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1，香菇和板粟能一起煮嗎

一、香菇和板栗可以一起煮，兩者不相克。二、不宜與香菇同食的食物有：1、香菇+河蟹：易引起結石癥狀。 2、香菇+西紅柿：破壞類胡蘿卜素。 3、香菇+鵪鶉蛋：面部易長黑斑。三、不宜與板栗同食的食物有：1、栗子不能和牛肉同食，會引起嘔吐。2、香蕉和板栗最好不要同吃，香蕉性味甘寒，有清熱潤腸，潤肺解酒的功效，板栗則相反。

香菇和板粟能一起煮嗎

2，栗子和香菇可以一起吃嗎

栗子和香茹能一起食用。在性味上來看，板栗味甘，性溫，香菇味甘、淡，性平，兩者雖性味不同，食用也并不會出現沖突，因此可以同食。在營養成分上，板栗中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、以及多種維生素、膽固醇、鈣、鋅等礦物質元素，而香菇主要含有水分、糖分、大量的維生素D，蛋白質、纖維素、維生素C、磷、鉀等微量元素，成分之間不會產生不利反應，可以一起食用。

栗子和香菇可以一起吃嗎

3，請問香菇栗子燒雞的美味做法

板栗香菇燒雞的做法步驟step1備好所需材料，香菇泡開除去蒂步驟step2少許油下鍋，爆香姜片步驟step3下入雞肉翻炒出油，炒呀炒的油出來了步驟step4倒入香菇，板栗一起再翻炒出香味步驟step5倒入少許醬油，料酒，老抽，蠔油，糖翻炒均勻上色步驟step6. 倒入少許熱水沒過雞肉燉到收汁就好步驟step7燉到這樣，就可以出鍋了，聞著好香的味道步驟step8成品板栗香菇燒雞的成品圖

請問香菇栗子燒雞的美味做法

4，板栗炒香菇的做法竅門

板栗富含淀粉外，尚含單糖與雙糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。也是一種受人喜愛的食物，平時可以作為一種零食吃，當然，板栗也可以與其他食物搭配，不僅更加好吃，而且營養加倍哦。生吃板栗有些人就喜歡生吃板栗，覺得這樣吃，板栗的味道更甜，喜歡聽嚼起來脆脆的聲音，感覺很有意思。但是這種吃法不是每個人都能接受的，畢竟生吃板栗比較難咬，牙不好的人不建議使用這種吃法哦。糖炒板栗在冬天吃糖炒板栗是最適合的，記得小時候在寒冷的天氣吃上一顆暖暖的糖炒板栗，都會感覺生活十分美好、十分愜意。冬天的時候，在家鄉那邊買糖炒板栗有時都得排隊才能買到。糖炒板栗真的是很誘人的美食，走在街上有時會無意被它的香味吸引過去。板栗鴨小時候經常吃媽媽給我們做的板栗鴨，味道十分可口。把鴨肉全部爆炒之后就放入各種佐料再繼續爆炒幾分鐘就可以把板栗也放進去爆炒，在這過程中，讓板栗的味道與鴨肉完美融合。最后再倒入一瓶啤酒小火煮半小時左右就可以出鍋了。這時的板栗鴨香噴噴的味道會彌漫在整個廚房，鴨肉肥而不膩，非常香，板栗也十分的香甜可口哦。栗子燉羊肉取羊肉100克，切小塊，板栗15粒去殼，一同下鍋，放入少量植物油（最好是芝麻油，因其有補腎之效）和黃酒微炒，再加水燉煮至肉熟，適量加鹽、姜蔥等調味品。本湯可佐餐食用，或早飯前喝湯食肉，1周吃3次，連吃2周，相關癥狀可得到明顯改善。但若患有急性炎癥、外感發熱、瘡瘍、熱結便秘等，則應忌食。尤其適合年老機能退化所致的胃納不佳，腰膝酸軟無力者服食。?板栗紅棗燉排骨板栗紅棗燉排骨主要以豬排骨、栗子、紅棗為材料制作而成。有著養胃健脾，補腎強筋的?功效。材料：栗子肉50g、紅棗25g、排骨150g、生姜適量（2人量）。烹調方法：栗子去殼去皮（栗子肉表面的絨毛皮可用開水泡發后去除），紅棗洗凈，排骨洗凈切塊并氽水去掉血污，在燉盅加入800ml清水，將以上食物全部放入燉盅，武火燉開后改文火繼續燉1小時，最后調味食用。香菇燒板栗香菇燒板栗主要以栗子、香菇、青紅椒為材料制作而成。制作步驟：1、剝好的板栗備用，香菇洗凈切塊，姜切片，青紅椒洗凈切片；2、板栗放入蒸鍋蒸熟，盛出備用；3、鍋燒熱倒入油，爆香姜片，放入香菇翻炒；4、加入蒸熟的板栗翻炒均勻；5、添加適量清水大火煮開；6、添加生抽、適量鹽、老抽，轉小火繼續燜煮收汁；7、最后加入青紅椒翻炒至熟即可。

