3.可以幫助降低血壓，因為芹菜含有豐富的鉀，鉀對血壓有很好的控制作用,芹菜的營養價值很高,對于發燒引起的煩渴、口干、腮腺炎、帶狀皰疹等人群，如果適當食用芹菜會有很好的清熱解毒功效,芹菜還含有芹菜元素，具有抗腫瘤、抗氧化、降血壓作用,但芹菜中所含的活性物質可以抑制腫瘤的生長，起到防癌抗癌的作用。

降血糖、降血壓:芹菜具有較高的鈣、磷含量，能保護血管，增強血管彈性，促進骨骼發育。芹菜黃酮類化合物能提高血管的韌性，有降血壓、降血脂和防治心血管疾病的作用。芹菜還含有芹菜元素，具有抗腫瘤、抗氧化、降血壓作用。緩解便秘:芹菜它含有大量的纖維素，可以加速腸道蠕動。當它進入胃中時，會吸水膨脹，排出腸胃中的雜質，有效緩解便秘。此外芹菜中所含的獨特香味還能刺激食欲，促進消化。清熱補血:芹菜富含堿性成分，能安神、利尿消腫、清熱解毒，緩解失眠、頭痛。還能中和體內酸性物質，預防中風。芹菜含有鐵元素，能補血養生，防治貧血。另外，芹菜可以疏通皮膚毛細血管，排出皮膚毒素，預防痘痘?？拱?芹菜含木質素。作為一種強抗氧化劑，能抑制腸道細菌產生的致癌物質，減少對腸胃的損害，有效預防結腸癌。但芹菜中所含的活性物質可以抑制腫瘤的生長，起到防癌抗癌的作用。

1。芹菜有自己獨特的味道，很受大家歡迎。不僅味道鮮美獨特，還具有平肝、涼血清、清熱、利尿的功效。通常用于治療高血壓、慢性肝炎等疾病。2、芹菜含有粗纖維物質，能促進腸道蠕動，是便秘患者的好食物。3.芹菜葉子是減肥者的好食物。因為芹菜含有促進脂肪分解的化學物質，有助于減少脂肪和膽固醇的吸收，所以對很多人來說是非常友好的食物。

芹菜的營養價值很高。吃芹菜可以降血壓，有水腫癥狀，很少排尿的人可以多吃芹菜有助于利尿。有些人也可以多吃點芹菜，可以幫助補血，改善膚色。芹菜還有一種特殊的香味，能刺激人的味覺，導致體內分泌物增多，促進消化。將raw 芹菜的根部去掉，洗凈，榨汁，加入蜂蜜。每天喝幾次還能清熱降壓，用大棗，還可以降低膽固醇水平。再加上西紅柿，還能排除體內毒素，瘦下來，1.可以清熱解毒，因為從中醫食療的角度來看，芹菜性辛涼。對于發燒引起的煩渴、口干、腮腺炎、帶狀皰疹等人群，如果適當食用芹菜會有很好的清熱解毒功效，2.可以潤腸通便，因為芹菜富含膳食纖維。通過機械刺激腸道蠕動，對腸道干燥、排便困難的人能有很好的通便好處，3.可以幫助降低血壓，因為芹菜含有豐富的鉀，鉀對血壓有很好的控制作用。吃東西芹菜是控制血壓升高的好方法。