布丁body:吉利丁片用冷水浸泡5分鐘,抹茶粉和糖混合,牛奶和淡奶油加熱至沸騰,倒入抹茶粉攪拌均勻,加入吉利丁片攪拌均勻,然后倒入杯中凝固,提示:布丁身體材料可以用市售的冷藏抹茶牛奶(100g)和吉利丁(2g)代替,7.抹茶布丁放涼(一定要放涼)表面淋上奧利奧粉,取出凝結的布丁,抹茶酸奶布丁1/4勺抹茶粉酸奶(濃稠的那種)200g棉花糖100g牛奶少許抹茶布丁酸奶中加入抹茶粉攪拌均勻。
配料牛奶200g抹茶粉5g細糖30g淡奶油150g吉利丁5g蜂蜜紅豆適量抹茶布丁將吉利丁浸泡在冰水中使混合牛奶和淡奶油牛奶變軟的方法淡火加熱,加入細糖,攪拌至糖融化,將抹茶過篩,倒入牛奶中,用手泵攪拌成均勻的抹茶牛奶,關火。
抹茶酸奶布丁 1/4勺抹茶粉酸奶(濃稠的那種)200g棉花糖100g牛奶少許抹茶布丁酸奶中加入抹茶粉攪拌均勻。這里的酸奶應該是濃稠的,還是家里做的那種。建議用原味酸奶,因為棉花糖是甜的。在一個小鍋里加入棉花糖和牛奶。牛奶只需要保證每一顆棉花糖都能摸到。用中低火加熱,直到棉花糖完全融化。將棉花糖離火,加入之前攪拌好的酸奶,攪拌均勻。過篩,冷藏幾個小時或直到凝結。取出后在表面撒上1/4勺抹茶粉。
材質:1。布丁 body:抹茶粉5g,鮮奶油10g,牛奶90g,糖15g,吉利丁2g。2.其他:鮮奶油少許,草莓1個,紅豆或羊肉湯。工具:2把勺子,1個鍋,1個杯子。提前準備:1。布丁 body:吉利丁片用冷水浸泡5分鐘,抹茶粉和糖混合,牛奶和淡奶油加熱至沸騰,倒入抹茶粉攪拌均勻,加入吉利丁片攪拌均勻,然后倒入杯中凝固。2.把攪打好的奶油遞過來備用。做法:1。取出凝結的布丁。2.將勺子浸入水中,舀起鮮奶油,放在杯子中央。3.左邊放草莓,隨意撒上紅豆(或者羊肉丁湯)。提示:布丁身體材料可以用市售的冷藏抹茶牛奶(100g)和吉利丁(2g)代替。先將吉利丁片在冷水中浸泡5分鐘,然后將抹茶牛奶加熱至沸騰,最后加入吉利丁片,攪拌均勻,然后倒入杯中凝固。
4、抹茶盆栽 布丁如何制作1。配料:奧利奧抹茶冰淇淋香精3個,雞蛋2個,糖和牛奶,2.將奧利奧從三明治中分離出來,將奧利奧磨成粉,將三明治磨成泥,備用。3.打雞蛋,加入牛奶和糖,攪拌均勻(慢慢攪拌,而不是打雞蛋花),4.蛋液過濾(一定要過濾,不然會做蒸蛋)。5.將抹茶泥加入蛋液中,攪拌均勻,再次過濾,6.蛋液用保鮮膜蓋好,放鍋里中火蒸。大概十幾分鐘后,凝固了就拿出來,如果沒有,繼續蒸。7.抹茶布丁放涼(一定要放涼)表面淋上奧利奧粉,8.如果有的話,可以在“污垢”中插入薄荷葉,放入冰箱中完成。