国产麻豆成人精品,亚洲japanese制服美女,99精品99久久久久久宅男

1，正山小種用多少度水泡

高檔85度，中低檔100度。

正山小種用多少度水泡

2，干香菇的泡發的方法是什么

用一個水果罐頭的瓶子，把香菇放進去，倒入溫開水后蓋上蓋子，用力的搖晃，大概要一兩分鐘的樣子。看看里面的香菇吧，是不是已經泡開了！加什么東西我好像沒有聽說過，試試這個方法吧，只要幾分鐘哦。

干香菇的泡發的方法是什么

3，金駿眉屬于什么茶怎么個泡法

金駿眉是頂級正山小種紅茶的一種，屬于紅茶類。駿眉根據茶葉的品質及采摘的標準不同，分為金駿眉、銀駿眉、銅駿眉等。都可以喝...............金駿眉沖泡方法？　　 1、器皿的選擇：建議選用高腳玻璃杯，這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香，又可欣賞茶芽在水中舒展的優美姿態。2、水溫控制：沖泡精選綠茶水溫的掌握是非常重要的，適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出。一般我們選用煮沸后自然涼至90℃左右的水沖泡金眉，會較傳統綠茶水溫偏高的原因是在于金眉的選料及制作工藝特殊。　　3 、投茶方式：由于金駿眉選料質嫩，茶香醇厚馥郁，所以沖泡時宜選用中投法進行泡飲，在杯中先注入少量的水(注水約1/10，沖泡容量以200ml 為例)，然后緩緩投入金駿眉茶3-5 克，茶葉在杯中慢慢舒展的時候可以細聞此時金駿眉所散發出的特殊的馥郁清香。　　4、沖泡方法：采用中投法預先將金駿眉進行溫潤后，為保護細嫩的茶芽表面及避免茶葉在杯中激烈的翻滾應沿著玻璃杯的杯壁細細的注入水，以保證茶湯的清澈亮麗。　　5、品飲：第一次注水后，茶葉在杯中大約靜置45 秒，茶友根據個人口感習慣可進行3-4 次的重復泡飲。

金駿眉屬于什么茶怎么個泡法

4，紅茶的家常做法紅茶怎么做好喝

夏日檸檬紅茶的做法一把紅茶葉沸水沖泡一壺紅茶泡發10分鐘后濾過茶葉抓一小把冰糖扔進去檸檬沖洗后抓一把鹽揉搓片刻沖洗干凈切片冷卻的紅茶加檸檬片冷藏起來

用料低粉 180g 無鹽黃油 105g 雞蛋 1只紅茶（正山小種） 10g 泡打粉 2g 細砂糖 40g 紅茶餅干的做法黃油切小塊室溫軟化，加入白砂糖攪拌均勻，用打蛋器打發；蛋液分3次加入打發的黃油中，每次都要等2者完全混合均勻再加入下一次；紅茶葉放入料理機打成細粉，無需太過細碎，有些微的顆粒感更好；將過篩的低粉、泡打粉和紅茶粉一起加入黃油中，用橡皮刮刀拌勻，整理成面團，無需太過揉搓；面團放置在保鮮膜上，整理成長條狀，裹好放入冰箱冷凍柜凍1個小時以上；凍好的面團取出切片，平鋪于烤盤，烤箱預熱150度，中層20分鐘左右出爐。小貼士a. 紅茶葉打碎后不用過篩，帶些顆粒感的茶末很像吃到巧克力哈； b. 因為有2g的泡打粉，所以排放餅干的時候留稍大些空隙（我放進烤箱才想起來有放泡打粉，結果都成竹筏連在一起了- -||）； c. 烤制溫度時間根據自家烤箱來設定，我的烤箱溫度較高，所以150度就夠了。

