炸茄夾炸素茄夾的做法茄夾怎么炸脆炸素茄夾的做法材料主料：味噌70公克，玉米筍50公克，白蘿卜100公克，白芝麻少許，花椰菜3朵調料：太白粉1/2匙，糖1/2匙，鹽少許，醬油1小匙，酒1匙做法1、白蘿卜切成圓柱形塊狀，玉米筍洗凈、切半。2、鍋中放入1碗素高湯、白蘿卜、玉米筍花椰菜、調味料煮熟后，白蘿卜、玉米筍、花椰菜取出擺盤。3、取半碗白蘿卜湯，煮開后放入味噌拌勻，并且勾芡，淋于白蘿卜上，灑上白芝麻即可。2，炸茄夾怎么做好吃炸茄夾最正宗的做法炸茄夾的做法如下：1.肉餡中加入雞蛋、橄欖油、鹽、味精、醬油。...