天津市徐家牛肉飯，哪位大神知道天津市徐家堡有什么廠子

來源：整理時(shí)間：2023-05-03 08:10:50 編輯：天津生活手機(jī)版

1，哪位大神知道天津市徐家堡有什么廠子

1.地鐵15號(hào)線(清華東路西口-俸伯)運(yùn)營(yíng)時(shí)段：馬泉營(yíng)到俸伯區(qū)間車首班車時(shí)間為5:30分。 2.地鐵8號(hào)線(朱辛莊-南鑼鼓巷)運(yùn)營(yíng)時(shí)段：回龍觀東大街首車時(shí)間為4:45。 3.地鐵6號(hào)線(海淀五路居-潞城)運(yùn)營(yíng)時(shí)段：海淀五路居到草房段區(qū)間車末班車時(shí)間為23:19分。.

那么你可能被攝像拍照了。會(huì)扣錢的。

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2，徐家樓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣牛肉嗎

賣。位于濰坊市寒亭區(qū)的徐家樓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，是目前濰坊市區(qū)規(guī)模最大、檔次最高、經(jīng)營(yíng)類別最全、配套服務(wù)最完善的大型綜合類農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，涵蓋高檔海鮮、水產(chǎn)、蔬菜、肉類、水果、糧油、禽蛋等及日用百貨行業(yè)，能夠最大程度地發(fā)揮“菜籃子”的工程作用，保持物價(jià)基本穩(wěn)定。

徐家樓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣牛肉嗎

3，電飯煲版牛肉飯的做法步驟圖怎么做好吃

用料牛肉 200g大米 3杯圓蔥 3分之一個(gè)胡蘿卜半根香蔥（可以不加） 2根醬油兩勺電飯鍋牛肉飯的做法淘米.水適量牛肉切丁.胡蘿卜切丁.洋蔥切丁.將牛肉丁、胡蘿卜丁、圓蔥丁倒入淘好米的電飯鍋～插電燜飯～完成后喜歡吃蔥的也可以放點(diǎn)..

一、電源問題二、電源線有問題三、電源坐損壞四、保險(xiǎn)燒斷五、溫控器壞六、溫控片燒斷七、發(fā)熱盤燒斷八、接觸不良自己沒有配件和維修工具盡量找維修人員維修，避免觸電！

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4，新津特色美食都有哪些好吃的

一、黃辣丁河鮮是新津人的最愛，以黃辣丁味代表的，黃辣丁是一種生活在清澈溪流中的魚類，產(chǎn)于岷江上游，還有一種名字叫“倒刺粑”。肉質(zhì)鮮美，所以不是泥鰍能媲美的。黃辣丁是麻辣為主的，味道鮮美的聞名四方。二、王肉王肉是新津縣王志坤祖?zhèn)髋胫曝i肘，豬五花肉的方法。在祖父于清代在四川名菜“壇子肉”改制出來，至今有100多年的歷史了。王肉是以微火將肉燉熟的烹調(diào)技藝，以制作粑肉而得名，所以被稱為王粑肉。三、張牛肉它色澤黑亮，肉質(zhì)松軟，根根化渣，風(fēng)味獨(dú)特，張牛肉至今已有90多年的歷史，原名叫徐牛肉，叫一個(gè)姓徐的所創(chuàng)作，在新中國(guó)成立以后，就將其技術(shù)傳給自己的女婿，女婿姓張，所以就改為了張牛肉。張牛肉是新津的特色美食，每逢佳節(jié)不能返鄉(xiāng)或孤獨(dú)苦悶的時(shí)候，就會(huì)想起魂?duì)繅?mèng)縈的家鄉(xiāng)，想起日夜?fàn)繏斓挠H人，就會(huì)想起新津的張牛肉。四、徐公茶徐公茶由華夏茶文化專家、新津徐金華先生精工焙制之佳茗。徐公茶雅號(hào)碧潭飄雪。采明前上等細(xì)嫩碧綠茶芽，配質(zhì)優(yōu)形美伏天茉莉鮮朵，手工操作，精工窨制；芽因出云霧山，攝天地氣，得個(gè)中三味；花因人工手擇，潔嫩如雪，自在清芬。發(fā)水沖泡，見湯色澄碧，仿佛幽潭，乳花飄忽，浮懸水空，似碧潭飄雪。輕呷細(xì)品，齒舌遍香，有綠茶清香味，得茉莉魂。五、蔡灣柚柚俗稱"氣（包）柑"。良好者有蔡灣、偏心、沙田、蓬溪、紅心、酸柚、人頭柚等。蔡灣柚是新津縣地方名柚，樹冠開張，果大皮薄，果肉淺黃，柔嫩多汁，酸甜可口，因產(chǎn)于花橋鎮(zhèn)蔡灣村而得名。此外臨江村張大公館果園的柚子，數(shù)量多，品質(zhì)好，聲名遠(yuǎn)播。

