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1，白菜怎么才好吃

白菜最好吃就是它的原味~ 水煮油潑白菜~ 開水里面放入少許的鹽，雞精，吧洗凈的白菜放入燒開的淡鹽水中，再等開鍋，稍微一沼，撈起，入盤~ 切寫蔥磨，均勻的撒到白菜上，坐空鍋，熱鍋放少許油，等油稍微冒煙，就把油倒在白菜上面的蔥磨上。喜歡吃辣的朋友可以在蔥花上加點辣椒粉再用油潑。香噴噴哦~ 這樣做白菜，白菜中的營養物質不會流失~ 白菜的清甜，蔥花的清香~ 真的很香哦~~~

白菜怎么才好吃

2，白菜有多少種吃法

做成辣辣的高麗白菜很開胃的

1.拌白菜葉吃2.爆炒 3.生漬,做酸菜魚 4.有用開水煮熟,占辣根吃 5.漬辣白菜 6.做豆腐湯喝,也很鮮我就會這么多了~~你也許會有什么好的見意,我也想試試哦~~

1 韓國辣白菜 2 朝鮮辣白菜 3 辣白菜 4 醬爆洋白菜 5 酷溜白菜 6 糖醋白菜 7 紅燒白菜 8 東北酸菜 9 豬肉酸菜燉粉條 10 韓國泡酸白菜 11 金鉤白菜 12 四鮮白菜 13 魚香白菜 14 栗子白菜 15 麻醬白菜 16 白菜扣蝦 17 肉燒白菜 18 水煮白菜 19 素炒大白菜 20 鳳尾白菜 21 香辣白菜 22 辣白菜炒年糕 23 千層白菜 24 開水白菜 25 瑤柱白菜 26 扒肥腸白菜 27 白菜卷 28 口蘑白菜 29 白菜豆腐湯 30 酸辣白菜 31 白湯熬白菜 32 蒸白菜卷 33 涼拌菜心 34 奶汁靠白菜 35 白菜玉蘭片 36 白菜的最簡便做法 37 果汁白菜心 38 油燜白菜 39 麻辣白菜 40 糖醋三絲 41 素扒白菜 42 酸甜白菜 43 雙色菜松 44 雙色白菜 45 牛肉白菜包 46 白菜鮮肉餛飩 47 白菜牛百葉湯具體做法見“小聰明食物養生館”

還有炒白菜，先把肉用醬油、鹽、糖、腌制一會備用，等油熱了以后放肉，炒到金黃色的，在放入白菜，炒至熟盛盤。。。

醋溜白菜，奶湯白菜

生著吃和做熟了吃!!!!

白菜有多少種吃法

3，白菜怎么吃

把白菜洗干凈不能用洗潔精什么的要親手摘菜。把菜放到熱水中泡一會就行時間不能太長

很多種吃法？我比較喜歡炒肉吃，燉豆腐吃也行，腌制辣白菜也行

白菜羊肉湯加些粉絲粉條也可以喝湯時加入些醋補充鈣質和蛋白質植物纖維維生素好啊

推四種吃法：介 1、素炒白菜幫原料：凈大白菜5，醬油，食醋，精鹽，姜絲，味精。制做：全部選用白菜幫，將白菜洗凈，控干水分。順長切成1寸寬的條，再斜片成半寸片。起武火，入姜絲爆鍋，最好烹出鍋內外皆起火的火候。隨即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入醬油、食醋、精鹽略炒，加味精即可。 2、醋溜白菜心備料：白菜心，水發海米，醬油，醋，味精，香油，濕淀粉，蔥、姜末少許。制作：將白菜心片成片，海米用溫水泡開。起炒鍋，用武火把油燒熱，用蔥、姜末烹鍋，加白菜炒，再加海米(連原湯)、醬油快速一炒，加醋，勾芡，再加味精，顛翻幾下，淋上香油即成。功效：幫助消化，調理五臟，提高免疫力 3、海米燒白菜備料：白菜心、海米、冬筍、水發香菇，蔥姜、精鹽、白糖、料酒、高湯、香油、味精制作：將白菜洗凈。順切成長條，再改刀成段,冬筍切成片,香菇切成兩半。起炒鍋，色拉油燒至六成熱，加入白菜一炸，倒出，控凈油。重新起炒鍋，慢火下肥豬油熬煉出油，去掉肉渣。開旺火，用蔥姜烹鍋，加上冬筍、冬菇炒，再入高湯、調料、海米、白菜燒爛，加上味精，淋上香油即成。功效：消食下氣，對腎虛陽痿有一定效果。 4、涼拌白菜心備料：白菜心、大蔥、蝦皮、精鹽、食醋、味精。制作：選結實的大白菜心，細細的切成絲；大蔥蔥白順切成細絲。上料加蝦皮、精鹽、食醋、味精、香油混合，拌勻即可。功效：開胃消食，有預防感冒之功效，也有減肥的作用。

