廣東人飲早茶的來歷，要追溯到清朝咸豐同治年間。飲早茶已經成為廣東人休閑生活中一道亮麗的風景線，但我始終覺得，在廣東茶樓特有的溫馨氣氛中，談生意，確實不隆重但又很正式，這是時代色彩，更是廣東人務實心態的生動例證，如此可見，飲早茶在廣東人心中那是愉快的消遣，愜意的休閑。1、廣東人為什么喜歡喝茶呢？秦末，嬴政派遣趙佗伐南越，就是今天廣東西。五十萬大軍南下，他們并沒有喝茶的習慣，他們占據了廣東西能種植農作物的做好地方，開始農耕。這時候，大秦滅亡了，趙佗封鎖韶關，自立為王，那么原來的原住民呢，被迫東北方向的遷徙。那...