6，臨清美食有哪些

消防隊(duì)北路西順心齋燜面條臨清第一。開元對(duì)過胡同清賓的小包子臨清第一。地稅局對(duì)過事成飯店軟燒臨清第一。民族餐廳牛肉干臨清第一。老開元的風(fēng)干雞臨清第一。大酒店的扒豬臉臨清第一。迎賓的肘子臨清第一。伊林居的巧閣臨清第一。招待所的什錦面臨清第一。寇家豆?jié){臨清第一。飼料廠門口扣碗臨清第一。啤酒廠門口豆腐腦臨清第一。郵電局門口辣肉臨清第一。馬五燒賣臨清第一.登贏小區(qū)和光燒餅臨清第一。招待所對(duì)過陽春面臨清第一。小亮拉面臨清第一。老劇院門口的油酥燒餅臨清第一。國(guó)棉廠大坑口的炸花生臨清第一。溪源的大包子坮煎魚臨清第一。青碗市口的洪家牛肉臨清第一。段家海鮮對(duì)過張家豬下水臨清第一。國(guó)棉廠路口錢家羊湯臨清第一。供銷學(xué)校對(duì)過粉蒸肉臨清第一。登贏小區(qū)肉夾饃臨清第一。造紙廠門口水爆肚臨清第一。橋頭堡肉雜燴臨清第一。鰲頭磯徐家豆沫臨清第一。二院路口馬家豆芽包子臨清第一。汪堤烤紅腰臨清第一。金郝莊烤羊排臨清第一。(可能是鬼子雞)康莊熏羊腔子臨清第一。焦莊燉三寶臨清第一。石槽信譽(yù)飯店燉雞臨清第一。十小學(xué)金龍歲包肉臨清第一。武德奎肉餅臨清第一。林園王家燒餅夾肉臨清第一。松林燒烤臨清第一。武訓(xùn)對(duì)過清汆丸子臨清第一。吉士口素煎包，干炸小鯽魚臨清第一。青年橋楊老四小肚臨清第一。國(guó)棉廠三鮮鍋貼臨清第一。PS：保良第一家餅卷肉（公園河邊或二院附近）老時(shí)鮮樓羊湯（現(xiàn)在位于魯潤(rùn)小吃一條街）吉士口素煎包（公園北門吉士口附近）李家燒雞（招待所橋下邊）上灣街張家元宵（新華書店附近）尹閣下水（新華書店附近）劉咳子白仁（劉海子鎮(zhèn)）金郝莊鬼子雞（金郝莊鄉(xiāng)）徐家豆沫（公園北門）臨清的狗不理灌湯包（黨校路口）景家沙鍋（魯天路口）武德奎肉餅（新華書店附近）東云閣烤鴨（市醫(yī)院對(duì)面）魏灣火燒群的火燒（魏灣鎮(zhèn)）還有煙廠那片的一家火燒加肉（先鋒路東首）。

7，天津哪里有比較好吃又不貴的咖喱牛肉飯

市公安局旁邊有個(gè)上島咖啡店，里面咖喱牛肉飯不錯(cuò)的，你可以去試試的

泰國(guó)菜當(dāng)然要去國(guó)際大廈旁邊的粵園,很正宗的.

有他們說的過期了現(xiàn)在就在鞍山西道玉泉路保康里中醫(yī)藥大學(xué)對(duì)面響當(dāng)當(dāng)咖喱兩個(gè)人不過30

價(jià)格在30元以內(nèi)的天津市里的小店最還有詳細(xì)地址

在小吃街就有

不貴的話是隨地都有,街邊或小吃街有炒飯的攤位,都做,味道還可以啦,正宗就困難了,還真找不到哪家正宗,去上島吧,只能了

風(fēng)波莊，不貴，挺有意思。

8，隨州隨中這片的寵菜怎么做的

這個(gè)問題終于問道壹周君的底盤上來了。隨中這片叫“寵”菜的，在湖北許多地方都有，其中最有名的，是遠(yuǎn)安的“沖菜”，雖然發(fā)音相似，名字看似有不同，但其實(shí)都是一回事。不過作為民間發(fā)源的美食，要論味道，其實(shí)是會(huì)有略微的差別的。“寵菜”也好，“沖菜”也罷，還有叫“臘肉菜”，其實(shí)這是大同小異的，咱們湖北小菜的扛把子。這菜顏值不賴，黃綠相間，鮮嫩悅目；而且特別好吃，清脆爽口，酸咸適度；不像很多腌菜味道刺鼻，這菜好聞，香氣撲鼻，暗藏沖勁。不過寵菜當(dāng)然也是沖勁十足，酸辣中微甜、舒心爽脆，沖鼻之氣能使人眼淚長(zhǎng)淌，有這種生理反應(yīng)，更說明這道菜的地道。隨州、宜昌等地都特別流行，幾乎大小宴席上，都會(huì)看見其身影，辛沖開胃，食之則胃口大開，是當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矏鄣男〔恕? 要問怎么做，當(dāng)然少不了辣椒。世間有很多種辣，海椒、胡椒、大蒜、生姜、芥末、蔥都是辛辣類食物，芥末也有“沖”味，但它是一種干“沖”，惟獨(dú)青臘菜才是一種包含著各種韻味的辣和“沖”。冬天，新鮮的青臘菜大量上市，這時(shí)候家家戶戶就要買一些回來，切下鵝黃色的嫩尖尖，準(zhǔn)備做“沖菜”了。切下的嫩尖洗凈、晾干水氣，切成顆粒，用紅鍋快速翻炒，然后準(zhǔn)備一個(gè)洗凈的大土碗盛下，再找一張新鮮的青菜葉子，立即覆蓋在上面，不讓它跑氣。“沖菜”的制作到此就算完成一半。“沖菜”在吃之前還需加入涼拌菜的作料。拿一個(gè)洗凈的空碗，從蓋著青菜葉子的半成品“沖菜”中取一些出來，吃多少取多少———最好是一頓能吃完的量，因?yàn)楦纛D再吃就沒有先前的任何味道了。炒菜之前，煎一勺滾燙的菜油淋在上面，灑幾顆毛毛鹽，加味精少許，花椒面適量，白糖一小勺，德陽醬油、保寧醋，哦，不要忘了來上一大勺紅亮紅亮的熟油海椒，拌勻后就可上桌下飯了。除了麻、辣、鮮、香、脆以外，“沖菜”的神韻就在它的“沖”。寵菜，奇聞，身為正宗的隨州人，恕我淺薄活了三十年，沒有聽說過這個(gè)稀奇菜，更正一下萬福店是隨州的邊界，機(jī)構(gòu)為農(nóng)場(chǎng)享受副處級(jí)待遇，場(chǎng)長(zhǎng)等于副縣長(zhǎng)一個(gè)級(jí)別，崗位不一樣！我們隨州有很多好吃的菜，就是你說的這個(gè)不怎么出名，比如廣水的滑肉，拐子飯，歷山的牛肉，安居的羊雜，封江口的胖頭魚，徐家河的銀魚，余店的白菜，三里崗的香菇，都是非常不錯(cuò)的美味。像這樣的小菜，有酸扁豆，酸蒜薹，酸蒜瓣，最常見地是酸白菜，酸腌菜，還有臭豆腐，現(xiàn)在有些比如臭豆腐都做成了產(chǎn)業(yè)，均川的小魚娃，都是很好的美味，好多手藝都失傳了，酸扁豆，酸蒜薹，現(xiàn)在好多干貨店都有，但是不好吃！亂起八糟的作料多。在香港街對(duì)面有個(gè)三黃雞湯館，也前做這些字小菜非常的不錯(cuò)。當(dāng)然哈還有的小館子也有，另外有些山莊有，但是有的經(jīng)營(yíng)不善，也經(jīng)關(guān)門了！雪里紅腌制的酸鹽菜，如果刀工不求中，弄出來的就是你這個(gè)樣子，吃東西食物，還是要吃的精細(xì)一點(diǎn)的號(hào)，這個(gè)酸菜口感非常好，但是沒得營(yíng)養(yǎng)，吃什么樣拉出來還是什么，其實(shí)人就是自己哄自己，只是有飽腹感和味覺享受而已，吃東西還是要吃點(diǎn) 健康的東西。是臘菜撣水腌制而成的常加辣椒面香油涼拌。臘菜類似北方雪里蕻 “寵”菜應(yīng)該說的是春天用雪里紅的菜苔腌制而成的，味道很沖，有芥末那么個(gè)味道。是“厲山”不是歷山。

