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1，溧陽扎肝的介紹
2，溧陽市美食
3，常州特產(chǎn)是什么
4，溧陽是個歷史文化名城你知道溧陽美食特產(chǎn)三白和三黑是什么嗎
5，溧陽的美食三白和三黑分別是什么
6，食物的作文600字

1，溧陽扎肝的介紹

溧陽扎肝是江蘇溧陽的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于江蘇菜。是溧陽三寶之一（肉圓、醬剝子、扎肝）以社渚鎮(zhèn)、平橋一帶最為正宗。將洗凈的五花肉、豬肝、油豆腐和漲發(fā)好的筍干各一大片，用一小段豬小腸扎結(jié)實。放入蔥、姜、料酒、糖、醋、醬油、味精、香料，大火燒開，中火再燒一個小時，收干鹵汁， “溧陽扎肝” 就做成了。“溧陽扎肝”是過年的年菜，所以一般是一次做夠，燒一大盆，待客時在飯鍋里蒸熱后上桌。

溧陽扎肝的介紹

2，溧陽市美食

溧陽市美食有溧陽扎肝、溧陽雁來蕈、溧陽風(fēng)鵝、溧陽砂鍋魚頭、溧陽烏米飯、溧陽白芹、周城火鍋等。1、溧陽扎肝：溧陽扎肝是江蘇溧陽的特色傳統(tǒng)名菜，屬于江蘇菜。是溧陽三寶之一（肉圓、醬剝子、扎肝）以社渚鎮(zhèn)、平橋一帶最為正宗。2、溧陽雁來蕈：雁來蕈又名松乳菇、三九菇、茅草蕈、雁來菌、雁鵝菌、重陽菌、天鵝菌。是食用菌的一種，以寒露時松花落地所生為最佳，味鮮美、有異香。3、溧陽風(fēng)鵝：溧陽風(fēng)鵝是江蘇省著名的溧陽小吃，產(chǎn)自江蘇省溧陽市天目山大溪水庫地區(qū)，原料來自當?shù)氐牟甍Z。據(jù)說是春秋末期吳國大夫伍子胥落難隱居于溧陽天目湖五元山中所密制，已有三千多年歷史，相傳中華美食鼻祖商朝宰相伊尹對鵝的做法進行了改進流傳至今，是溧陽當?shù)剞r(nóng)戶家家過年必備。4、溧陽砂鍋魚頭：天目湖砂鍋魚頭湯鮮汁濃，嘗過者無不贊嘆其美不可言，天目湖的砂鍋煨魚頭又叫沙河煨魚頭，砂鍋煨魚頭的妙處在于，選用的材料是生長在天目湖純凈清澈無任何污染的水中的七八斤重的活鳙魚。5、溧陽烏米飯：烏米飯是溧陽的特產(chǎn)，曾經(jīng)上過舌尖的中國，其制作過程是1:溧陽烏米500克2:清水浸泡3小時左右3:上鍋蒸25分鐘4:盛出，撒上白糖即可食用。若不喜甜食，亦可以當作米飯，配以小菜。6、溧陽白芹：溧陽白芹，它有別于其它各地的水芹和旱芹，其莖基部粗壯、質(zhì)脆嫩、莖白、葉清香，水分多，為芹中佼佼者。江蘇省溧陽市特有的一種蔬菜，其味清雅爽口，為蘇南地區(qū)傳統(tǒng)經(jīng)典美食。溧陽白芹以獨特的栽培方式、卓越的內(nèi)在品質(zhì)而成為蔬菜中的奇葩，在2006年獲國家工商總局證明商標注冊，2008年被評為江蘇省名牌產(chǎn)品。7、周城火鍋：又名周城羊肉火鍋，是周城人的傳統(tǒng)菜肴，以山羊肉為主，輔以考究的配料，燒制而成，香，味俱佳的一道特色菜，為讓更多的人品償，周城人便將其精心制作成真空包裝，銷往上海等大中城市，受到人們的青睞。

