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奧爾良披薩,奧爾良雞肉披薩怎么做好吃

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-06-08 03:28:27 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1,奧爾良雞肉披薩怎么做好吃

奧爾良雞肉披薩的做法 1面粉 鹽 糖 食用油 酵母 放在一起 用溫水來(lái)和面會(huì)比較柔軟 也幫助酵母發(fā)酵 兩三個(gè)鐘頭就發(fā)好了 2雞大腿可以跟和面同一時(shí)間進(jìn)行 切成小塊 放入新奧爾良烤翅料(配料和水是1:1)放入雞腿塊 兩三個(gè)鐘頭就好 再切好其他配料 3面發(fā)好 搟成餅狀 用叉子扎眼透氣 把油倒在平底鍋里涂均 面餅放進(jìn)去 中小火烙至餅皮底部焦黃 只是烙一面即可 此時(shí)餅皮六七分熟 4鍋里放入黃油(也可以食用油)把配料翻炒一下 5烙好面餅放入盤子里 開(kāi)始放入配料 1)番茄醬抹勻 2)一半芝士 3)香菇 青椒 洋蔥 雞腿肉 4)另一半芝士鋪在最上面 放進(jìn)微波爐大火打5-7分鐘 6無(wú)烤箱版的成品 各種拉絲 味道不打折

奧爾良雞肉披薩怎么做好吃

2,新奧爾良烤肉披薩怎么做好吃

食材用料披薩餅皮原料:高筋面粉300g低筋面粉200g純牛奶280g白糖30g相克食物酵母5g鹽4g玉米油40g披薩餡材料:雞大胸1塊新奧爾良腌料適量清水適量玉米粒適量番茄半個(gè)相克食物披薩醬適量馬蘇里拉芝士碎適量玉米油(刷餅皮)少量新奧爾良烤肉披薩的做法1.將披薩餅皮所有材料放入面包桶,先液體后分類,酵母挖個(gè)坑放中間。2.啟動(dòng)面包機(jī)揉面30分鐘成光滑面團(tuán)。3.直接放在面包桶發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大,手指探入不回縮即發(fā)酵完成。4.將發(fā)酵好的面團(tuán)揉幾分鐘排氣后分割成均勻的五等分。5.將面團(tuán)滾圓用手壓扁,用搟面丈搟成中間略厚邊緣薄的圓形。6.放入披薩盤內(nèi),邊緣按壓一下成型,用叉子叉上小孔。7.披薩餅皮就完成啦!8.依次昨做完其他面團(tuán)。把要吃的留一個(gè),其他的餅皮用油紙墊好,一層層重起來(lái)裝入保鮮袋密封,放入冰箱下層速凍,要吃的時(shí)候提前取出來(lái)回溫就行!9.雞胸肉已經(jīng)對(duì)半剖開(kāi)。10.用菜刀柄捶幾下使肉松散。11.切成小丁。12.加入新奧爾良腌料和少許清水腌制15分鐘。13.烤盤鋪錫紙,放入腌好的肉。14.送入預(yù)熱好的烤箱200度10分鐘至肉熟取出。15.準(zhǔn)備烤披薩材料。玉米粒提前焯水。16.將披薩餅皮刷一層薄薄的玉米油。17.用勺子挖披薩醬抹勻,撒上一些芝士碎。18.鋪上奧爾良烤肉,撒一層芝士碎。19.鋪上番茄丁,鋪芝士碎,撒玉米粒和青椒丁,最后表面鋪厚厚的芝士碎。20.送入預(yù)熱好的烤箱中層上下火200度15分鐘至餅熟芝士碎融化即可。21.取出開(kāi)吃!22.近圖,可以切米字成三角形享用。
奧爾良雞肉披薩的做法 1面粉 鹽 糖 食用油 酵母 放在一起 用溫水來(lái)和面會(huì)比較柔軟 也幫助酵母發(fā)酵 兩三個(gè)鐘頭就發(fā)好了 2雞大腿可以跟和面同一時(shí)間進(jìn)行 切成小塊 放入新奧爾良烤翅料(配料和水是1:1)放入雞腿塊 兩三個(gè)鐘頭就好 再切好其他配料 3面發(fā)好 搟成餅狀 用叉子扎眼透氣 把油倒在平底鍋里涂均 面餅放進(jìn)去 中小火烙至餅皮底部焦黃 只是烙一面即可 此時(shí)餅皮六七分熟 4鍋里放入黃油(也可以食用油)把配料翻炒一下 5烙好面餅放入盤子里 開(kāi)始放入配料 1)番茄醬抹勻 2)一半芝士 3)香菇 青椒 洋蔥 雞腿肉 4)另一半芝士鋪在最上面 放進(jìn)微波爐大火打5-7分鐘 6無(wú)烤箱版的成品 各種拉絲 味道不打折

