適量食用堅果，稱得上是冬至養生的竅門冬至節吃些什么,冬至又稱為冬節，南北方的習俗不一，北方通常吃餛飩和餃子，南方吃湯圓的習俗,適量食用堅果，稱得上是冬至養生的竅門冬至風俗吃什么食物,冬至風俗吃以下食物：1、餃子,冬至風俗吃什么食物,冬至風俗吃以下食物：1、餃子,北方冬至吃餃子，南方冬至吃湯圓,北方冬至吃餃子，南方冬至吃湯圓。
冬至又稱為冬節，南北方的習俗不一，北方通常吃餛飩和餃子，南方吃湯圓的習俗。藥補不如食補。陽氣虛弱者時值冬至，天寒地凍，為一年中陰氣最盛、陽氣最弱之季。陽虛的人常會流清水涕、手足冰涼、易生凍瘡、夜尿頻頻。這類人可用干姜、人參、熟附子、辣椒、羊肉等共食之，三九天尤為需要。同時還可服用金匱腎氣丸等，以期陽氣生發。首選溫補類食物：如雞，羊肉，牛肉，鯽魚等。上述幾種，均屬美味，在冬季可作為進補的佳品。但過多地進食溫補類食品，容易上火。進補平補類食物，如蓮子、芡實、苡仁、赤豆、大棗、燕窩、蛤士蟆、銀耳、豬肝等，這些食物既無偏寒、偏溫的特性，又無滋膩妨胃的不足。還有一類滋補類食物，具有滋陰益腎、填精補髓的功效。主要有：木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、海參、龜肉、甲魚、鮑魚等
2、冬至風俗吃什么食物冬至風俗吃以下食物：1、餃子。冬至吃餃子幾乎已經成為一種習慣，冬至餃子是漢族風俗，流行于全國大部地區，指冬至節吃水餃或餛飩的習俗，2、湯圓。北方冬至吃餃子，南方冬至吃湯圓，冬至吃湯圓除有團圓、圓滿之意，也具有“取圓以達陽氣”之意。因為自古民間即有天地的觀念，天代表陽、乾，冬至之后陽氣開始日漸回升，故言“冬至一陽生”為使陽氣回復，于是以圓象徵迎接陽氣，此外，大團圓、凡事圓滿乃民間普遍的期望，吃湯圓祈求圓滿更是人們共同的心愿，3、年糕。杭州年糕是中華民族的傳統食物，屬于農歷新年的應時食品，年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節和冬至，我國很多地區都有講究吃年糕。4、八寶粥，熱騰騰的八寶粥很適合冬天飲食溫熱軟的要求，中醫認為食粥有一定的滋補作用，正好對抗冬季干燥的特性。5、堅果，中醫認為堅果其他季節吃得多容易上火，而寒冷的冬季則是“雪中送炭”了。適量食用堅果，稱得上是冬至養生的竅。