溧陽市美食

3，常州特產(chǎn)是什么

常州是江蘇省的地級市，是長江三角洲的中心城市之一，這里氣候溫和、四季分明，是一個很適合人們居住的地方。那么，常州有哪些特產(chǎn)是可以帶回家的呢?接下來就跟著小編一起來看看常州十大特產(chǎn)吧。1.常州梳篦常州梳篦是常州有名的手工藝品，它最早起源于東晉時期，距今已有1500多年的歷史。在清朝光緒年間，常州每年都會制作一批精美的常州梳篦進獻到京城的宮廷之中，因為常州梳篦在外也一直有著“宮梳名篦”的美譽。2.金壇雀舌金壇雀舌產(chǎn)于常州金壇方麓茶場，它因形似雀舌而得名，干茶色澤綠潤、扁平挺直，在沖泡過后葉嫩均勻、湯色明亮，實乃色香味俱佳。3.溧陽扎肝扎肝是常州溧陽的傳統(tǒng)名菜，它是以五花肉、豬肝、油豆腐和筍干為原料，再灌入一小節(jié)豬小腸中捆扎實，就做成的了溧陽扎肝。人們想吃的時候?qū)嚓栐畏湃脲佒校由细鞣N調(diào)料和湯汁大火燒開，最后收干鹵汁就可以好好的享用了。4.溧陽風(fēng)鵝風(fēng)鵝也是常州溧陽的傳統(tǒng)名菜，當?shù)刂谱黠L(fēng)鵝的工藝是最受好評的，想吃的時候?qū)⒁呀?jīng)粗加工過的溧陽風(fēng)鵝進行煮食就可以了，做好的溧陽風(fēng)鵝風(fēng)味醇香、肥而不膩，很是酥嫩可口。5.義隆素火腿義隆素火腿是常州義隆的傳統(tǒng)特色美食，它距今已有近百年的發(fā)展歷史，制作工藝十分的悠久。義隆素火腿芳香干鮮、柔軟而又筋道，將其切成薄片淋上麻油就是一盤美味的佐餐小吃。6.蘿卜干蘿卜干是常州有名的土特產(chǎn)，它與普通的蘿卜干不同的是，它是用常州特有的甜嫩實心紅蘿卜為原料制作的，腌制好的蘿卜干色澤黃中泛紅，吃起來很是香脆可口。7.芝麻糖芝麻糖是常州的傳統(tǒng)名小吃，早在唐朝時期當?shù)厝司陀兄谱髦ヂ樘堑牧?xí)慣。常州的芝麻糖色澤乳白、體亮晶明，吃起來香酥可口，其不僅僅是一款美味的小吃，還具有和胃順氣、止咳平喘的功效。8.常州梨膏糖常州梨膏糖是常州的傳統(tǒng)名點，當?shù)刂谱鞒Ｖ堇娓嗵堑募妓囘€被列為江蘇省的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。梨膏糖是用清火益氣、平喘潤肺的中草藥制成，它的口感上佳，不管男女老少都很適宜。9.蟹殼黃蟹殼黃是常州的地方特色傳統(tǒng)美食，當?shù)厝顺３⑺钆浯舐楦庖黄甬斪龉?jié)禮。它的外形金黃、形似蟹殼，里面的餡料就有甜的也有咸的，很是好吃。10.常州大麻糕常州大麻糕是常州人最喜歡吃的家常傳統(tǒng)美食，它是一種帶有獨特風(fēng)味的橢圓形大餅，還有著咸、甜兩種口味可以給人們選擇。剛出爐的常州大麻餅色澤金黃、香味撲鼻，吃起來香酥可口十分的美味。