新奧爾良烤肉披薩怎么做好吃

3,新奧爾良烤肉披薩的做法步驟圖怎么做好吃

奧爾良烤肉披薩的做法1.將橄欖油,糖,鹽,面粉放入盆中,酵母用溫水化開(kāi),揉面,一三三四五,上山打老虎,揉的光滑不沾手就2.半個(gè)的半個(gè)洋蔥切小丁,西紅柿3.不粘鍋融化黃油4.首先爆香洋蔥,接著放入肉粒翻炒變色后加入西紅柿粒,煸炒一會(huì)兒之后加入番茄醬一點(diǎn)雞精和鹽,我用的是亨氏番茄醬5.醬像這樣炒的濃一些6.雞胸肉切條腌制好入烤箱烤到七分熟,切的越薄越入味,烤的時(shí)間越短7.這些家伙全都切絲8.各種絲9.來(lái)個(gè)材料集體照10.發(fā)好的面搟成薄皮放在披薩盤里,等再次發(fā)酵后用叉子扎出空11.涂上披薩醬均勻的撒上馬蘇里拉奶酪12.放肉撒馬蘇里拉奶酪13.放蔬菜撒馬蘇里拉奶酪14.烤箱預(yù)熱200度,15到20分鐘,15.這絲拉的,美味烹飪技巧親們可以添加各種愛(ài)吃的蔬菜,料越足越美味啊,口味重的可以加披薩草,黑胡椒等,我給孩子吃,就沒(méi)加了!腌肉的料也是微辣的
食材用料披薩餅皮原料:高筋面粉300g低筋面粉200g純牛奶280g白糖30g相克食物酵母5g鹽4g玉米油40g披薩餡材料:雞大胸1塊新奧爾良腌料適量清水適量玉米粒適量番茄半個(gè)相克食物披薩醬適量馬蘇里拉芝士碎適量玉米油(刷餅皮)少量新奧爾良烤肉披薩的做法1.將披薩餅皮所有材料放入面包桶,先液體后分類,酵母挖個(gè)坑放中間。2.啟動(dòng)面包機(jī)揉面30分鐘成光滑面團(tuán)。3.直接放在面包桶發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大,手指探入不回縮即發(fā)酵完成。4.將發(fā)酵好的面團(tuán)揉幾分鐘排氣后分割成均勻的五等分。5.將面團(tuán)滾圓用手壓扁,用搟面丈搟成中間略厚邊緣薄的圓形。6.放入披薩盤內(nèi),邊緣按壓一下成型,用叉子叉上小孔。7.披薩餅皮就完成啦!8.依次昨做完其他面團(tuán)。把要吃的留一個(gè),其他的餅皮用油紙墊好,一層層重起來(lái)裝入保鮮袋密封,放入冰箱下層速凍,要吃的時(shí)候提前取出來(lái)回溫就行!9.雞胸肉已經(jīng)對(duì)半剖開(kāi)。10.用菜刀柄捶幾下使肉松散。11.切成小丁。12.加入新奧爾良腌料和少許清水腌制15分鐘。13.烤盤鋪錫紙,放入腌好的肉。14.送入預(yù)熱好的烤箱200度10分鐘至肉熟取出。15.準(zhǔn)備烤披薩材料。玉米粒提前焯水。16.將披薩餅皮刷一層薄薄的玉米油。17.用勺子挖披薩醬抹勻,撒上一些芝士碎。18.鋪上奧爾良烤肉,撒一層芝士碎。19.鋪上番茄丁,鋪芝士碎,撒玉米粒和青椒丁,最后表面鋪厚厚的芝士碎。20.送入預(yù)熱好的烤箱中層上下火200度15分鐘至餅熟芝士碎融化即可。21.取出開(kāi)吃!22.近圖,可以切米字成三角形享用。