9，高手請(qǐng)教牛肉飯的做法

做法一：主料：牛肉、米飯輔料：洋蔥、土豆、胡蘿卜、蒜、香菇調(diào)料：鹽、雞精、糖、醬油、陳皮、大料、干辣椒、啤酒烹制方法：　　1、高壓鍋內(nèi)注入三分之一的水，倒入一瓶啤酒，放入西紅柿、香菇、干辣椒、大料、陳皮、牛肉塊，壓20分鐘左右備用；　　2、坐鍋點(diǎn)火倒油，下蒜末炒香后放入土豆、洋蔥、胡蘿卜煸炒，倒入適量燉好的牛肉和湯，大火燒10分鐘，水淀粉勾芡出鍋澆在飯的周圍即可。做法二：主料：肥牛肉、米飯輔料：豆苗、白蘿卜絲、炸藕片、蘑菇、洋蔥、蒜、紅椒、蔥調(diào)料：鹽、醬油、蠔油、糖、黑胡椒粉烹制方法：　　1、坐鍋點(diǎn)火倒油，放入蘑菇末和洋蔥末煸炒，加黑胡椒粉、少許水、鹽、醬油，放入肥牛肉炒熟；　　2、米飯上放入藕片，蘿卜絲、豆苗、紅椒絲，將炒好的牛肉澆在飯的周圍，燒少許熱油淋在點(diǎn)綴的菜上即可。

