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本文目錄一覽

1，阿膠燉雞要怎么做好吃如何做阿膠燉雞
2，阿膠燉母雞的做法
3，阿膠燉雞的做法
4，用阿膠做雞湯怎么做法
5，阿膠燉雞怎么做
6，東阿阿膠煲雞湯怎么做法
7，阿膠和雞一起煲湯怎么做做法詳細

1，阿膠燉雞要怎么做好吃如何做阿膠燉雞

阿膠燉雞詳細制作步驟 1.雞及豬爪放入滾開水中，高火3分鐘，取洗凈。 2.雞、豬爪、姜、色拉油同放入器皿內，加入滾開水4杯或適量，低火40分鐘，取起雞及瘦肉(如要吃湯渣無須取起)，下阿膠燉溶，約低火20分鐘，食用時放精鹽，用匙把可阿膠攪勻即可。

阿膠燉雞要怎么做好吃如何做阿膠燉雞

2，阿膠燉母雞的做法

搜一下：阿膠燉母雞的做法?

用料：阿膠10克，老母雞一只，食鹽適量。制作：將雞洗凈，加水先燉至爛，之后加入阿膠、食鹽。待阿膠溶化后起鍋即得。功用：補氣血，滋腎陰。解析：阿膠性味甘平，入肝補血，入腎滋陰，故有補肝血、滋腎陰、潤肺燥之功效；老母雞則具溫中、益血之功，故合燉為食，可療婦女貧血。

阿膠燉母雞的做法

3，阿膠燉雞的做法

你好~ 可以是試著做,方法非常簡單,不是很復雜的，和正常的燉雞差不多，但是要注意調料放的要少些,這樣更有阿膠的補血功效~ 補血阿膠雞(家庭藥膳) [原料]阿膠20g、黃芪10g、雞塊300g。 [制法]將阿膠、黃芪、雞塊放入盅內加上高湯，上鍋蒸1-1.5小時，加入鹽、雞精即可食用。 [功效]補血益氣（女士適用）。哦,對了你用的是塊阿膠嗎?還是阿膠糖漿啊?如果是糖漿估計就蒸或燉1個小時就好了,如果是塊阿膠(塊阿膠效果更好些)燉前首先要將阿膠砸碎,這樣更好煮開~~

阿膠燉雞的做法

4，用阿膠做雞湯怎么做法

告訴你哥簡單的方法吧，你去藥店買生地、地骨皮各 30 克，麥冬、旱蓮草、女貞子、白芍各 15 克，元參、東阿阿膠（烊化）各 12 克，黃柏 5 克，雞肉 150 克，調料適量。先把藥材用湯包給裹起來，然后將雞肉洗凈，切成小塊的，用適量的水把雞肉煮熟，煮雞的時候放入湯包，最后調入食鹽、味精就OK啦

材料主料：鮮活雞胸肉 250克，阿膠 5克配料：鹽，少許做法 1、將雞胸肉洗凈，斬件，放入燉盅，加入阿膠； 2、先將水煮開，將煮沸的開水適量加入到燉盅； 3、將燉盅放入到有余下沸水的鍋中，加蓋小火燉約1.5h； 4、加入少許鹽花就可以了。

5，阿膠燉雞怎么做

可以是試著做,方法非常簡單,不是很復雜的，和正常的燉雞差不多，但是要注意調料放的要少些,這樣更有阿膠的補血功效~補血阿膠雞(家庭藥膳) [原料]阿膠20g、黃芪10g、雞塊300g。 [制法]將阿膠、黃芪、雞塊放入盅內加上高湯，上鍋蒸1-1.5小時，加入鹽、雞精即可食用。 [功效]補血益氣（女士適用）。哦,對了你用的是塊阿膠嗎?還是阿膠糖漿啊?如果是糖漿估計就蒸或燉1個小時就好了,如果是塊阿膠(塊阿膠效果更好些)燉前首先要將阿膠砸碎,這樣更好煮開~~

主料：雞 1200克輔料：豬蹄 200克阿膠 25克調料：黃酒 15克姜 2克色拉油 15克各適量阿膠燉雞的做法： 1.雞及豬爪放入滾開水中，高火3分鐘，取洗凈。 2.雞、豬爪、姜、色拉油同放入器皿內，加入滾開水4杯或適量，低火40分鐘，取起雞及瘦肉(如要吃湯渣無須取起)，下阿膠燉溶，約低火20分鐘，食用時放精鹽，用匙把可阿膠攪勻即可。更多阿膠燉雞信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/ajiaodunji