新奧爾良烤肉披薩的做法步驟圖怎么做好吃

4,新奧爾良披薩怎么做

用料 高筋面粉 140g 低筋面粉 60g 溫水 100ml 色拉油 10g 糖 12g 鹽 3g 干酵母 3g 以上面餅原料 餡原料:(個(gè)人口味) 馬蘇里拉芝士 200g 火腿腸 150g 雞肉 180g(個(gè)人口味) 洋蔥絲 80g 青椒絲 70g 醬原料 洋蔥粒 40g 青椒粒 30g 番茄醬 45g 黃油 30g 油 20g 奧爾良烤雞粉 50g 鹽 適量(加不加無(wú)所謂,少加點(diǎn)) 新奧爾良披薩的做法 將醬的原料用窩炒成披薩醬(最好是平底鍋)將面餅原料混合后揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜,發(fā)酵約1小時(shí),面團(tuán)變2倍大(根據(jù)我第一次做的經(jīng)驗(yàn),新手注意揉面團(tuán)時(shí)在手上擦面粉,以防粘住)將發(fā)酵好的面團(tuán)用搟成中間薄兩邊厚(根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),有裝披薩容具的同學(xué),可以搟的差不多,直接放入容具,用手調(diào)整。這里注意在搟的過(guò)程中,往面團(tuán)下面和上面刷點(diǎn)油,省的粘在上面)往上刷上你煮好的醬,然后撒上芝士一半,接著把其他材料撒上,再在上面撒上剩下的芝士)放入烤箱,上下管,200攝氏度,中層,大概25分鐘,完成
食材用料 披薩餅皮原料: 高筋面粉300g 低筋面粉200g 純牛奶280g 白糖30g相克食物 酵母5g 鹽4g 玉米油40g 披薩餡材料: 雞大胸1塊 新奧爾良腌料適量 清水適量 玉米粒適量 番茄半個(gè)相克食物 披薩醬適量 馬蘇里拉芝士碎適量 玉米油(刷餅皮)少量 新奧爾良烤肉披薩的做法 1.將披薩餅皮所有材料放入面包桶,先液體后分類,酵母挖個(gè)坑放中間。 2.啟動(dòng)面包機(jī)揉面30分鐘成光滑面團(tuán)。 3.直接放在面包桶發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大,手指探入不回縮即發(fā)酵完成。 4.將發(fā)酵好的面團(tuán)揉幾分鐘排氣后分割成均勻的五等分。 5.將面團(tuán)滾圓用手壓扁,用搟面丈搟成中間略厚邊緣薄的圓形。 6.放入披薩盤內(nèi),邊緣按壓一下成型,用叉子叉上小孔。 7.披薩餅皮就完成啦! 8.依次昨做完其他面團(tuán)。把要吃的留一個(gè),其他的餅皮用油紙墊好,一層層重起來(lái)裝入保鮮袋密封,放入冰箱下層速凍,要吃的時(shí)候提前取出來(lái)回溫就行! 9.雞胸肉已經(jīng)對(duì)半剖開(kāi)。 10.用菜刀柄捶幾下使肉松散。 11.切成小丁。 12.加入新奧爾良腌料和少許清水腌制15分鐘。 13.烤盤鋪錫紙,放入腌好的肉。 14.送入預(yù)熱好的烤箱200度10分鐘至肉熟取出。 15.準(zhǔn)備烤披薩材料。玉米粒提前焯水。 16.將披薩餅皮刷一層薄薄的玉米油。 17.用勺子挖披薩醬抹勻,撒上一些芝士碎。 18.鋪上奧爾良烤肉,撒一層芝士碎。 19.鋪上番茄丁,鋪芝士碎,撒玉米粒和青椒丁,最后表面鋪厚厚的芝士碎。 20.送入預(yù)熱好的烤箱中層上下火200度15分鐘至餅熟芝士碎融化即可。 21.取出開(kāi)吃! 22.近圖,可以切米字成三角形享用。
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