常州特產(chǎn)是什么

4，溧陽是個歷史文化名城你知道溧陽美食特產(chǎn)三白和三黑是什么嗎

“三白”之1 砂鍋魚頭，“三白”之2 天目湖白茶，“三白”之3 溧陽白芹，“三黑”之1 烏米飯，“三黑”之2 南山雁來蕈，“三黑”之3 溧陽扎肝。三黑三白之首——天目湖砂鍋魚頭，剛上桌的時候是這樣的，貼著封條，船型的砂鍋上刻著“天目湖魚頭”的字樣，雖然蓋著鍋蓋，但似乎已經(jīng)隱約的聞到了一股清香。天目湖砂鍋魚頭揭蓋儀式，一般都是餐桌上最重要的客人完成這項工作，據(jù)說是可以得一個好彩頭的，雖然揭開封條的過程很簡單，但或許就是這些小細節(jié)，也是對中國傳統(tǒng)美食菜肴文化的一種傳承。天目湖魚頭一般會采用鳙魚（即胖頭魚），魚的本身大而壯實，肉質(zhì)細膩，放在砂鍋中清火慢燉，打開砂鍋蓋的瞬間，清香味撲鼻而來，湯汁鮮濃，撒上少許香菜，先喝一碗熱熱的魚湯，用筷子輕輕撥開魚肉，白里透紅，細膩似豆花，實屬一道耗費時間得到的一道絕美菜品。三白——白芹：以它白嫩的莖、葉為食，既可葷炒、又可素拌，白芹的鈣、磷、鐵含量較高，具有一定的藥用價值，可起到清潔血液，降血壓的功效。一般來說涼拌，能最大限度地保留蔬菜原始的營養(yǎng)，所以這次吃到的也是沒怎么經(jīng)過復(fù)雜處理的做法，非常爽口清脆。三白——白茶：天目湖的特產(chǎn)茶葉，其氨基酸含量是普通茶葉的2倍以上，而茶多酚又是普通茶葉的一半，經(jīng)常喝茶的人一看這兩個數(shù)據(jù)就會明白；白茶泡制后香氣濃烈，經(jīng)常喝白茶還有抗輻射、抗氧化、降血脂血糖之功效，實屬不可多得的好茶。三黑——雁來蕈（xun）:又稱之“松乳菇”、“雁來菌”，產(chǎn)于溧陽的南山地區(qū)，是迄今為止無法人工培植的菌類，完全野生，一般只有在深秋時節(jié)，大雁南飛的時候才會有，此食用菌營養(yǎng)價值很高，同時具有藥用功效。這道菜是用蒸熟的白蘿卜打底，輔以雁來蕈作為點綴，一道即美味又養(yǎng)生的菜品。三黑——烏米飯：相傳唐代便有記載，其做法是把南燭葉搗爛、濾汁、泡糯米，晾干蒸煮而成，米粒緊縮，碧如堅珠，其清香誘人，烏黑亮澤，口感勁道。無論是早上或是正餐，烏米飯比普通的米飯更香、更有嚼勁。三黑——扎肝：溧陽傳統(tǒng)美食，在當?shù)胤窖灾校案巍迸c“官”同音，有吉祥之意，其主要材料是用豬小腸，將五花肉、豬肝、豆皮、筍干包裹起來，經(jīng)過大廚的精心炮制，細火慢燉，一口咬下去，絲毫沒有腸和肝腥味，實屬一道在外地吃不到的美食，都說來常州，一頓大餐如果沒有扎肝，那么你一定吃到了假常州菜。紫薯麻團：一道較為常見的餐前小甜點，將紫薯蒸熟打成泥，做成較小的圓柱狀，撒以椰蓉裝點，搭配精美的擺盤，在餐前實在讓人胃口大開。普通的油炸春卷，點綴以黃瓜、西瓜、火龍果等不同口味的水果碎，一來做了裝點，讓食客們賞心悅目，二來水果中和了春卷的油膩，外酥里嫩，酥皮還透著水果的清香，似乎讓視覺和味覺都美到極致。