6，東阿阿膠煲雞湯怎么做法

把買來的東阿阿膠塊敲碎，然后取適當的量放進鍋里，只要把阿膠塊熬化就成了。還有更方便的是直接放東阿阿膠的阿膠粉，會更節省時間。阿膠雞蛋湯阿膠小碎塊5-10克用開水一碗化開，雞蛋調勻后加入阿膠液煮成蛋花，加入蜂蜜適量調味服用。每日晨起服用一次，治陰血不足，胎動不安，煩燥不寧，虛勞咳嗽等。注：阿膠是較難溶化的東西，在浸泡、燒制時，會沉淀在底下，要注意攪拌適用于缺鐵性、營養性貧血、失血過多、久病耗血、經多不調等癥。

阿膠燉雞肉的做法詳細介紹菜系及功效：肺調養食譜補血食譜止血調理食譜貧血食譜月經不調食譜口味：甜味工藝：燉阿膠燉雞肉的制作材料：主料：雞肉150克輔料：阿膠40克,桂圓肉15克,棗（干）30克教您阿膠燉雞肉怎么做，如何做阿膠燉雞肉才好吃 1. 鮮雞肉去皮，洗凈，切粒；2. 桂圓肉，紅棗(去核)洗凈；3. 把材料放入燉盅，加滾水慢火燉1個小時供用。小帖士-健康提示：1. 血虛眩暈、心悸、婦女月過多、妊娠下血、虛勞咳喘、陰虛燥咳，乃因血虛或肺陰不足而致；2. 此湯補血止血、潤肺滋陰，湯中阿膠是用驢皮熬制成的膠塊，含有豐富的蛋白質，有良好的補血止血的作用，既可補血止血，又入肺以滋陰潤肺，止血安胎，是治胎前產后諸疾的要藥。雞肉健脾補虛，益氣養血，以助阿膠補血止血。桂圓肉是補益心脾之佳品，能益氣血。安心神，潤燥，并助阿膠潤肺止咳。小帖士-食物相克：阿膠：阿膠畏大黃。鳳爪阿膠的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜補血食譜延緩衰老食譜美容菜譜補虛養身食譜口味：姜汁味工藝：煮鳳爪阿膠的制作材料：主料：雞爪500克輔料：阿膠150克,香菇（鮮）30克調料：姜10克,鹽4克教您鳳爪阿膠怎么做，如何做鳳爪阿膠才好吃1. 將雞爪斬去趾甲，洗凈，入沸水鍋中焯一下，撈出洗凈；2. 阿膠用清水浸軟后切塊；3. 香菇浸軟洗凈；4. 姜去皮切片；5. 鍋內注入適量清水，用旺火燒開，放入雞爪、阿膠、香菇、姜片；6. 用中火煮2小時至阿膠溶化、雞爪熟透；7. 待湯汁濃稠時下精鹽調味即可。小帖士-食物相克：阿膠：阿膠畏大黃。

7，阿膠和雞一起煲湯怎么做做法詳細

首先準備好主料：雞肉150克輔料：阿膠40克,桂圓肉15克,棗（干）30克阿膠燉雞肉的做法詳細介紹菜系及功效：肺調養食譜補血食譜止血調理食譜貧血食譜月經不調食譜口味：甜味工藝：燉阿膠燉雞肉的制作材料：主料：雞肉150克輔料：阿膠40克,桂圓肉15克,棗（干）30克1. 鮮雞肉去皮，洗凈，切粒；2. 桂圓肉，紅棗(去核)洗凈；3. 把材料放入燉盅，加滾水慢火燉1個小時供用。小帖士-健康提示：1. 血虛眩暈、心悸、婦女月過多、妊娠下血、虛勞咳喘、陰虛燥咳，乃因血虛或肺陰不足而致；2. 此湯補血止血、潤肺滋陰，湯中阿膠是用驢皮熬制成的膠塊，含有豐富的蛋白質，有良好的補血止血的作用，既可補血止血，又入肺以滋陰潤肺，止血安胎，是治胎前產后諸疾的要藥。雞肉健脾補虛，益氣養血，以助阿膠補血止血。桂圓肉是補益心脾之佳品，能益氣血。安心神，潤燥，并助阿膠潤肺止咳。

紅棗阿膠雞湯1.準備好原料。雞腿去皮洗凈切件；紅棗去核洗凈；阿膠切成小塊；2.燉盅里放入切好的雞腿，再姜片紅棗阿膠一起放入，注入一碗半清水；3.蓋上蓋子，整個燉盅放進大煲里，隔水燉2-2.5小時4.燉好就趁熱飲用啦。烏雞燉阿膠烏雞燉阿膠，處方是烏雞一只，阿膠50克。加適量的鹽和水，隔水燉熟，分三至四次服完，以空腹服，效果最佳。

還是得看你買的是什么樣的阿膠，我家常用的是阿膠塊，做法是直接把買來的東阿阿膠塊敲碎，然后取適當的量放進鍋里，只要把阿膠塊熬化就成了。還有更方便的是直接放東阿阿膠的阿膠粉，會更節省時間。