5，紅茶的泡法技巧紅茶怎么泡好喝

1、新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸：因為水龍頭流出來的水飽含了空氣，可以將紅茶的香氣充分導引出來，而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內的熱水，都不適合來沖泡紅茶。　2、注入正滾沸的開水，以漸歇的方式溫壺及溫杯，避免水溫變化太大：一般茶壺的造型，都有一個矮胖的圓壺身，是讓茶葉在沖泡時有完全伸展及舞動的空間。 3、謹慎斟酌茶葉量：沖泡濃茶，每人用1茶匙的量(約2.5G的茶葉量)，但是想要泡出好紅茶，建議最好以2杯的紅茶葉量(約5G)來沖泡成2杯，較能充分發揮紅茶香醇的原味，也能享受到續杯樂趣。 4、將滾水注入壺里泡茶：水開始沸騰之后約30秒的時間，水花形成像一元硬幣大小的圓形時，來沖泡紅茶，最適合不過的了。　 5、靜心等候正確的沖泡時間：因為快速的沖泡是無法完全釋出茶葉的芳香，一般專業的茶罐上，都會專業的標示出茶葉的濃度大小(Strength，即強度)，這關乎到茶葉沖泡悶的時間。例如:濃度分為1-4級，1為最弱，4為最強)，沖泡時間則是從2分鐘到3分半鐘，依次遞減。 6、將壺內沖泡好的茶湯，倒入你喜愛的茶杯中：茶杯雖有各種不同的造型，但一般而言，都是屬于底較淺而杯口較寬，因為這樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香，還可以欣賞到它迷人的茶色了。　7、依個人口味加入適量的糖或牛奶：若是選擇喝純紅茶，所著重的完全就是紅茶的本色與原味。而奶茶用的茶葉一般而言都屬于口味較重，并帶有一些澀味，但是加入濃郁的牛奶之后，澀味會減低而且口感也變的豐富一些。

紅茶，煮。英國人喝紅茶，也是先煮制，然后加糖加奶。條型紅茶為中國傳統紅茶，有緊細纖秀的祁門紅茶，體形中等的小種紅茶，肥壯多毫的滇紅工夫。這類茶的沖泡選用紫砂壺或瓷壺，用下投法置茶，每壺茶的用量以壺的大小和所配的杯數而定，茶水比掌握在1：1，用95—100℃的開水高沖于壺中，加蓋，約3分鐘后，用巡回法依次加入杯中，即可品飲，此為清飲。顆粒型紅茶為現代紅茶——紅碎茶，其體積小，內含成分浸出快，易沖泡。這類茶通常制成調飲(在茶湯中加入糖、檸檬、牛奶等)茶飲用。茶具可選擇中型玻璃杯(用于袋泡茶)或玻璃壺(有過濾內膽)，也可用咖啡具。沖泡方法：先將適量的茶加入有濾膽的玻璃壺中，用巡回手法沖人95℃左右的開水，約2—3分鐘后取出濾膽，將茶水分別加入高型玻璃杯或咖啡杯中，然后根據個人所好，加入糖、牛奶、檸檬片、蜂蜜和白蘭地等，調制出各種風味的紅茶飲品，此種調飲法多為年青人所喜愛。

瓷質、銀質、玻璃茶壺都適合用來沖泡紅茶，但鐵壺不適宜，因為鐵會與紅茶的多酚物質產生化學反應，使紅茶茶湯變黑，口感變差。茶壺造型以矮胖略呈圓形為佳，這樣的形狀有利于上下層茶葉相對流動，有助于茶味的呈現。此外，選擇杯壁較厚的茶杯盛茶，對保持茶湯溫度較有好處。泡紅茶的水要用含鈣鎂低的“軟水”，如山泉水、井水、溪水。這類水水質新鮮，含氧量高，最適合用來泡茶。當然，如果用自來水泡紅茶，就必須讓水在容器里靜置一夜，待水里的添加氯散去才好使用。二度煮沸騰的水、保溫瓶內的水、持續沸騰的水，都不適宜使用，這會使紅茶的芳香減退、色澤降低。紅茶的香氣主要是通過熱氣散發出來的。香氣成份中，高沸點化合物多，需要高溫沖泡，沸水進入壺內，燜3-4分鐘即可飲用。沖泡時間需要把握恰當，過久茶湯會變苦澀，太短則泡不出紅茶的香甜。若要泡出正宗的英式紅茶，則需加入純牛奶，加入量與茶湯比例為一比五。若加些糖，口感更好。紅茶適宜在寒冷的冬天飲用。奶紅茶對茶葉品質要求極高，用桐木的煙正小種紅茶沖泡，效果極佳。

