這個(gè)問題我回答一下，加盟絕味這樣的店，生意怎么樣。你要知道你那地方，經(jīng)濟(jì)怎么樣，加不加盟這個(gè)跟經(jīng)濟(jì)有很大的關(guān)系，雖然我現(xiàn)在也有加盟店，馬上就要開業(yè)了，但是我還是要基本上百分之百的加盟都是騙人的，比如海底撈還有好利來，人家根本就不讓加盟，如果都如加盟企業(yè)所說的那么容易賺錢早就自己干了。

1、加盟絕味鴨脖店生意怎么樣？

這個(gè)問題我回答一下，加盟絕味這樣的店，生意怎么樣？主要看你那里的實(shí)際情況。我這個(gè)是一個(gè)小縣城，一個(gè)縣級(jí)市，海城在東北縣級(jí)市里邊經(jīng)濟(jì)應(yīng)該是首屈一指的，要知道絕味鴨脖的價(jià)格相對(duì)其它的鴨脖來說它的價(jià)格挺高，經(jīng)濟(jì)落后的話，消費(fèi)能力差的話，買的人就會(huì)少，所以在這一點(diǎn)我們也應(yīng)該有一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)。我們海城市，絕味鴨脖，不低于六家，還有周黑鴨，賣鴨脖的很多家，有的黃了，有的開，我們這兒店的位置好的地方，銷售額還是挺多的，最近這兩年可能有下滑的趨勢(shì)，我家我媳婦也愛吃鴨貨，現(xiàn)在的年輕人很多都愛吃這辣的，鴨脖適合年輕人的口味，

但是你要知道你那地方，經(jīng)濟(jì)怎么樣，加不加盟這個(gè)跟經(jīng)濟(jì)有很大的關(guān)系。要加盟之前，你那里有多少家，每家怎么樣，這個(gè)你都應(yīng)該調(diào)研，就是每天在他家店附近關(guān)查看他家能去了多少人，這個(gè)就應(yīng)該你自己觀察，不能聽別人的，你要知道你那塊經(jīng)濟(jì)狀況，還有你們年輕人的喜好啊，這個(gè)你都要綜合考考察，完了你再做決定，現(xiàn)在做任何買賣都是有風(fēng)險(xiǎn)的，看看自己能不能承受，我感覺加盟絕味，投資應(yīng)該也是不小的，所以你要做之前一定要考慮好！一定不能盲目的投資，不能說我想做就做！做之前你一定要做到你家的絕味跟其他家有什么不同，你比其它家強(qiáng)在哪里，你靠什么賺錢啊？是靠絕味引流呢？還是靠絕味賺錢，這個(gè)一定要想好。

2、如何識(shí)破餐飲加盟騙局？

雖然我現(xiàn)在也有加盟店，馬上就要開業(yè)了，但是我還是要說，基本上百分之百的加盟都是騙人的，比如海底撈還有好利來，人家根本就不讓加盟，如果都如加盟企業(yè)所說的那么容易賺錢早就自己干了！干嘛還要找加盟？為了不招罵，說一聲，我的所謂的加盟就是教技術(shù)，其實(shí)也就是學(xué)費(fèi)，保證能做出我的味道，至于生意怎么樣，全靠自己經(jīng)營！不過我干了好幾年飯店了，都是一道菜的飯店，我覺得挺容易的，我是餐飲小白入行的，開一家火一家，但是小飯店，全靠雇人肯定倒閉！必須要有自己人在那，即使是直系親屬都能把你的飯店搞倒閉！。