10，在蘭州哪里的牛肉面最正宗

1.磨溝沿老字號(hào)牛肉面說磨溝沿老字號(hào)牛肉面是蘭州最好吃的一家，相信也沒有多少人會(huì)反對(duì)。磨溝沿是真正用牛肉和骨頭熬的原湯，湯底醇厚，沒有味精和胡椒搶味，湯代表了蘭州的最高的水平。磨溝沿的肉比吾穆勒差一點(diǎn)，但肉對(duì)蘭州牛肉面來講只是錦上添花，面比肉香。如果去蘭州只能吃一碗面，我一定會(huì)選擇磨溝沿。磨溝沿有三家店：總店：蘭州西津東路磨溝沿46號(hào)，蘭州石油大廈后側(cè)，距離中山橋一公里左右。吳家園店：七里河區(qū)吳家園西街。金港城店：七里河區(qū)金港城火星街59號(hào)。 2.陳記清湯牛肉面西固的陳記清湯牛肉面一直是蘭州最好吃的牛肉面之一，唯一的缺點(diǎn)就是太偏了，距蘭州火車站20公里。不大的店堂每天都是人滿為患，進(jìn)門需要排隊(duì)，很多老蘭州人取了面沒地方坐，蹲在門口就開吃了，因門口不好停車，很多人冒著被貼罰單的風(fēng)險(xiǎn)也要來吃，可見陳記牛肉面的人氣。陳記清湯牛肉面是非清真的漢民餐廳，湯鮮且味美，面筋道，6塊一碗，回味無窮。地址：西固區(qū)陳官營(yíng)西固?hào)|路。 3.白老七蓬灰牛肉面白老七牛肉面是蘭州本地人愛吃的隱藏很深的地道牛肉面，是金城關(guān)一帶最好吃的牛肉面，但外地游客可能不太好找，所以食客基本是附近的本地人。白老七的湯味醇厚濃郁，面條筋道，味道鮮美，吃完有回味，推薦！地址：金城關(guān)（近金城關(guān)回民中學(xué)） 4.吾穆勒蓬灰牛肉面吾穆勒在蘭州人心目中的地位大約相當(dāng)于外地游客心目中的馬子祿。吾穆勒的牛肉是蘭州的一個(gè)傳說，牛肉湯里加上吾穆勒的牛肉瞬間起了化學(xué)反應(yīng)，肥肉奶口，瘦肉不柴，軟爛好吃。吾穆勒的湯我覺得一般，至少不如磨溝沿，辣椒是重辣不重香，默認(rèn)辣油會(huì)放很多，一不小心湯就成了麻辣燙了，但吾穆勒的面很好吃，有一股獨(dú)特的香味，不知是不是蓬灰的味道。吾穆勒給我印象最深的是盛面舀湯的伙計(jì)，看他的調(diào)湯動(dòng)作簡(jiǎn)直是一種享受，那動(dòng)作比機(jī)器人還熟練，不到五秒鐘，一碗面就調(diào)好了。吾穆勒的飯口人很多，需要排很長(zhǎng)的隊(duì)，但調(diào)湯師傅的手腳麻利，也不需要等多久。地址：北濱河西路2168號(hào)。 5.白建強(qiáng)牛肉面白建強(qiáng)牛肉面差不多是蘭州飯口最擠的面館，店面太小，食客太多，吃面跟打仗似的，搶位置必須眼疾手快，不然連門口的小凳子都搶不到，眼看碗里的面粘了涼了就是沒地方吃。有的食客干脆站著吃，還有把碗放在公共自行車的臺(tái)子上被媒體曝光的。白建強(qiáng)的面挺好吃，筋道爽口，總體味道確實(shí)是不錯(cuò)，但真不值得打仗似的來吃一碗面，如果飯口人太多，去隔壁不遠(yuǎn)的金強(qiáng)也不錯(cuò)。地址：雁灘路3266號(hào)（近金雁花園） 6.馬安軍辣子牛肉面當(dāng)年蘭州牛肉面有五大高手，東邪薩達(dá)姆，西毒馬安軍，南帝國(guó)保，北丐蒼鷹，中神通馬子祿，馬安軍辣子牛肉面就是傳說中的西毒，以火爆的辣子聞名。不同于其它牛肉面的顆粒狀油辣子，馬安軍是細(xì)細(xì)的辣椒面制成的醬狀辣子，比其它牛肉面要辣，但又與重慶小面的麻辣完全不同，辣子限量10勺，超過要1塊一勺。馬安軍牛肉面不是傳統(tǒng)味道，屬于另類但很受歡迎的改良版蘭州牛肉面，辣子牛肉面辣味不蓋牛肉湯的香味，吃完滿頭冒汗，過癮！馬安軍目前有兩家店：老店：七里河橋東頭巷內(nèi)（近甘肅省博物館）。新店：武都路74號(hào)，甘南路路橋音樂廣場(chǎng)正在裝修 7.周勇牛肉面周勇牛肉面是火車站一帶最好吃的牛肉面館，雖然環(huán)境一般，名氣也不是特別大，但湯非常濃，面條也好吃，總之特別正。周勇牛肉面是非清真的漢民面館，是附近人從小吃到大的面館，在火車站附近的可以嘗嘗，飯口人特別多。周勇牛肉面也兩家店，相距不遠(yuǎn)。火車站西路店：火車站西路572號(hào)（近華潤(rùn)萬家超市）。鐵路新村店：鐵路新村（近牟家莊大橋洞） 8.占國(guó)牛肉面占國(guó)牛肉面是蘭州口碑很好的面館，開了很多連鎖店，但還是重點(diǎn)推薦位于五泉山下的總店。占國(guó)的湯是濃湯，味特別重，飄著一層芝麻的辣椒油特別香，蘿卜蒜苗都多，面軟糯可口，調(diào)好的占國(guó)牛肉面是標(biāo)準(zhǔn)的“一清二白三紅四綠五黃”，顏值非常高。占國(guó)附近有舌尖尖、金強(qiáng)、思泊湖等名店，占國(guó)是面積最小的，但人氣依然很旺。占國(guó)有很多門店，總店位于金昌南路110號(hào)（近五泉廣場(chǎng)）。 9.金強(qiáng)牛肉面金強(qiáng)牛肉面在蘭州有很多連鎖店，口碑良好，特別是他家的小菜有口皆碑，有的顧客是因?yàn)槠珢劢饛?qiáng)的小菜而去吃面的。