東莞這家烤魚店，居然偷偷賣著超好吃的酸菜魚。謝謝邀請(qǐng)東莞黃江融匯湘天，水煮魚片比較好吃，他們用的是調(diào)和油，每逢星期六，星期天基本上是爆滿了，唯一的好處就是，等半個(gè)小時(shí)，他會(huì)有29塊錢的菜送給你，等39分鐘以上，他會(huì)送一個(gè)39的菜，他那里的菜不超過50塊錢一個(gè)比較實(shí)惠，而且味道很不錯(cuò)，沒有位置你在那里等的話，他會(huì)有免費(fèi)WIFI啊。

1、在東莞哪里做的酸菜魚好吃？

東莞這家烤魚店，居然偷偷賣著超好吃的酸菜魚！酸菜魚也稱為酸湯魚，是一道源自重慶的經(jīng)典菜品，以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱。雖然不多東莞口味，不過對(duì)于東莞的城市構(gòu)造來(lái)說(shuō)，吃辣，從小就開始了，才暖幾天，冷空氣又來(lái)了，天氣猛的降溫，讓人防不勝防，天氣寒冷，暖身開胃想吃酸菜魚！今晚來(lái)到東莞吃烤魚很出名的【叮叮碼頭】，老板說(shuō)有新品，酸菜魚和水煮魚，然后就點(diǎn)了，沒想到有驚喜！其實(shí)我出去吃魚多數(shù)點(diǎn)水煮魚，酸菜魚很少會(huì)點(diǎn)，因?yàn)樘嗟胤降乃岵瞬皇翘叹褪翘幔晖耆系土唆~的品質(zhì)。

有些是酸菜好吃，魚味道一般般分量還很少！以性價(jià)比高的這個(gè)餐廳的水煮魚分量很足！一份魚2個(gè)頭！這家的酸菜魚是鱸魚，超級(jí)滑，兩條鱸魚切成薄薄的魚片，浸入味美香濃的湯底，微辣 酸菜是酸酸，烘托出魚肉的鮮美嫩滑，魚肉質(zhì)柔軟又嫩滑，看照片看得出，魚片不會(huì)一口粉，我最討厭那些粉口感太厚的魚片，這家的酸菜酸度剛剛好，入口爽脆，告訴你！酸菜撈飯真的是一流！因?yàn)槟切┧岵巳~子充分吸收湯底的精華。

這種帶魚皮的魚肉，是我最愛！很多人把魚肉吃完就不吃魚頭，其實(shí)酸菜魚里面的魚頭很好吃，一份2條魚，一頭可以吮個(gè)過癮！一開始想著烤魚店的酸菜魚應(yīng)該不會(huì)發(fā)亮，沒想到真的很好吃，超出預(yù)期，比很多主打酸菜魚的店做得好，而且分量也很足夠，一個(gè)酸菜魚4個(gè)小伙伴一直強(qiáng)這吃，又點(diǎn)了一份水煮魚，一上桌，小伙伴都“嘩~”一聲這辣椒花椒太有感覺了！表面滿滿都是，都看不見魚！魚湯全油清亮風(fēng)味才夠獨(dú)特！我是一個(gè)超級(jí)愛吃生魚的人，魚肉彈又沒有骨頭，缺點(diǎn)就是不入味，這里的魚片切得很薄，嫩滑，有入味，帶皮部分依然是QQ的，好好吃！這種和小四川的生魚水煮魚完全不一樣，這種更加重口味，適合能吃辣吃麻的人，其實(shí)吃起來(lái)，沒看起來(lái)這么辣。

打底的粉條超級(jí)好吃！！千萬(wàn)別忽略了！吃湘菜、川菜館我都會(huì)點(diǎn)一份炒包菜，這里的炒包菜很不一樣，用蝦醬炒，多一份海味的鮮，真的很下飯！不喜歡蝦米或者會(huì)過敏的人就慎點(diǎn)！附上烤魚的舊圖，萊蒙的叮叮碼頭的烤魚88一份，里面還有蘿卜、千張、包菜等配菜！性價(jià)比挺高的。雖然說(shuō)它是烤魚，但這里的魚是我最愛的先油炸后煮的做法，

2、東莞哪家水煮魚好吃？

謝謝邀請(qǐng)東莞黃江融匯湘天，水煮魚片比較好吃，他們用的是調(diào)和油，每逢星期六，星期天基本上是爆滿了，唯一的好處就是，等半個(gè)小時(shí)，他會(huì)有29塊錢的菜送給你，等39分鐘以上，他會(huì)送一個(gè)39的菜，他那里的菜不超過50塊錢一個(gè)比較實(shí)惠，而且味道很不錯(cuò)，沒有位置你在那里等的話，他會(huì)有免費(fèi)WIFI啊？茶水，還有爆米花，糖果之類的吃，還有兩臺(tái)電腦在那里免費(fèi)上網(wǎng)的，不愿意等的話就可以早一點(diǎn)去，如果中午的話，最好是十點(diǎn)半就去，我就比較喜歡等，因?yàn)榭梢运筒耍司M(fèi)大概不到50塊錢吧，每次去必點(diǎn)的就是水煮魚片！。