5，溧陽的美食三白和三黑分別是什么

溧陽“三白”是白茶、白芹、白湯溧陽白茶最主要的特點是毫色銀白，品種有白毫銀針、白牡丹、新工藝白茶、貢眉、壽眉等。白茶的制作分為萎凋和干燥兩道工序，采摘細嫩、葉背多白茸毛的芽葉，加工時不炒不揉，曬干或用文火烘干。沖泡后的白茶湯色淺黃，鮮醇爽口。白湯即是天目湖砂鍋魚頭的魚湯，天目湖位于溧陽郊區(qū)，盛產(chǎn)大灰鰱，天目湖砂鍋魚頭這道特色菜便是取材自鰱魚。鰱魚頭先油煸去腥，放進砂鍋加黃酒、生姜，少許白糖大火燒白后小火燉兩個小時。燒好的魚湯清甜醇厚，回味悠長。白芹是溧陽本地特產(chǎn)，冬令菜，為水芹旱培，其大部分都埋在土里，終日不見陽光，因此根莖呈白色，這白色的一段便是食用的部分。白芹做法非常簡單，油鹽清炒，重點是不能炒老，味淡生嫩，入嘴微甜。 “三黑”是烏米飯、扎肝、雁來蕈烏米飯，源自目蓮救母的傳說，農(nóng)歷四月初八，溧陽民間有吃烏米飯的習(xí)俗。烏米飯其實是稻米由烏桕樹葉汁浸泡而成，煮熟后清新?lián)浔牵窜浵闾穑瓤僧斨魇常部僧旤c心。扎肝，源自溧陽竹簀橋，正宗土菜，以前只有過年的時候才吃。這道菜是用兩塊油豆腐將豬肝、筍片、五花肉夾緊，再用豬小腸繞3圈打結(jié)收頭（其中豬肝要片成2-3mm的薄片），加料酒、姜片、蔥結(jié)、鹽、醬油、糖大火燒沸轉(zhuǎn)小火煮一個半小時。這個菜過年的時候要從正月初一看到“二月二，龍?zhí)ь^”，每天上鍋重新蒸一遍，越蒸越入味，顏色也越來越深，故稱“三黑”之一。雁來蕈，多采自丘陵地區(qū)的松林，長在松針下面，呈灰色，越小越嫩，掐掉根須部分食用。雁來蕈上市時間只有一個月，自重陽至霜降，打霜后雁來蕈的傘邊就會發(fā)黑，味道就苦掉了。雁來蕈不能炒制，會碎，可以加生姜和醬油做醬用來調(diào)味或當澆頭，也可以和豆腐一起篤湯——熱鍋先放清水，依次加入生姜片、鹽和醬油，熬出味兒后放一點豆油，湯汁沸騰便可下雁來蕈，燒十幾二十分鐘變深黑色之后再下豆腐煮。　　身為一個溧陽人，“三黑”“三白”都吃過，但我覺得最好吃的是一黑——雁來蕈首先，“三黑”有哪些？（烏米飯、雁來蕈、溧陽扎肝）那“三白”就是白湯魚頭（砂鍋魚頭最有名），白茶，白芹。溧陽是常州市管轄的縣級市，這里有很多好吃的美食特產(chǎn)，最有名的當屬其中的三白和三黑。可能外地人對這6種美食特產(chǎn)并不了解，但是溧陽人應(yīng)該都吃過或者吃過其中的幾種，下面給大家具體分享一下這6道美食到底都是什么。 1、天目湖魚頭在很多溧陽人請客的飯桌上，都會有這道地方美食，溧陽人招待尊貴的客人一定少不了這道地方菜，嘗過天目湖魚頭的朋友無不為它的鮮美而折服。天目湖魚頭一般會采用鳙魚，肉質(zhì)細膩，放在砂鍋中清火慢燉，打開砂鍋蓋的瞬間，清香味撲鼻而來，湯汁鮮濃，撒上少許香菜，先喝一碗熱熱的魚湯，用筷子輕輕撥開魚肉，白里透紅，細膩似豆花，實屬一道不可多得的經(jīng)典美食。 2、白芹白芹是溧陽特有的一種蔬菜，其味清雅爽口，在溧陽白芹的種植已經(jīng)有800多年的悠久歷史。白芹的鈣、磷、鐵含量較高，具有一定的藥用價值，既可葷炒、又可素拌，特別是涼拌，保留了白芹的全部營養(yǎng)，是溧陽人最喜歡的一種白芹吃法。 3、白茶白茶是溧陽的一種特產(chǎn)，因為主要產(chǎn)地集中在天目湖地區(qū)，所以又稱為天目湖白茶。此白茶外形細秀略扁，色澤綠潤，透顯金黃，內(nèi)質(zhì)香氣栗香馥郁，湯色鵝黃，清澈明亮，滋味鮮爽且醇，葉張玉白、莖脈翠綠，是不可多得的好茶，也是很好的饋贈親朋好友的伴手禮。 4、扎肝扎肝是溧陽的一道經(jīng)典美食，過年的時候基本家家戶戶都會做這道菜。是用豬小腸將五花肉、豬肝、豆皮、筍干包裹起來，經(jīng)過大廚的精心炮制而成。這道菜也就只有溧陽有，出了溧陽一般吃不到，所以到了溧陽，這道菜一定要品嘗一下。 5、雁來蕈 6、烏米飯以上就是溧陽有名的“三黑”和“三白”，你都吃過嗎？你覺得味道怎么樣？你還知道哪些其它的溧陽美食，歡迎大家留言補充。

