怎么做出好吃的涼拌蔬菜美極的醬油拌出來的都好吃~！呵呵，這大冷天的吃啥涼拌菜啊，772，好幾種蔬菜的涼拌菜叫什么名字像白菜的一種大拌菜----------------長啥樣子得描述得更具體點3，究竟什么蔬菜適合拌著吃適合涼拌的蔬菜,如西蘭花、菜花等,這些富含營養(yǎng)的蔬菜焯過后口感更好,其中豐富的纖維素也更容易消化。十字花科蔬菜，如西蘭花、菜花等，生菜、黃瓜、西紅柿、辣椒4，蔬菜涼拌吃有哪些注意的地方大家都知道蔬菜所含營養(yǎng)素，如維生素C及維生素B族，易被烹調(diào)破壞，生吃有利于這些營養(yǎng)成分的保存。但由于蔬菜品...

怎么做出好吃的涼拌蔬菜美極的醬油拌出來的都好吃~！呵呵，這大冷天的吃啥涼拌菜啊，77{0}2，好幾種蔬菜的涼拌菜叫什么名字像白菜的一種大拌菜----------------長啥樣子得描述得更具體點{1}3，究竟什么蔬菜適合拌著吃適合涼拌的蔬菜,如西蘭花、菜花等,這些富含營養(yǎng)的蔬菜焯過后口感更好,其中豐富的纖維素也更容易消化。十字花科蔬菜，如西蘭花、菜花等，生菜、黃瓜、西紅柿、辣椒{2}4，蔬菜涼拌吃有哪些注意的地方大家都知道蔬菜所含營養(yǎng)素，如維生素C及維生素B族，易被烹調(diào)破壞，生吃有利于這些營養(yǎng)成分的...

有哪些蔬菜可以涼伴的蓮藕、黃瓜、菠菜、海帶、西紅柿、芹菜、生菜、白蘿卜、胡蘿卜蓮藕、黃瓜、菠菜、海帶、西紅柿、芹菜、生菜、白蘿卜、胡蘿卜采納哦2，什么蔬菜適合拌著吃焯過后食用的蔬菜這類蔬菜通常淀粉含量較高或具生澀氣味，但只要以熱水焯過后即可有脆嫩口感及清鮮滋味，再加調(diào)味料調(diào)拌即可食用，如以下四類：第一類是十字花科蔬菜，如西蘭花、菜花等，這些富含營養(yǎng)的蔬菜焯過后口感更好，其中豐富的纖維素也更容易消化。第二類是含草酸較多的蔬菜，如菠菜、竹筍、茭白等，草酸在腸道內(nèi)會與鈣結(jié)合成難吸收的草酸鈣，干擾人體對鈣的吸...