝,望內行的人教我,謝謝! 屬于普洱茶范疇,但也有人說不是,有歧義。 一般來說,綠茶和青茶需要注意,就是胃寒的人,不宜喝,但是紅茶和普洱茶,沒有太多的禁忌。 問題補充:謝絕復制 沒有單純機械復制,其中引用了幾段文字,是為了加強說服力

6,普洱茶到底是不是綠茶呀

普洱茶不是綠茶,它是一個獨立的茶種,分有熟茶和生茶,綠茶和普洱茶的制作工序是不一樣的,所以不能說是綠茶
普洱茶產于云南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。(見普洱茶的典故) 又由于云南常年適宜的氣溫及高地土壤養分富裕,故使得普洱的營養價值頗高。 普洱茶是采用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。普洱茶的品質優良不僅表現它的香氣、滋味等飲用價值上,還在于它有可貴的藥效及保健功能。 <>(柴萼,箸于公元1925年)云:"普洱茶,性溫味香,治百病,蒸制以竹藶成團裹,價等兼金。因此,普洱茶作為傳統飲料,除能止渴生津和提神外,還被國內及海外僑泡,港澳同胞當作養生妙品。 普洱茶的功效,早在《本草綱目》中有記載,中醫認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由于普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程,其生茶具有祛風解表、清頭目等功效,而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被譽為一種攻補兼備的良藥。 現代醫學對茶的功效研究已有近20項:即暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖尤為突出。 許多醫學實驗證明,持續以恒的喝普洱茶能降低血脂盡30%(當然視個體而不同),在克雷泰伊的莫道爾醫院給20位血液脂肪過多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一個月后,發現病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4,而飲同樣數量的其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化 [貝納爾賈克托教授。巴黎亨利倫多醫院] 普洱茶與脂肪的代謝有很深的關連。根據研究資料顯示,因為它經過獨特的發酵過程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,這對脂肪分解具有效用。【中國茶藝入門 - 12頁,日本 · 柳澤彥著 章學儂編譯】麴菌后發酵普洱茶可抑制體重增加,減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。【健康 -1985年12月日本雜志】 普洱茶是惟一的后發酵型的茶,它的茶堿、茶多酚等對人體有害的物質在長期的發酵過程中被分化掉了,因此品性溫和,對人體不刺激,還能夠促進新陳代謝,加速身體內脂肪、毒素的消解和轉化 現在困擾都市人的肥胖、三脂高等問題,普洱茶都能夠起到很好的緩解作用,如排毒、養胃、消炎、降低膽固醇、消脂去膩、美容減肥……普洱茶的保健功能幾乎可以“獨步茶林”。喝一般的茶可能出現的問題,如傷胃、失眠、多尿等,普洱茶不但不會出現,反而有養胃、促睡眠之效,可謂神奇。許多女性更是將喝普洱茶作為減肥養顏的良方。 喝普洱茶可以根據自己的喜好,加些調料添些味道,讓口味更適合自己。 1.加蜂蜜 普洱茶早在唐朝時就遠販西藏新疆等地。那時的西北人喝茶都會在里面加上奶、鹽、蜂蜜等調料。現在也不例外,加蜂蜜使普洱茶的味道更加好,而且長期喝還可以預防感冒。 2.加干花 在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、貢菊、桂花、熏衣草等,可以增加茶的香氣,淡化普洱茶的陳味,對于女性來說還能起到養顏美容的作用。 3.加陳皮、干桔皮 加了陳皮的普洱茶會稍微有些苦味,但對于化痰、順氣、止咳都有很好的輔助效果。 4.西式普洱 喝紅茶最專業的英國人也迷上了普洱茶,英國最新的普洱茶喝法,是在普洱茶中加上水果。比如在茶湯中加入哈密瓜,然后放入冰箱冰涼后飲用,果香醇美,非常可口 在購買茶葉的時候,一定要找可靠的商家購買,并學習一些基本的鑒別方法。做舊茶往往色澤陳舊,還能看到白色的霉斑,沖泡后湯色渾濁甚至是黑色。生茶則茶湯清澈,葉底柔軟有彈性;熟茶沖泡后葉底干瘦像柴枝。 初喝普洱茶的人,專家的建議是喝熟茶,因為它味道醇滑,接受起來比較容易。生茶則茶味濃烈,野性未馴,建議先保存。既可以升值,也可以使之緩慢發酵后味道醇化。
不是綠茶,應屬于黑茶類。
不屬于
普洱茶和綠茶完全是兩種不同的茶
普洱茶是云南西南部出產的一種黑茶,多壓制成塊.
不是啦~~
文章TAG:普洱綠茶普洱茶還是普洱是綠茶嗎

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