6，食物的作文600字

食物的作文600字合集10篇　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是我精心整理的食物的作文600字10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。食物的作文600字篇1 　　咖喱土豆鴨是我最愛吃的食物之一。　　咖喱土豆鴨煮起來是很繁瑣的。首先，把肥嫩的鴨子洗干凈，這里的難點是得把毛囊里的一根根細細的小雜毛全送上西天，不然在吃的時候，就要忍受鴨皮疙瘩帶來的惡心。拔完毛之后，把鴨剁成一塊一塊，再丟進鍋里給它們來一次熱水澡，去除鴨肉里的血水，不然咬上去就有一股血噴涌而出，想想看，多恐怖！　　肉寶寶們洗完澡后，就可以開始下油鍋，依次放入料酒、醬油、八角、桂皮、香葉，老冰糖、水，第一次用大火煮沸，再按照“魚燒肉滾”的原則，改用文火慢慢熬，等肉有了七八分酥的時候，加入土豆，咖喱，繼續(xù)煮，直至收汁，一盤黃燦燦、香飄四溢的咖喱土豆鴨就可以新鮮出爐了！　　剛出爐的鴨肉呈棕色，夾雜著淡淡的黃，聞上去，既有鴨肉的香，還滲雜著咖喱和土豆的香氣息，咬上一口，鴨肉鮮嫩無比，鴨皮好似果凍一般，軟彈軟彈的，完全沒有鴨湯的油膩，也不像烤鴨一樣脂肪組織極厚，也不像麻油鴨那么甜。再嘗一塊土豆，哇！土豆充分吸收了鴨肉的精華，一口咬上去，軟爛無比，不像紅豆那么沙，也不像芋艿那么淡，美味極了！　　吃咖喱土豆鴨時，絕對不能落下鴨頭這個頂級美味，鴨腦袋里藏著鮮嫩的鴨舌，咬上去嫩滑爽口，是不可多得的美味。鴨頭上的皮很有嚼勁，輕輕一撕就骨肉分離。　　鴨頭上最美味的部分還是鴨腦。　　鴨腦不僅美味，而且能補腦。但這樣一種味道與營養(yǎng)并存的好東西，弄起來可不容易：它被堅硬的后腦袋骨嚴密地保護了起來，但就算如此，也無法動搖我吃鴨腦的決心。有一次，我在啃鴨頭時，把筷子插入了我費盡心機在亞后腦勺上開的一個小孔里。想用杠桿原理把鴨頭骨撬開，結(jié)果筷子斷了…… 　　此至，我的口水又快留下來了，咖喱土豆鴨，快到我的碗里來！食物的作文600字篇2 　　記得剛要去美國的時候，外婆再三提醒我：“美國不吃飯，他們餐餐都是漢堡包和土豆條！”于是，我就做好了天天吃漢堡的心理準備。　　可是來到美國之后，我發(fā)現(xiàn)美國的食物并沒有像外婆說的那樣。　　第一要令我大跌眼鏡的食物就是漢堡。你印象中的漢堡，是不是肯德基或麥當勞里那種，堆的像小山似的，水果蔬菜都不落，里面夾的雞肉上還涂滿辣醬，不得不買一大杯可樂緩沖的那種呢？美國的漢堡，卻簡單極了，不，“寒酸”極了。要知道，最簡單的那種漢堡，就是兩塊硬一邦一邦的面包，夾上一塊雞肉就搞定了；還有一種漢堡，面包硬得跟餅干一樣，里面夾的不是雞肉和牛肉，而是雞蛋餅。　　