6，茶如何泡才會香好喝

一)泡茶“三要素” 。 1．茶的用量要泡好一杯茶或一壺茶，首先要掌握茶葉用量。每次茶葉用多少，并沒有統一標準，主要根據茶葉種類、茶具大小以及消費者的飲用習慣而定。茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。如沖泡一般紅、綠茶，茶與水的比例，大致掌握在1：50~60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150～200毫升。如飲用普洱茶，每杯放5～10克。如用茶壺，則按容量大小適當掌握。用茶量最多的是烏龍茶，每次投入量幾乎為茶壺容積的二分之一，甚至更多。總之，泡茶用量的多少，關鍵是掌握茶與水的比例，茶多水少，則味濃；茶少水多，則味淡。 2．泡茶水溫以剛煮沸起泡為宜，用這樣的水泡茶，茶湯香味皆佳。如水沸騰過久，即古人所稱的“水老”。此時，溶于水中的二氧化碳揮發殆盡，泡茶鮮爽味便大為遜色。未沸滾的水，古人稱為“水嫩”，也不適宜泡茶，因水溫低，茶中有效成份不易泡出，使香味低淡，而且茶浮水面，飲用不便。泡茶水溫的掌握，主要看泡飲什么茶而定。高級綠茶，特別是各種芽葉細嫩的名綠茶，不能用100度的沸水沖泡，一般以80度左右為宜。茶葉愈嫩、愈綠，沖泡水溫要低，這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉維生素C也較少破壞。而在高溫下，茶湯容易變黃，滋味較苦(茶中咖啡堿容易浸出)，維生素c大量破壞。正如平時說的，水溫高，把茶葉“燙熟”了。泡飲各種花茶、紅茶和中、低檔綠茶，則要用100度的沸水沖泡。如水溫低，則滲透性差，茶中有效成份浸出較少，茶味淡薄。泡飲烏龍茶、普洱茶和沱茶，每次用茶量較多，而且茶葉較粗老，必須用100度的沸滾開水沖泡。有時，為了保持和提高水溫，還要在沖泡前用開水燙熱茶具，沖泡后在壺外淋開水。少數民族飲用磚茶，則要求水溫更高，將磚茶敲碎，放在鍋中熬煮。一般說來，泡茶水溫與茶葉中有效物質在水中的溶解度呈正相關，水溫愈高，溶解度愈大，茶湯就愈濃，反之，水溫愈低，溶解度愈小，茶湯就愈淡，一般60度溫水的浸出量只相當于100度沸水浸出量的45~65%。這里必須說明一點，上面談到，高級綠茶適宜用80度的水沖泡，這通常是指將水燒開之后(水溫達100度)，再冷卻至所要求的溫度；如果是無菌生水，則只要燒到所需的溫度即可。 3．沖泡時間和次數茶葉沖泡的時間和次數，差異很大，與茶葉種類、泡茶水溫、用茶數量和飲茶習慣等都有關系，不可一概而論。如用茶杯泡飲一般紅綠茶，每杯放干茶3克左右，用沸水約200毫升沖泡，加蓋4～5分鐘后，便可飲用。這種泡法的缺點是：如水溫過高，容易燙熟茶葉(主要指綠茶)：水溫較低，則難以泡出茶味；而且因水量多，往往一時喝不完，浸泡過久，茶湯變冷，色、香、味均受影響。改良沖泡法是；將茶葉放入杯中后，先倒入少量開水，以浸沒茶葉為度，加蓋3分鐘左右，再加開水到七八成滿，便可趁熱飲用。當喝到杯中尚余三分之一左右茶湯時，再加開水，這樣可使前后茶湯濃度比較均勻。據測定，一般茶葉泡第一次時，其可溶性物質能浸出50~55％；泡第二次，能浸出30％左右，泡第三次，能浸出10％左右；泡第四次，則所剩無幾了。所以，通常以沖泡三次為宜。如飲用顆粒細小、揉捻充分的紅碎茶與綠碎茶，用沸水沖泡3～5分鐘后，其有效成份大部分浸出，便可一次快速飲用。飲用速溶茶，也是采用一次沖泡法。品飲烏龍茶多用小型紫砂壺。在用茶量較多(約半壺)的情況下，第一泡1分鐘就要倒出來，第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒)，第三泡1分40秒，第四泡2分15秒。也就是從第二泡開始要逐漸增加沖泡時間，這樣前后茶湯濃度才比較均勻。泡茶水溫的高低和用茶數量的多少，也影響沖泡時間的長短。水溫高，用茶多，沖泡時間宜短，水溫低，用茶少，沖泡時間宜長。沖泡時間究竟多長?以茶湯濃度適合飲用者的口味為標準

