貴州地方特產貴州地方特產如下:1。王昌面條，貴州有什么特色美食值得推薦嗎？我推薦以下貴州特產:1，酸湯魚貴州湯魚是最有特色的地方美食之一，貴州特色美食介紹作為中國美食之都，貴州的特色美食豐富多樣，其中最著名的就是酸湯魚和酸辣粉。

貴州十大名小吃是絲娃娃、花溪牛肉粉、干鍋、賈丹脆皮鴨、貴陽王昌面、貴陽豆腐球、都勻高寵、糯米飯、大方手撕豆腐、糕粥。1.絲娃娃絲娃娃也可以叫素春卷，屬于當地一種非常傳統的小吃。一個紙一樣薄的米粉包裝紙可以包十幾個素菜，比如海帶、胡蘿卜絲、土豆絲、黃瓜絲等。，像春卷，然后蘸酸辣醬。這是絲綢娃娃的靈魂。

2.花溪牛肉粉是貴州著名的小吃之一。牛肉粉最受食客歡迎，因為它的湯汁鮮美，肉質細嫩。如果不愛吃辣，那就吃清湯原味牛肉粉，香醇嫩滑。粉條裹著牛肉的香氣，吃完胃里暖暖的。3、火鍋貴州人有句至理名言:沒有一頓火鍋解決不了的煩惱。如果有，那就吃兩頓。在貴州人心中，煎鍋與燒烤啤酒共存，是一種適合宵夜的小吃。

貴州十大特色美食:加繆酸湯魚、貴州八寶甲魚、麻辣脆皮魚、扒雞豆腐、盜汗雞、青巖狀元腳、烏江豆腐魚、貴州宮保雞丁、貴州辣子雞、花江狗肉。1.加繆酸湯魚是用自制的酸湯醬烹制的。酸湯正在沸騰。加入鮮魚，加入姜、蒜、魚香菜、山椒、胡椒粉、鹽調味。制作簡單，麻辣酸辣，鮮美可口，非常開胃。是貴州十大經典名菜之一。

將準備好的鹵水燉透，再與瑤柱、火腿、糯米、薏米、芡實、竹筍、香菇等八種食材一起煮熟，填在甲魚的肚子里。最后裝上龜殼，看起來就是一只完整的烏龜。味道鮮美，濃郁醇厚。說到貴州，這道菜值得一嘗。3、這道菜的核心，麻辣脆皮魚，用貴州壞椒爆炒，加入雞湯調味勾芡汁，最后淋在魚上。菜端上來后，油色鮮紅，味道酸酸甜甜咸咸，鮮香可口。

桂陽的特色菜有:酸湯魚、花溪牛肉粉、土豆餅、狀元蹄、王昌面等等。1.酸湯魚是苗族和侗族的傳統菜肴。據考證，此菜源于黎平縣董磊鎮雅霜一帶。主要原料是魚、酸湯、山楂等調料。菜做好后微酸，清香，鮮爽，是貴州美食的代表作之一。這道菜一般是先自制酸湯，然后將活魚去內臟，用酸湯煮。2.花溪牛肉粉，原產花溪區，是貴州著名特產。牛肉用的是一級黃牛，湯用的是多髓牛骨，粉用的是精制米粉。它光滑而堅韌，深受人們的喜愛。

貴州有很多菜系，綠豆粉，米豆腐，涼面冷面，絲娃娃，炸土豆，糯米飯。作為一個土生土長的貴州人，我推薦以下貴州特產:1。酸湯魚貴州酸湯魚是最具特色的地方菜系之一，以鮮魚為主要原料，配以特制的酸湯汁烹制而成。酸湯魚最注重食材的新鮮度。選的魚要嫩有彈性，酸湯汁的酸味是甜的。魚和湯的完美結合，讓這種食物的味道達到了頂峰。