美國人吃雞肉，從不喜歡帶著骨頭吃。他們的雞肉買來，就是一粒粒的，又老又硬，遠不及自己家里煲的雞湯里的雞肉。　　那里偶爾也吃米飯。他們的米粒似乎和中國的不一樣，細長條的。美國人從來不做湯，吃飯的時候一杯飲料就好了。　　我實在受不了美國的熱狗。最大的那種，跟我的一條胳膊還長，還粗。真懷疑他們是怎么吃掉的。中式餐廳倒是也有，不過我覺得還是國內(nèi)的好吃。　　難道美國就沒一樣好吃的東西了？　　不，美國的薯條的確非常好吃，又粗又長。而且美國土豆的品種，似乎與生俱來就是做薯條的。薯條也算快餐店里的一道美味了吧。以及美國早點中的一種食物，兩塊軟餅干，中間夾草莓醬，味道就很好；還有蜂蜜餅，也很好吃；還有一種冰淇淋蛋糕，上面是冰淇淋，下面是巧克力蛋糕，冷熱結(jié)合，非常好吃…… 　　美國的西瓜更有趣。光是半個，就在冰箱里塞都塞不下了。而且都是無籽西瓜，也很甜，我很喜歡。　　美國的食物，雖然并非樣樣都好吃，但從食物上可以看出美國的特色。何不去嘗試一下呢？食物的作文600字篇3 　　我是一只粉嘟嘟的小豬。　　我從小就養(yǎng)尊處優(yōu)，我很怕死，所以總吃得很少，是豬圈里最苗條的了。　　一天夜里，不知為何，我心煩意亂，于是跳出了豬圈，到外邊散散心。　　走著走著，到了附近的`一個小水池，周圍空無一人。知了不停地叫著。呱呱，呱呱，蛙叫聲打破了這寧靜。放眼望去，黑壓壓的一片青蛙蹦來跳去奇怪，今晚青蛙怎么如此之多呢？出來開派對了吧，真掃興！　　困意襲來，我轉(zhuǎn)身回豬圈，眼前的景象更令我驚訝不已同伴們撞來豬圈大門，爭先恐后的沖出來。咂咂，今晚是怎么了？睡前，我百思不得其解。　　大地蘇醒了，煩躁不安。　　我一覺睡到了下午。轟轟，一聲巨響驚醒了我，連忙起身。看來豬圈又要整修了。出去一看，不得了，周圍都搖晃起來，遠處的老房子都塌了，豬圈的屋頂也掉了下來。大家都連滾帶爬地四散逃開。幸虧我苗條，很快就跑到一處空曠無人的地方了。　　不知過了多久，周圍安定下來，我的皮被刮傷幾處，流血不止。到周圍轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)整個都江堰市幾乎都成了廢墟，塵土漫天飛揚。一輛輛車來來往往，許多穿著白衣的人忙碌著，哭聲喊聲連成一片，為之伴奏的是轟轟聲，但不是地在搖了，而是山在轟隆作響這應(yīng)該是奶奶說的山體滑坡吧。　　看到此景，一種悲哀涌上心頭。同伴們都走失了，生死未卜，不禁也感到孤單。　　兩天過去了，忙碌的人們饑餓不堪，許多人游離失所。我十分難過，生出了一種無名的心情，一種大過于對死亡的恐懼的心情。　　眼睛濕潤的我撲上去，說：我愿意給你們做食物！