我在五泉山金強(qiáng)吃的是蕎麥棱，面口感更硬，層次感更強(qiáng)，湯的味道也很濃郁，推薦！6元一碗的價(jià)格雖然是蘭州均價(jià)，但在全國(guó)絕對(duì)是良心價(jià)！金強(qiáng)牛肉面有很多門店，重點(diǎn)推薦兩家：五泉山店：火車站西路（五泉廣場(chǎng)對(duì)面）。雁灘店：雁灘路（近摩托車市場(chǎng)）。 10.馬子祿牛肉面馬子祿可能是游客心目中名氣最大的蘭州牛肉面館，但這家可能也是蘭州牛肉面界最有爭(zhēng)議的店了，有人會(huì)說你到蘭州連馬子祿都沒吃不算來過蘭州，又有人說他家就像西安老孫家一樣，專門對(duì)付外地人的。馬子祿牛肉面一碗湯沒問題，鮮香可口，如果是第一次來蘭州，第一次吃蘭州牛肉面，那馬子祿沒問題，也挺好吃，但與蘭州其它本地人經(jīng)常光顧的店一比較，馬子祿就顯得一般了。但馬子祿名氣太大，即使本地人很少去，但絡(luò)繹不絕的游客也使他們從來不擔(dān)心生意冷清。馬子祿的門店很多，總店位于大眾巷內(nèi)。 11.安泊爾牛肉面安泊爾牛肉面是一家規(guī)模大、裝修頗為高檔的面館。人氣也頗高，適合小清新口味的年輕人。若論牛肉面的味道，安泊爾不如附近的白老七和吾穆勒，但有口味輕的人就是喜歡安泊爾的清湯，喜歡安泊爾的環(huán)境，這也沒什么道理可講。地址：北濱河中路756號(hào)（近金城關(guān)） 12.金鼎牛肉面金鼎牛肉面自稱蘭州第一面，是蘭州較早做連鎖的牛肉面館，早些年走高端化路線，其牛肉面第四代傳人馬文斌曾在《舌尖上的中國(guó)》表演拉毛細(xì)牛肉面。但在蘭州牛肉面新銳層出不群，裝修也都升級(jí)的當(dāng)下，金鼎早已“泯然眾人矣”，馬文斌的牛肉面拉的再細(xì)，但只能是視覺上的快感，味覺上的快感還要靠湯說話，金鼎的湯恰恰是蘭州知名牛肉面館里最淡的，可能味輕調(diào)料少比較健康，但真的不好吃。金鼎牛肉面還是蘭州少數(shù)有服務(wù)員服務(wù)的面館，這一點(diǎn)比較到位，但缺少了自助端面的體驗(yàn)，不像是到了蘭州，而且金鼎牛肉面也是最貴的，只賣套餐。地址：平?jīng)雎?68號(hào)。 13.東方宮牛肉面總店東方宮大約是全國(guó)門店最多的蘭州牛肉面品牌，近些年在全國(guó)很多大城市都開了連鎖店，很多甘肅之外的朋友唯一吃過蘭州牛肉面可能就是東方宮。這家是蘭州東方宮的總部，規(guī)模很大，差不多和大潤(rùn)發(fā)這樣超市的面積差不多。但我一般不太喜歡連鎖店，因?yàn)榭渴炙噦鞒械臇|西，一旦標(biāo)準(zhǔn)化，工廠化的操作，那就意味著水準(zhǔn)的下降。在蘭州，東方宮的口碑也一般，本地食客比較少，外地游客慕名而來的比較多，在甘肅以外的朋友想吃蘭州牛肉面可以去東方宮，但在蘭州，可選擇的好面館很多。地址：北濱河?xùn)|路360號(hào)（近會(huì)展中心） 14.云峰牛肉面云峰牛肉面就位于中山橋旁的黃河邊上，可以邊吃著牛肉面邊眺望滾滾東去的黃河水，環(huán)境一流。云峰牛肉面的湯是牛骨熬制的原湯，湯味也很醇，沒有味精搶味，是新派牛肉面里味道很正的一家，地址：中山橋黃河索道旁 15.德元純湯牛肉面德元純湯牛肉面，也是蘭州最好吃的牛肉面之一，打澆頭的湯里燉著大塊牛肉，這樣的湯味絕對(duì)差不了，醇香無比。地址：西固區(qū)蘭煉醫(yī)院旁 16.國(guó)保牛肉面當(dāng)年蘭州牛肉面有五大高手，東邪薩達(dá)姆，西毒馬安軍，南帝國(guó)保，北丐蒼鷹，中神通馬子祿。國(guó)保牛肉面就是其中的南帝，現(xiàn)在除了馬子祿還很風(fēng)光，馬安軍人氣很旺外，在新派牛肉面層出不窮的今天。其它老店大多環(huán)境比較差，不復(fù)從前風(fēng)光了。但是論味道，國(guó)保牛肉面一點(diǎn)也不差，湯和面都是上乘水準(zhǔn)！地址：中山林中路子79號(hào)（近電力大廈） 17.1915牛肉面 1915牛肉面是蘭州近年來人氣很高的新派面館，裝修有咖啡館的感覺。相對(duì)于重慶小面至今仍然是小店地?cái)偠啵m州的牛肉面館早已提檔升級(jí)了，但價(jià)格依然親民，都懷疑這些面館還能有多少利潤(rùn)，只能賣的多賺錢了。因?yàn)榕Ｈ饷嫣P(guān)系蘭州民生，政府對(duì)牛肉面實(shí)行限價(jià)。 1915牛肉面的湯非常濃郁，面條筋道，我第一口吃下去就有驚艷的感覺，難得新店有這么好的味道。 1915牛肉面目前有兩家店：張掖路店：張掖路新世界百貨對(duì)面新華書店二樓格林小鎮(zhèn)店：雁北路格林小鎮(zhèn)。 18.舌尖尖牛肉面舌尖尖牛肉面從裝修風(fēng)格上看不像是一家傳統(tǒng)牛肉面店，更有小資飯店的感覺。在全國(guó)也開了很多連鎖店，可能僅次于東方宮。舌尖尖雖然裝修是小資風(fēng)格，但牛肉面的味道還是傳統(tǒng)的感覺，湯和面都是上乘，吃完有回味。舌尖尖有很多門店，重點(diǎn)推薦金昌南路的五泉山店。 19.有德牛肉面讀者大道的蘭州有德牛肉面，是一家開了很多年的老店，口味正宗，飯口人很多。