我覺得清炒藕帶和酸辣藕帶很好吃。藕帶也稱藕鞭，藕絲帶，銀苗菜，藕心菜，藕稍，藕苗等，清炒藕帶的做法一，將藕帶洗凈切滾刀片，紅辣椒少許切片備用，說藕帶就是未長成的幼藕，是藕的萌芽狀態(tài)，藕帶和藕是同源食物，就是所吃的生長期不一樣，藕帶可是我們湖北的特產(chǎn)，酸辣藕帶也是湖北的名菜，真的很好吃的。1、藕帶燉排骨怎么做？蓮藕燉排骨，我一般不喜歡加太多其他的東西，因?yàn)樯徟航?jīng)過小火燜燉之后味道非常濃郁香醇，不必要再加很多其他的食材。如下是我一般的制作步驟哦，食材：蓮藕2-3節(jié)，排骨，紅棗或枸杞少量配料：鹽，油，姜片，生抽...