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蒙陰光棍雞，蒙陰光棍雞怎么樣

來源：整理時間：2023-04-16 09:25:10 編輯：好學習手機版

經常去的店，光棍雞拌米飯蘸饅頭都很好吃呀！店家新裝修了，環境比以前好多了，服務員也挺熱情的。最近好像還上了燒烤，味道還挺不錯的。支持一下！

蒙陰光棍雞怎么樣

雞宰殺洗凈，改成劈柴塊；蔥切段、姜切片、青椒切片；勺放油煸姜片、蔥段下雞塊炒至灰白色無水分時放醬油再炒至雞塊醬紅色加入高湯、鹽、藥料等溫火燉20分鐘，待湯汁濃稠時下青椒、味精裝盆即成。

蒙陰光棍雞的制作方法

步驟1.雞洗凈斬小件過開水。2.蔥切段，姜和蒜用刀面稍拍裂即可，熱油將大料同蔥姜蒜一起炒香。3.再放入雞塊翻炒，半成熟后加入多點生抽，半勺糖，適量老抽，一點水，加蓋燜。4.青椒切塊，等到湯汁粘稠加適量鹽放入青椒略炒即可

蒙陰光棍雞怎么做好吃蒙陰

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