（1）將新鮮的水煮開。泡紅茶的水要用含鈣鎂低的“軟水”。水質新鮮，無色無味且含氧量高的水最適宜用來泡茶，如山泉水、井水或溪水最佳，市售純凈水亦可，家中的自來水由于有添加氯，宜在容器中靜置一夜，待氯氣散失再用。兩度煮沸騰的水，保溫瓶內的水，持續沸騰的水，由于水中的空氣已減少，繼續使用都會使紅茶的芳香及色澤降低，都不宜使用。新鮮水沸騰后持續半分鐘使用最佳。（2）預熱茶壺和茶杯紅茶誘人的香氣主要是借著熱氣散發出來的，煮沸的水如直接注入冰冷的茶壺，泡好后再倒入冰冷的茶杯，熱度會因此大為降低，香味即不能發揮出來。故在沖泡前應先將茶壺以熱水燙過，并在茶杯中盛以熱水，使茶葉在快沖泡好時將杯中的水倒掉，再注入泡好的茶湯。（3）取適量的紅茶置入茶壺原則上一杯一匙茶葉，一個兩杯組的茶壺放入兩匙的紅茶葉，條形茶可沖泡2-3次，紅碎茶或袋裝茶只能沖泡一次。正山小種紅茶最適合于泡紅茶直接清飲，它具有香醇可人的滋味和鮮亮的湯色，可以沖泡3-4次。（4）將煮沸的熱水注入茶壺。將煮沸的水一次注入茶壺，因紅茶的香氣成分中，高沸點化合物較多，并且氧化聚合的茶多酚更多，需要高溫沖泡。沸水入壺后燜約3-4分鐘，若沖泡時間過久，則茶葉中的單寧酸和兒茶素會全部釋放出來，使茶湯變得苦澀，如沖泡時間太短，茶葉中的氨基酸釋放量不足，則泡不出紅茶香甜。顆粒小的紅碎茶沖泡時間較短。1-2分鐘即可。（5）在茶杯口放置茶濾，以過濾茶葉渣，把泡好的熱紅茶經茶濾倒入杯中就可享用到一杯醇正熱紅茶的芳醇滋味和誘人的湯色。

好茶必須有好水和好的茶具，但是如果只有這些，而沒有掌握好泡茶技術，還是得不到好的效果。泡茶技木包括三個要素：第一是茶葉用量，第二是泡茶水溫，第三是沖泡時間。茶葉用量就是每杯或每壺中放適當分量的茶葉，泡茶水溫就是用適當溫度的開水沖泡茶葉，沖泡時間包含有兩層意思，一是將茶時泡到適當的濃度后倒出開始飲用，二是指有些茶葉要沖泡數次，每次需要泡多少時間。