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本文目錄一覽

1，怎么選火龍果那種火龍果好
2，如何挑選火龍果
3，選購火龍果的小技巧有哪些
4，紅心火龍果怎么挑選
5，火龍果怎么挑選
6，如何挑選好的火龍果
7，火龍果怎樣選

1，怎么選火龍果那種火龍果好

1）選顏色是粉色的，最好深粉 2）用手捏一下，是硬的，比較新鮮 3）看皮和葉子，比較新鮮的。當然有些褶皺也沒關系，只要前2條滿足，一般問題就不大了。秋冬季節，4-9度，火龍果能保存2周也不壞。

火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，選擇越重的越好。表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。

怎么選火龍果那種火龍果好

2，如何挑選火龍果

1、排毒解毒、保護胃壁； 2、抗衰老、預防腦細胞變性，抑制癡呆癥發生； 3、美白皮膚、養顏；4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。 4、火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。方法/步驟 1 看火龍果的顏色。火龍果的表面越紅，說明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮，否則枯黃了說明火龍果不新鮮了。 2 掂掂火龍果的重量。挑選火龍果時，要多掂量一下，多拿起幾個比較一番，挑最沉最重的火龍果，這樣的汁多、果肉飽滿，非常好吃。 3 看火龍果的表皮光滑度。挑選火龍果時，如果它的表皮越光滑，說明越新鮮，果肉就會越好吃。 4 看火龍果的根部。挑選火龍果之前先仔細觀察它的根部是否有腐爛，新鮮好吃的火龍果根部不應該是有腐爛的。 END 注意事項如果您覺的我寫的經驗比較有用，請點擊投我“成功”的一票和點擊“收藏”，不勝感激！

如何挑選火龍果

3，選購火龍果的小技巧有哪些

任務占坑

1、看火龍果的顏色火龍果的表面越紅，說明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮，否則枯黃了說明火龍果不新鮮了。挑選表面較紅的火龍果2、掂掂火龍果的重量挑選火龍果時，要多掂量一下，多拿起幾個比較一番，挑最沉最重的火龍果，這樣的汁多、果肉飽滿，非常好吃。挑選比較重的火龍果3、根據火龍果的形狀挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的，不要選瘦而長的，那樣的不甜，水分少，不好吃。挑選圓而大的火龍果4、根據火龍果成熟的程度不要挑選熟過了的，或太生的，都不好吃。可以用手輕輕捏一捏，按一按，如果很軟說明火龍果熟過了；如果很硬，按不動，說明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。生的火龍果5、看火龍果的表皮光滑度挑選火龍果時，如果它的表皮越光滑，說明越新鮮，果肉就會越好吃。挑選表面光滑的火龍果6、看火龍果的根部挑選火龍果之前先仔細觀察它的根部是否有腐爛，新鮮好吃的火龍果根部不應該是有腐爛的。看果的根部是否有腐爛

選購火龍果的小技巧有哪些

4，紅心火龍果怎么挑選

1、看火龍果的顏色。火龍果的表面越紅，說明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮，否則枯黃了說明火龍果不新鮮了。2、掂掂火龍果的重量。挑選火龍果時，要多掂量一下，多拿起幾個比較一番，挑最沉最重的火龍果，這樣的汁多、果肉飽滿，非常好吃。3、根據火龍果的形狀。挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的，不要選瘦而長的，那樣的不甜，水分少，不好吃。4、根據火龍果成熟的程度。不要挑選熟過了的，或太生的，都不好吃。可以用手輕輕捏一捏，按一按，如果很軟說明火龍果熟過了；如果很硬，按不動，說明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。

如何挑選火龍果火龍果可以分為三類：白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分布其中，鮮食品質一般;紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質較好;黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質最佳。紅肉最好吃，基本上紅肉的比較圓，白肉較橢圓。火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。同時，表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。