白菜怎么吃

4，白菜怎么做好吃

簡單的「開水白菜」白菜在鮮湯(上湯）里泡了回澡開水白菜是白菜的做法中最高貴的一種，這道菜還曾上了國宴，受到外賓的交口稱贊。其他的嘛～～『素炒大白菜』原料：凈大白菜500克，油20克，醬油50克，精鹽5克，姜絲3克。制法：1.將白菜洗凈，控干水分。順長切成1.5厘米寬的條。再改刀切成3厘米長的段，把姜洗凈，切成細絲。2.將炒鍋置于火口，放入油，熱后，下入姜絲略炸，隨即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入醬油、精鹽略炒即可食用。『香辣白菜』原料：大白菜500克，香油10克，精鹽4克，白糖40克，醋15克，干辣椒5克，蔥8克，姜5克。制法： 1.將大白菜菜葉部分切下，只留中間白幫部分，洗干凈切成兩半，順菜切成1.5厘米寬的條。再將干辣椒、蔥、姜切成細絲。 2.把白菜放入盆內，均勻地撒上精鹽，腌3～4小時，用手擠出白菜條中的水分，擺入盆內。 3.將香油放入鍋內燒熱，投入辣椒絲炸出香辣味。放入蔥、姜絲煸炒出香味。烹入醋加入水50克及白糖。開后離火晾涼后，把汁澆在盆內的白菜條上，腌5小時，入冰箱存放。吃時改刀，一切兩段。再把蔥姜絲擺在白菜條上，澆上辣椒汁即成。『醋溜白菜』原料：凈白菜300克。植物油30克，香油7.5克，花椒15粒，精鹽4克，醬油15克，米醋15克，白糖22克，水淀粉20克。制法： 1.將白菜切成象眼塊。 2.將油放入鍋內，下入花椒炸糊，撿出，投入白菜，用油煸炒幾遍，烹醋、醬油，下白糖、　精鹽，勾芡，淋入香油出鍋即成。『拆骨肉燴白菜』拆骨肉是在大棒骨上剔下來的貼骨肉。這道菜做起來就很簡單，把白菜、豆腐、拆骨肉放一起燉，放進調料，15分鐘就可以了。『金湯白菜』先把白菜去葉，選取三層內的菜心。下入開水鍋中燙約1分鐘，放進小翅盅里，再把咸蛋黃和雞汁調汁澆上即可。『炸白菜盒』把豬肉剁成泥放入碗內，加入蔥、姜末、精鹽、雞蛋清（半個）、香油、花椒水，攪勻成餡，將白菜幫用刀切成幾個合頁片，將肉餡抹在合頁片里，逐個蘸上面粉。把雞蛋清（兩個半）放入碗內，加上干淀粉攪勻成蛋清糊。鍋內入油燒至五六成熟時，用筷子夾著白菜盒掛勻蛋清糊，逐個下鍋，用油炸成金黃色時撈出撒上花椒鹽即成。『佛手白菜』佛手白菜，這道菜的名字很雅致，料也并不復雜，就是普通的大白菜和肉餡，但是加工工序極其繁瑣，沒個把小時是出不來的。這是一道粗菜細做的典型，先要備好肉餡，肉餡中有火腿、筍丁、香菇、蝦仁、豬肉。將一棵大白菜拿來里外扒開，只取中間的三層幫兒，余下的再掐頭去尾，只取中間的部分，切成手指長的段，用刀將其從中間揭開，于是，每層就如餃子皮般薄了；用熱水稍焯一下，弱其生脆，一張張將肉餡卷了，條條排擠立在一個平底碗內，上鍋一蒸，幾分鐘后一碗香氣馥郁的佛手白菜出鍋，再把熬好的雞汁澆到佛手上，此時，一道香氣濃郁的佛手白菜做好了。