食物的作文600字篇4 　　俗話說：“民以食為天”，也有人說：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”每個人都有自己所喜好，有可能是家鄉(xiāng)特色，街頭的風(fēng)味小吃種種。我所喜愛的小吃各有特色，最讓人垂涎欲滴的還屬家鄉(xiāng)的炸豆干和爸爸的“傳家寶”——花蚌。　　炸豆干　　這道小吃可以說是低頭不見抬頭見，街頭的小攤，加長的飯桌上都隨處可見，炸豆干美味可口，做法卻極其簡單。只需先把油倒入鍋里，待油熱，把豆干從鍋邊放入，兩三分鐘，豆干的顏色逐漸變得金黃，淡淡的都想便隨之傳出，再炸至一兩分鐘便可出鍋了。接下來就是調(diào)味料了，只需在碗里倒一些白開水，加入少許鹽，再把一些蔥花撒在鹽水上便可以一領(lǐng)豆干的“風(fēng)采”。夾起一塊豆干，蘸一點鹽水，一口咬下去，淡淡的豆香伴隨著蔥花的清香，讓人口齒留香，沁人心彈。它的外皮脆脆的，而里面卻是軟軟的豆腐，豆類里含有的蛋白質(zhì)絕不亞于肉類，所以炸豆干可說是老少協(xié)議的營養(yǎng)之物。　　花蚌　　花蚌雖然好吃，但處理不當就大大相反啦，還有一種讓人“敬而遠之”的腥味，我爸爸煮的花蚌可是一流。首先讓花蚌在水里泡掉一些泥質(zhì)，然后就是調(diào)味了。把花蚌倒入一個鍋里(不能加水)，加入鹽，雞精沙茶，辣椒等調(diào)味品，再加入金不換之類的，最好是加入一些麻油，味道更好了。然后把盆子放在電磁爐或煤氣爐上，哪一個蓋子蓋住，煮個四五分鐘，就可關(guān)掉開關(guān)了，不過不能還不能揭蓋，要讓它們“悶一悶”，二三分鐘就可以上桌，陣陣香撲鼻而來，口水在嘴里不停地醞釀著，終于可以吃了。花蚌的腥味完全被掩蓋了，光是金不換等配料就讓人忘乎所有了，花蚌的香味被配料完全帶出來。一個，兩個，三個一盤花蚌一下子只剩下湯料了。真是此物只應(yīng)天上有，人間難得幾回“聞”。　　如果被我的言語吸引住了，那就快快行動吧! 食物的作文600字篇5 　　孩子們眼中的世界五彩繽紛，因為大人們總是把最美好的東西留給我們。因此，在喜好上也多少會受到大人的影響。例如我對榴蓮的喜愛就歸功于我那對萬事充滿好奇的老媽。　　第一次吃榴蓮是在我四五歲時。一天傍晚，媽媽一進屋就帶來了一股說不出的特殊味道。我揉揉小鼻子，吸了又吸，正疑惑著，媽媽已經(jīng)打開了手里的紙袋。她神秘地一笑，說：文文，我給你買了個特別的水果，你看！我湊近一看，只見這個家伙像個大西瓜，外殼土黃，又硬又厚，上面布滿了堅硬的刺兒。爸爸和奶奶笑著直搖頭，忍不住說：你呀，怎么能讓小孩子吃這么臭的東西呢？可是媽媽卻不以為然地說：榴蓮是東南亞特產(chǎn)，是熱帶水果之王。