有德牛肉面的碗比較小，但份量正好，早餐的量正合適。湯的味道不錯(cuò)，盛面舀湯的伙計(jì)手很麻利，僅次吾穆勒的舀湯小伙。地址：讀者大道27號(hào)（近渭源路） 20.思泊湖牛肉面思泊湖牛肉面是一家新開的面館，裝修很有檔次，環(huán)境一流。思泊湖敢開在五泉山占國(guó)隔壁是需要勇氣的，這里還有金強(qiáng)和舌尖尖都是口碑很好的老店。但思泊湖不光是硬件好，在牛肉面的味道上也下足了工夫，芝麻辣油也很誘人，6塊一碗的價(jià)格也很有誠意，值得推薦的一家店。地址：金昌南路（占國(guó)隔壁）。 21.塔山半坡牛肉面塔山半坡牛肉面，地道的手工拉面加上精心熬制的牛肉湯，再搭配上去油解膩的酸菜或者小青菜一起食用，美不勝哉！如果你不看門頭徑直走進(jìn)塔山半坡，你可能不會(huì)想到這事一家牛肉面館，非常講究的裝修，樓上露天的觀景就餐環(huán)境，讓你有一種進(jìn)入了咖啡店的感覺。位于蘭州市城關(guān)區(qū)南濱河中路白馬浪公交站，蘭州市文化宮以北，這里有15路、25路、105路、109路、139路、142路，離塔山半坡牛肉面不到100米。公共自行車站點(diǎn)離塔山半坡不足50米。這里離著名的蘭州黃河第一橋——中山橋一站地，離商業(yè)中心西關(guān)什字一站地。 22.清真老字號(hào)沙家牛肉此生最幸運(yùn)的，莫過于小時(shí)候吃你的面，長(zhǎng)大了，帶著孩子一起吃你的面！蘭州清真老字號(hào)沙家牛肉面鹵面入駐不二馬炒面、砂鍋店（清真）！全新的融合，全新的體驗(yàn)，每天到飯點(diǎn)幾乎都要排隊(duì)，吃貨哥恰巧趕了個(gè)飯點(diǎn)，見證了人山人海的排隊(duì)潮流！我估計(jì)全蘭州也很難找出第二家這樣的面館了。面館分為兩層，一層買票，二層用餐！關(guān)鍵是當(dāng)你走進(jìn)二樓，10個(gè)食客9個(gè)都會(huì)被這豪氣的裝修所驚呆！似高檔酒店、似豪華中餐廳、似主題餐廳…… 地址：西關(guān)十字海鴻大廈一二樓（蘭州劇院南側(cè)） 23.松鼠家牛肉面簡(jiǎn)單平和的松鼠家，不談文化也不扯傳統(tǒng)，只為一碗干凈簡(jiǎn)單的。溫暖舒適的松鼠家，沒有雜亂也不夸張奢俗，只為您的到來而欣喜。松鼠家牛肉面無心追溯這碗面的歷史，更不想爭(zhēng)執(zhí)它的創(chuàng)始人是誰，只是想簡(jiǎn)單的把最本真屬于牛肉面的味道呈現(xiàn)給每一個(gè)食客。無數(shù)次不簡(jiǎn)單的嘗試和內(nèi)測(cè)，造就了松鼠家獨(dú)一無二的味道。也重新定義了這碗面：湯濃、肉爛、面筋、辣子竄，這才是真正屬于牛肉面的本色。地址：永昌路西城巷68號(hào)西關(guān)里美食商圈1樓(張掖路步行街、永昌路夜市旁) 地址：建工中街民族金街C1,C2(建工大廈) 25.明德宮國(guó)面館第二次來蘭州，照例下飛機(jī)第一頓飯還是拉面，這家店裝修幾乎可以說是奢華，可能因?yàn)檫^了飯點(diǎn)人不多，點(diǎn)了套餐以后服務(wù)有專人，面分兩道可以選不同的粗細(xì)，配了牛肉和牛腱子以及果盤，味道沒的說，舒服。地址：酒泉路328號(hào) 26.馬隊(duì)長(zhǎng)牛肉面位處蘭州市城關(guān)區(qū)鐵路局金輪廣場(chǎng)邊的馬隊(duì)長(zhǎng)牛肉面，是早餐吃面的好地方，這里裝修大氣，座位全是實(shí)木的，地方開闊，鐵壺放醋，這里有小菜和鹵雞蛋，面很筋道，湯也鮮美，放上蒜苗和香菜，油潑辣子、牛肉粒，坐在店里真有老蘭州的感覺。地址：和政路金輪廣場(chǎng)西南側(cè) 27.君樂牛肉面這家牛肉面位于甘南路與一只船路的東北角，地理位置很好，附近有很多棟寫字樓，客源眾多，中午早上吃飯的時(shí)候人很多位置緊張，不過味道不錯(cuò)，面很筋道，湯汁濃郁，腱子肉肉質(zhì)很爛，入口很好，價(jià)格中上，一般早上常吃這家，值得推薦地址：一只船和甘南路十字的東北角。 28.京穆蘭牛肉面這家牛肉面現(xiàn)在挺火的，好多朋友說好吃。我們晚上來的，裝修的很挺好，木質(zhì)簡(jiǎn)約還有好多綠植很舒服。這家牛肉面取餐專門寫了可以選擇的面形，感覺很專業(yè)。再說說面條：這家面條很勁道，我要的毛細(xì)感覺和家里自己做的面條一樣，特別順滑口感好。辣椒不多牛肉湯也香，值得推薦！牛肉面是蘭州的招牌這是全國(guó)人民都知道的，很多外地的朋友到蘭州的第一件事就是去吃一碗地道的蘭州牛肉面，可見牛肉面在人們心中的重要性。牛肉面已經(jīng)走上了產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)的良性發(fā)展道路，走在蘭州的街頭上每三五百米就能看見一家牛肉面館，從早上六點(diǎn)多到下午兩點(diǎn)多是大多數(shù)牛肉面的營(yíng)業(yè)時(shí)間，兩點(diǎn)半以后全市百分之八十以上的牛肉面館就打烊了，僅有一小部分全天營(yíng)業(yè)。