廣州人的飲早茶和潮州人的功夫茶，是廣東重要的茶文化。這個是很多人的誤解，功夫茶這幾個字就有問題，這個只是訛傳出來的，潮州的“功夫茶”講究食茶的禮節，更注重烹法，烹茶過程稱為“八步法”，既治器、納茶、侯茶、沖點、刮沫、淋罐、燙杯、篩茶，真正來說是叫《工夫茶》，這個才是真正的名字。1、為什么廣東人愛喝功夫茶？首先，題目不對！這個是很多人的誤解，功夫茶這幾個字就有問題，這個只是訛傳出來的！真正來說是叫《工夫茶》，這個才是真正的名字！你去了解一下工夫是什么意思，就知道和功夫兩字根本挨不到邊！在廣東工夫茶文化起于潮...