5，火龍果怎么挑選

當你挑選火龍果的時候，要看它的色澤是否鮮艷，表皮是否光滑，根部是否有腐爛現象。當然，一個香甜可口的火龍果色澤鮮艷、表皮光滑、根部也沒有腐爛現象。挑選那種長的圓滿的，顏色看上去紅紅的（帶點玖紅色），葉綠很正常，不要有黃或黑點即可了。總之，你一看上去它就很好看，顏色很正點就是了火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。保存方法較為成熟的火龍果，買回家後直接放入冷藏即可，反之，則可放在室溫下催熟。除了重量還要挑胖胖的不要挑瘦長行的越中廣代表他越成熟這樣真的會比較甜比較不會有那種生味面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。關於表皮,不要買那種鮮紅色,及翠綠色麟片,因為那都是還沒熟透的果實表面上很漂亮,可是甜度沒那麼甜. 最好是選擇表皮紅色部分看起來有點粗粗,暗紅,鱗片要深綠色,果身渾圓飽滿看起來就像快要爆開一樣的,那才是有熟透的果實. 再來,看鱗片(就是他有一片片綠色的那個)是不是摸起來硬硬,脆脆的,如果不是脆的話,那應該是冰過或放很久的. 用手輕輕摸一摸果實本身,看果肉有沒有結實,如果是水水軟軟的那就不要買. 還有,臺灣產的火龍果比較好吃,因為進口的似乎都是還未熟透就運來臺,應該有冰過,而臺灣產的大部分都有熟透才上市,甜度較夠,且新鮮,建議你買臺灣的火龍果,不過臺灣的產季大概在夏初至秋初那邊,其他時間就大概都進口的了.

6，如何挑選好的火龍果

火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。火龍果可以分為三類：白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分布其中，鮮食品質一般；紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質較好；黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質最佳。火龍果富含礦物質，也有豐富的花青素和水溶性膳食纖維，其中花青素具有抗氧化作用，所含植物蛋白還具有重金屬解毒功能，每百克火龍果果肉中含能量60千卡，稍高于蘋果，維生素C含量是蘋果的3倍火龍果好吃不好吃，跟品種有關系。像紅皮紅肉的火龍果，就比紅皮白肉的好吃，糖分達15度以上，味清甜而不膩。個大,飽滿,中間渾圓并凸起,果皮外象鱗一樣的片片外翻為上品,而且要挑捏起來有一點點軟的（不要太軟，否則切開會暴汁），這樣的火龍果會好吃，比較甜。望采納謝謝

火龍果可以分為三類：白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分布其中，鮮食品質一般；紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質較好；黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質最佳。紅肉最好吃！基本上紅肉的比較圓，白肉較橢圓。買回家要冰！但是不要放太久！火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。保存方法較為成熟的火龍果，買回家后直接放入冷藏即可，反之，則可放在室溫下催熟。除了重量，還要挑胖胖的，不要挑瘦長型的，越胖代表越成熟，這樣真的會比較甜，比較不會有那種生味。也就是說火龍果好吃不好吃，跟品種有關系。紅皮紅肉的火龍果，就比紅皮白肉的好吃，糖分達15度以上，味清甜而不膩。個大,飽滿,中間渾圓并凸起,果皮外象鱗一樣的片片外翻為上品,而且要挑捏起來有一點點軟的（不要太軟，否則切開會暴汁），這樣的火龍果會好吃，比較甜。

7，火龍果怎樣選

火龍果的挑選（國產）果肉為白肉的，好吃、清甜、仔脆、汁多! （國產）果肉為紅肉的，好吃，清甜、仔脆、汁多,色澤亮麗,營養豐富,富含花青素及多種維生素,但目前市場上較少! 越南進口火龍果，果肉為白肉，淡淡的沒什么味道。國產和進口火龍果的區另: 從肉眼來看，可以用身長,"觸手"來分別. 短、體圓一些,鱗密集，就是國產的。體長、鱗稀疏、果皮顏色為淡紅,甜度相對低, 是進口的。(因為東南亞地區雨水多,早晚溫差較小),相對而言亞熱帶的火龍果及中國內陸地區的火龍果甜度高、口感更佳 ! 購買火龍果時選擇顏色為紫紅色的為成熟的，其味甜。淡紅色,有青塊狀的,是還未完全成熟，其味道淡！