5，香菇板栗燉雞湯的做法

600g雞肉80g板栗8朵香菇配料3個紅椒2根小蔥1.5匙黃酒1匙生抽1/2匙老抽1/2匙白糖適量鹽4片姜片3瓣大蒜1新鮮的半只雞洗凈；2其它材料準備好；3雞肉剁成塊；4紅椒斜切，大蒜剁碎，姜切片，小蔥切段；5香菇用溫水泡發后冼凈去蒂；6板栗煮開去殼備用；7鍋內入適量油，下入紅椒和蒜末炒香；8下入雞肉翻炒，均勻裹油；9入糖和黃酒；10入生抽和老抽上色；11入處理好的板栗；12入處理好的香菇；13把所有材料移入砂煲中，加入與材料持平的熱水或高湯，中小火煮40分鐘以上；14煮的過程中需隨時查看以免燒糊，煮至收汁，下入蔥段即可關火，燜3、5分鐘；鮮栗子肉500克、冬菇50克、光雞1只（約500克）、生姜2~3片。烹制1、栗子開水燙后，稍浸泡去衣；冬菇浸泡軟后去蒂；光雞洗凈后，去內臟、斬件。2、然后一起與生姜放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗水量），武火煲沸后，改為文火煲2個小時，調入適量食鹽和少許生油便可。此時可供3~4人用，栗子、冬菇、雞肉可撈起拌入醬油佐餐用。材料雞腿 5只香菇半碗板栗半碗蔥 1根姜 5片蒜 1頭花椒 1小勺香葉 3片八角半棵老抽 2湯匙生抽 4湯匙白砂糖 1湯匙鹽半湯匙干辣椒 4根淀粉 4g 做法1. 雞腿切塊用料酒腌制，干香菇用溫水泡發，栗子去皮剝好。 2. 蔥不要切太小，容易糊，可以用滾刀切，綠色部分切碎，單獨乘出最后菜燒好以后加入。蒜不用切碎，整個的就好，姜切片，以及備好垃圾、花椒、香葉、八角。 3. 板栗放入沸水中煮，開鍋之后3分鐘。 4. 期間可以配調料，2湯匙老抽。 5. 4湯匙生抽 6. 1湯匙白砂糖、半湯匙鹽。 7. 將煮熟的板栗瀝水撈出，熱過放油，只要比平時稍微多一點，油熱后倒入板栗煎炸3分鐘。這一步是用來保證燉雞時板栗維持形狀不被燉爛的。3分鐘后乘出備用。 8. 步驟2中除了碎蔥綠之外的配料下鍋，隨后馬上下入雞腿肉。放之前先將雞腿肉里面的血水和料酒倒一倒。雞腿入鍋后再放點料酒去腥。 9. 雞腿變色后倒入香菇和板栗翻炒，加入調好醬油、糖和鹽的調料汁。泡香菇的水別扔，加水時留下碗底雜質，剩下的一并加進去。 10. 加熱水沒過雞腿，蓋上蓋子中火25分鐘，最后剩一點湯，用淀粉勾芡，撒綠蔥碎關火乘出。