那么在蘭州哪家牛肉面最正宗，還得有一股老味道呢。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)推薦幾家，眾口難調(diào)，也不一定對(duì)每一個(gè)人的口味，做個(gè)參考就可以了。排名不分先后啊，各位牛粉千萬別噴。第一個(gè)說的是位于北濱河路徐家灣的白老七牛肉面，這個(gè)地方比較隱蔽，不太好找，大概位置就在北濱河路肺科醫(yī)院后面，店不大，但是味道很正宗，很多人大老遠(yuǎn)專門開車去吃。第二個(gè)是文化宮的磨溝沿牛肉面，這家店在全國(guó)的名氣都很大，在外地出差和人聊起蘭州牛肉面，幾乎人人都知道磨溝沿，好幾次在南濱河路上遇到找磨溝沿的游客，都是慕名而來。第三個(gè)是位于北濱河路的吾穆勒牛肉面，具體位置是在北濱河路小西湖立交橋向西五百米，你看路邊停了很多車的地方就是了，這家店挺大的，需要提醒的是路邊停車的時(shí)候要注意，小心交警。第四個(gè)要說的是位于雁灘日雜市場(chǎng)附近的白建強(qiáng)牛肉面，這家店很小，里面很擁擠，大多數(shù)食客都是端著碗在門口蹲著吃，或者站著把碗放到路邊垃圾箱上吃呢。第五個(gè)是位于西固陳官營(yíng)的陳記清湯牛肉面，每次去西固辦事要是早上的話必定會(huì)去吃一碗，味道很正宗，人同樣很多。要說正宗以上幾個(gè)應(yīng)該沒有太大的爭(zhēng)議，近年來新晉的舌尖尖、金強(qiáng)等等也都很不錯(cuò)，很多已經(jīng)開始規(guī)模化運(yùn)營(yíng)，甚至一些新店的口碑已經(jīng)超越了一些老店，也可以去嘗試一下。圖自網(wǎng)絡(luò) 我覺得蘭州的牛肉面你只能說好吃或者不好吃，并不存在誰正宗或者不正宗。因?yàn)橹灰窃谔m州開的牛肉面館，理論上來講都是正宗的蘭州牛肉面一般我們來說，這個(gè)牛肉面正宗，就是在夸這個(gè)牛肉面好吃。從這個(gè)角度來講，我覺得每個(gè)人的心中都有一家最正宗的牛肉面或許在外地人看來，牛肉面也就那種味道。但是本地人看來，一百個(gè)人心中有一百個(gè)正宗的牛肉面像機(jī)場(chǎng)火車站，以及人流量非常大的繁華街道，這些地方的牛肉面，大多味道一般，只有那種在居民區(qū)附近開的長(zhǎng)久不衰的牛肉面才是最好的你們可能覺得蘭州人天天吃牛肉面，不會(huì)吃膩，蘭州人自己也覺得是。實(shí)際上我感覺不是這樣的，大多數(shù)的牛肉面館，他們都只能開一段時(shí)間，大概幾年。幾年之后，大多都開始衰落，就是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間沒有改善口味，被本地人給吃膩了，當(dāng)新的一家牛肉面開起來的時(shí)候，以前的牛肉面館就徹底結(jié)束了認(rèn)識(shí)一個(gè)開牛肉面店的朋友，非常的有經(jīng)濟(jì)頭腦，他先加盟一家蘭州比較公認(rèn)的好的牛肉面，在開牛肉面店的過程中，用盡心思，把面往好里做，吸引了很多的人，當(dāng)做到一個(gè)區(qū)域比較有名氣的時(shí)候，他把店賣了，這個(gè)時(shí)候他的店也就是最值錢的時(shí)候，他賣了。然后拿著錢去別的地方再開一家牛肉面，如此往復(fù)因?yàn)樗篱L(zhǎng)期不變的一種口味，人總會(huì)吃膩。即便是你費(fèi)盡心思的改變口味人們都會(huì)覺得你大不如前，眾口難調(diào)。當(dāng)換一個(gè)地方，開一家新的牛肉面館的時(shí)候。有新鮮感的人們都會(huì)先去嘗一嘗，只要前期做的不會(huì)太差。在人們吃膩之前將店賣掉。他都會(huì)賺一大筆錢我不知道這種商業(yè)模式運(yùn)行的牛肉面店有多少家，但是一般情況下，選擇在居民區(qū)吃新開的牛肉面，都是很不錯(cuò)的選擇。正宗的牛肉面永遠(yuǎn)存在于每個(gè)蘭州人的心中。看了這個(gè)問題的其他答案，感覺都是一幫外地作者拼湊的，不太了解本地的行情，有點(diǎn)誤導(dǎo)各位看客，作為一個(gè)蘭州人，我來寫寫蘭州有名的牛肉面請(qǐng)注意！不是排名！不是排名！ 1、磨溝沿牛肉面 2、吾穆勒牛肉面 3、白老七牛肉面 4、金強(qiáng)牛肉面 5、蒼鷹牛肉面 6、馬安軍辣子牛肉面 7、沙家牛肉面鹵面 8、薩達(dá)姆牛肉面 9、云峰牛肉面 10、陳記牛肉面 11、君樂牛肉面 12、有德牛肉面 13、白建強(qiáng)牛肉面 14、1915牛肉面 15、國(guó)保牛肉面 16、德元牛肉面 17、安泊爾牛肉面 18、舌尖尖牛肉面好多人舉了很多很多地方的牛肉面很金典，確實(shí)我不否認(rèn)，這些地方的牛肉面只是公認(rèn)的味道很好，但是在我眼里，我覺得只有味道和衛(wèi)生都達(dá)標(biāo)才能叫做正宗，我認(rèn)為： 1、北濱河路歐洲陽光城旁的老橋頭牛肉面。 2、五泉山腳下金強(qiáng)牛肉面。 