本文目錄一覽1，溧陽(yáng)扎肝的介紹2，溧陽(yáng)市美食3，常州特產(chǎn)是什么4，溧陽(yáng)是個(gè)歷史文化名城你知道溧陽(yáng)美食特產(chǎn)三白和三黑是什么嗎5，溧陽(yáng)的美食三白和三黑分別是什么6，食物的作文600字1，溧陽(yáng)扎肝的介紹溧陽(yáng)扎肝是江蘇溧陽(yáng)的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于江蘇菜。是溧陽(yáng)三寶之一（肉圓、醬剝子、扎肝）以社渚鎮(zhèn)、平橋一帶最為正宗。將洗凈的五花肉、豬肝、油豆腐和漲發(fā)好的筍干各一大片，用一小段豬小腸扎結(jié)實(shí)。放入蔥、姜、料酒、糖、醋、醬油、味精、香料，大火燒開，中火再燒一個(gè)小時(shí)，收干鹵汁，“溧陽(yáng)扎肝”就做成了。“溧陽(yáng)扎肝”是過(guò)年的年菜，...