栗子有多種用途，可用于加水煲湯，用于病后體虛、四肢無力；可與栗子煮粥、白糖同食，有補腎強筋的功效；可每日早晚食用，風干栗子數粒，也可與鮮栗子粒一起燉熟食，用于治療老年人腎虛；跌打損傷，淤血腫痛，生栗子肉可碾成泥敷患處,栗子是日常生活中常見的食物,栗子對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化有很好的防治作用,栗子的功效與其營養價值密切相關,栗子又叫栗子，是滋補治病的保健品。

1、板栗的功效:補氣健脾，健胃厚腸；預防和治療心血管疾病；強健筋骨，延緩衰老。2.栗子是一種碳水化合物含量較高的干果品種，能為人體提供更多熱能，幫助脂肪代謝。保證身體基本營養素的供應，被稱為“硬核作物”和“木本食物”。因此，栗子具有補氣健脾、滋養腸胃的作用。3.栗子含有大量淀粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等營養成分，能有效防治高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益人體健康。4、富含維生素C，能維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常功能，并能防治骨質疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛、疲勞等。經常生吃栗子還有治療腰腿酸痛、舒筋活絡的功效。

栗子是日常生活中常見的食物。栗子的功效與其營養價值密切相關。因為栗子富含維生素、不飽和脂肪酸、礦物質、核黃素、熱量等。、栗子廣泛用于抗衰老、防治高血壓、口腔潰瘍、健脾養胃，對維護牙齒、骨骼、血管和肌肉的功能也有積極作用。

健脾胃，強筋骨，止血消腫1。健脾養胃:板栗含有豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素等營養物質，能為身體提供能量，幫助脂肪代謝，具有益氣健脾養胃的作用。2、強筋壯骨:板栗富含維生素C、鈣、磷等營養成分。，可以維持牙齒和骨骼的正常功能，經常食用可以預防骨質疏松和骨骼酸痛。板栗還能補腎。中醫認為腎主骨，所以常吃板栗可以強筋壯骨。3、止血消腫:栗子有止血消腫的作用，對吐血、便血、流鼻血、血尿等癥狀有緩解作用。4、延年益壽:因為板栗富含不飽和脂肪酸、維生素、微量元素等。，能抗氧化，清除體內自由基，增強機體免疫力，中老年人常吃，能起到延年益壽的作用。

栗子又叫栗子，是滋補治病的保健品。中醫認為栗子性味甘、溫，有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫的功效，栗子營養豐富，包括糖、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。栗子對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化有很好的防治作用，老年人常吃栗子，對抗衰老、延年益壽大有裨益。栗子有多種用途，可用于加水煲湯，用于病后體虛、四肢無力；可與栗子煮粥、白糖同食，有補腎強筋的功效；可每日早晚食用，風干栗子數粒，也可與鮮栗子粒一起燉熟食，用于治療老年人腎虛；跌打損傷，淤血腫痛，生栗子肉可碾成泥敷患處，需要注意的是栗子生食不易消化，熟了容易滯氣，不宜多吃，也不適合消化不良甚至溫熱的人。