3、萬達(dá)旁邊的金強(qiáng)牛肉面。 4、白云觀旁邊的半坡塔山牛肉面。 5、南濱河路深安大橋附近的阿里蘭牛肉面。 6、安寧區(qū)加萊印象樓下的牛肉面（名字記不清了）。大家如何看呢？第一，調(diào)料包、牛油外加油潑辣子就是當(dāng)今牛肉面的標(biāo)準(zhǔn)配置，唯利是圖的年月，再也回不到大骨熬湯的時(shí)代了；第二，數(shù)得上名的店比如金鼎、馬子祿、安泊爾等70-80％的食客都加份牛肉，良性循環(huán)你吃的就是肉湯，你樓下的小店一天也賣不出去兩斤肉，你吃的就是調(diào)料水，你還糾結(jié)誰家口味好誰家正宗嗎？第三，要想根本扭轉(zhuǎn)蘭州牛肉面衰退只有一個(gè)辦法，標(biāo)準(zhǔn)牛肉面漲成13、14元（面肉），便宜沒好飯。順便罵一下馬子祿，你的面還能再差點(diǎn)嗎（純屬態(tài)度問題，店大欺客）？周六拍自安寧安泊爾店，下了一碗寬的！在蘭州吃牛肉面，經(jīng)常吃的是黃河北的草場(chǎng)街的蒼蠅牛肉面很好吃，安泊爾的吃了也很好吃，還有文化宮磨溝沿的陳記家的牛肉面都正宗的。馬占國(guó)的牛肉面很好的面多，湯好，肉也香。想吃正宗的牛肉面，還是要去蘭州。但想吃最正宗的，我今天就給大家說道說道。馬子祿牛肉面店這是一家上了《舌尖上的中國(guó)》和《天天向上》的店，名氣很大，有機(jī)會(huì)去蘭州一定要嘗一嘗。占國(guó)牛肉面店在當(dāng)?shù)孛麣庀喈?dāng)，味道很地道。云峰牛肉面店這是我在蘭州吃的第一家面，味道很不錯(cuò)。曾經(jīng)在2016年的九月份，帶著新疆羊肉串的余味，造訪蘭州。開始了蘭州牛肉面的饕餮之旅。習(xí)慣了清淡的胃，一開始對(duì)蘭州辣是拒絕的。幾天后離開的時(shí)候，竟然有點(diǎn)懷念那個(gè)味道。蘭州牛肉面，是“中國(guó)十大面條”之一，是甘肅省蘭州地區(qū)的風(fēng)味小吃。它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”，一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮），贏得了國(guó)內(nèi)乃至全世界顧客的好評(píng)。并被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為三大中式快餐之一，得到美譽(yù)“中華第一面”。“馬子祿牛肉面”是在繼承先輩傳統(tǒng)加工工藝的基礎(chǔ)上，經(jīng)過近100多年的發(fā)展成為先如今知名百年老店,2011年入選第二批“中華老字號(hào)”名錄。在蘭州吃的第一碗牛肉面就是步行街附近的馬子祿牛肉面老店。據(jù)說，在外地的名聲比本地大。這種情況，大概和北京的全聚德與便宜坊情況差不多。牛肉面還有分毛細(xì)/細(xì)/三細(xì)/二細(xì)/寬/韭葉幾種。在蘭州，只有“蘭州牛肉面”，沒有“蘭州牛肉拉面”。曾經(jīng)在2016年的九月份，帶著新疆羊肉串的余味，造訪蘭州。開始了蘭州牛肉面的饕餮之旅。蘭州牛肉面館一些老店一般只營(yíng)業(yè)到中午，想吃到得早早去排隊(duì)。吾穆勒蓬灰那個(gè)湯頭，可以深入靈魂。它在當(dāng)?shù)叵喈?dāng)于在外地人眼中的馬子祿。蓬灰，是蘭州拉面的最重要的味劑。蓬灰的主要成分是碳酸鉀，分子式K2CO3，分子量是138。蓬灰是用蓬柴草燒制而成的草灰，只有使用了這種蓬灰，才能抻出細(xì)如棉線的“一窩絲”。安泊爾牛肉面館，在蘭州市內(nèi)比較多。屬于大眾牛肉面。馬有布牛肉面，全國(guó)連鎖。在烏魯木齊的時(shí)候，就吃過一碗馬有布牛肉面。對(duì)比蘭州市的，口味差不多。以上吃過的幾家蘭州牛肉面館，供參考。 …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… 我國(guó)好吃的面食真的還是挺多的，既有南方的云吞面、重慶小面和武漢熱干面，也有北方的鄭州燴面、山西刀削面、油潑面和岐山臊子面，不過我還是挺喜歡蘭州的牛肉面的，而說到蘭州牛肉面就不得不提一下蘭州拉面，所謂的蘭州拉面和蘭州牛肉面沒有任何關(guān)系。蘭州牛肉面的味道還是挺好吃，而一般做的正宗的也都是蘭州本地的，像當(dāng)?shù)氐淖龇ㄒ捕际遣畈欢嗟模侨绻f是在外地吃的，味道和當(dāng)?shù)氐牟罹噙€是挺大的，像連鎖的金強(qiáng)牛肉面就是當(dāng)?shù)乇容^響的一個(gè)品牌，許多人都挺喜歡吃的。五泉山公園下廣場(chǎng)對(duì)面的金強(qiáng)牛肉面就是正宗的一家，還有城關(guān)區(qū)西關(guān)十字附近商圈的烯嘛香牛肉面、安寧區(qū)北濱河西路的吾穆勒牛肉面、七里河區(qū)北濱河路的安泊爾牛肉面、城關(guān)區(qū)金昌南路的舌尖尖牛肉面、城關(guān)區(qū)正寧路夜市東口的占國(guó)牛肉面等都是破有名氣。