豬腳飯鹵水的藥材味太濃了怎么避免。我們發(fā)現(xiàn)社會上有些學(xué)習(xí)做豬腳飯的人員，可能他們并沒有掌握醬油的正確使用，往往鹵出來的豬腳常出現(xiàn)醬油被氧化而變黑，也不懂得處理鹵水與醬油的關(guān)系，如果你制作的豬腳鹵水的藥材味很濃重，就必然會對豬腳的味道造成不少的影響。1、廣東隆江豬腳飯怎么做？大圣問一？標(biāo)題：廣東隆江豬腳飯怎么做？隆江豬腳飯是廣東省著名的特色小吃得于產(chǎn)地一揭陽惠來縣隆江鎮(zhèn)其鮮美的味道和彈嫩糯香口感加以本鎮(zhèn)特色米飯組合成了隆江豬腳飯，，肥而不膩，入口香爽深受廣東人民的喜愛其實，廣越味道隆江豬腳飯深受人們歡迎并不...