梅縣仙人粄好吃嗎好吃，在梅縣夏天時一般大人小孩都喜歡吃，梅縣仙人粄是梅縣南口車陂較出名較正宗，仙人粄又名草粄，是一種清涼飲料，它還可以臨時充饑。它是用“仙人草”熬汁加薯粉制作而成的。農(nóng)歷入伏吃“仙人粄”是客家人的習(xí)俗，據(jù)說這天吃了“仙人粄”，整個盛夏都不會長痱子。“仙人粄”有降溫解暑之功，且無受冷患寒之弊，在“仙人粄”中調(diào)入蜂蜜，再灑上點(diǎn)香蕉露，食之清甜爽口，沁人心脾。期待看到有用的回答！2，贛南閩西粵東山區(qū)的仙人粄有哪些制作方法仙人粄，也叫仙水凍。是用盛產(chǎn)于贛南、閩西、粵東山區(qū)的一種“仙人草”熬制而...