火龍果可以分為三類：白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分布其中，鮮食品質一般；紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質較好；黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質最佳。火龍果富含礦物質，也有豐富的花青素和水溶性膳食纖維，其中花青素具有抗氧化作用，所含植物蛋白還具有重金屬解毒功能，每百克火龍果果肉中含能量60千卡，稍高于蘋果，維生素c含量是蘋果的3倍火龍果好吃不好吃，跟品種有關系。像紅皮紅肉的火龍果，就比紅皮白肉的好吃，糖分達15度以上，味清甜而不膩。個大,飽滿,中間渾圓并凸起,果皮外象鱗一樣的片片外翻為上品,而且要挑捏起來有一點點軟的（不要太軟，否則切開會暴汁），這樣的火龍果會好吃，比較甜。此外，火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。保存方法較為成熟的火龍果，買回家后直接放入冷藏即可，反之，則可放在室溫下催熟。

火龍果有三種，省產白肉(好吃且不會紅的讓人害怕) 省產紅肉(好吃，但切開的顏色很恐怖) 越南進口白肉(淡淡的沒什麼味道) 過熟的火龍果用手"輕"壓，會軟軟的切開后可能會有爆漿的危險省產和進口從肉眼來看可以用它身上多長出來的"觸手"來分別短短的且很密集，就是省產的長長的不是很密集，就是進口的一般來說省產的在傳統市集比較常見目前在大賣場看到的應該都是進口的 (買的時侯可以問賣的人) 吃時，強烈建議搭配梅子粉吃因為直接吃味道淡淡的，沒啥味但是火龍果真的超營養的，是很棒的進口的價位從20~35依品規大小決定其價錢 size如果沒有三個拳頭大的(約550g以上)，價錢高於35都是土匪就不要買了現在季節不對采收期則從6~11月，在南部火龍果便宜到要昏到。一斤10元或一個10元！紅肉最好吃！基本上紅肉的比較圓白肉較橢圓買回家要冰！但是不要放太久！火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。保存方法較為成熟的火龍果，買回家后直接放入冷藏即可，反之，則可放在室溫下催熟火龍果因其特有的外觀在北方市場一上市就引起了人們的興趣。火龍果不但味道堪稱一絕，而且對人體健康有絕佳的食療功效。主要是因為它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。 ≮功效≯火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作用。火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的作用。同時，火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。≮適用人群≯一般人都可以食用。≮適用量≯每次1/2個(約60克)。≮特別提示≯火龍果是熱帶水果，最好現買現吃。如需保存，則應放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質。≮主要營養素≯維生素(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 18 0.08 0.06 0.05 - 7 - 0.4 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡蘿卜素葉酸 (微克) 泛酸煙酸礦物質元素(毫克) 鈣 - - - 0.01 44 0.53 0.4 6 鐵磷鉀鈉銅鎂鋅 (微克) 硒 (微克) → 參看營養手冊 0.3 29 350 76 0.03 41 2.28 3.36

越南進口火龍果，果肉為白肉，淡淡的沒什么味道。國產和進口火龍果的區另: 從肉眼來看，可以用身長,"觸手"來分別. 短、體圓一些,鱗密集，就是國產的。體長、鱗稀疏、果皮顏色為淡紅,甜度相對低, 是進口的。(因為東南亞地區雨水多,早晚溫差較小),相對而言亞熱帶的火龍果及中國內陸地區的火龍果甜度高、口感更佳 !

挑選方法口訣：大重圓紅綠軟滑火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。捏起來軟的較熟，表面光滑的新鮮。注意：火龍果有白肉和紅肉之分，前者更常見，后者則更好吃。