世界那么大，在吃東西方面，也應(yīng)該讀萬卷書行萬里路，多長見識嘛！　　哦，原來它的名字叫榴蓮啊！我一邊說，一邊小心翼翼地摸了摸它身上上的硬刺，揚起小臉問媽媽：這個怪水果真的能吃嗎？媽媽笑了笑沒說話，用雙手握住榴蓮，順著底部裂縫的方向輕輕一掰，頓時，碩大的果實散成了好幾瓣，露出了嫩黃色軟軟的果肉。我深吸了口氣，挖了一小勺果肉塞進嘴里哇，榴蓮的果肉味道還真特別，清甜潤滑似乳酪；軟軟糯糯像冰激凌，真好吃啊！剎那間，唇齒間的濃香激起了我的食欲，立即從媽媽手里接過一整瓣榴蓮肉大吃起來。奶奶和爸爸看著我這個四五歲的小娃娃抱著榴蓮吃得歡，哭笑不得。　　從那以后，小小的我便愛上了榴蓮。每當吃著香甜的榴蓮，我總會想起媽媽說的話：世界上第一個吃榴蓮的人一定勇氣非凡，誰能想到滿是硬刺的堅硬外殼內(nèi)藏著如此的人間美味呢！是呀，榴蓮之獨特真是食之意難忘，人間味正濃！我愛榴蓮，愛它的特別，更愛它的內(nèi)在！食物的作文600字篇6 　　在我們的生活里，存在著很多安全的隱患。這些安全的隱患隨時的可能讓我們喪失生命。因此，我們得要學(xué)會怎樣保護自己，讓自己的生命不會受到威脅。　　在這里，我要向大家說一說食品的安全。食品，是大家最熟悉不過的了。我們每天都要吃的，就是食品。但大家有沒有想到過，大家每天都要吃的食品里會有安全隱患。　　我就拿最近同學(xué)們都愛吃的小吃——辣條來說吧！在同學(xué)們的眼里，辣條是一個色、香、味俱全的小吃。每天放學(xué)后，成百上千根的辣條被同學(xué)們一一吃進肚子里。然而，同學(xué)們卻對辣條的制作過程一無所知。　　我這里有一點點兒關(guān)于辣條的制作過程的資料，如果大家想聽，就請聽我細細道來。首先用豆皮加鹽和米酒腌一會兒，然后將豆皮在熱水中焯一下，起油鍋。在加入大量的色素。最后，用手把豆皮搓成一條一條的，放入包裝袋。就成了同學(xué)們贊不絕口的辣條了。而且，我還知道了每一根辣條里的每克含菌量超過十萬！這是個多么令人驚訝的數(shù)字啊！　　不知道同學(xué)們聽了這些消息，還會不會像以前那樣，每天都去小賣部買辣條吃了。其實，在學(xué)校里，無論是校長還是老師，叫同學(xué)們不要去買東西吃都已經(jīng)不少于10次了。可同學(xué)們都把這些話當作耳邊風(fēng)，左耳進右耳出。每次提醒完后，當天就又去了小賣部買東西吃。我知道同學(xué)們都有聽校長和老師的話，但是，一站到食物面前，還是經(jīng)不起食物的誘惑。于是，好像中了毒似的，紛紛掏錢買東西吃。　　其實，同學(xué)們輸就輸在食物的誘惑上。但是，為了我們自己的生命安全，我們都要學(xué)會拒絕食物的誘惑。因為，食品安全是十分重要的。只要一個不小心，食品安全就會對我們的生命做出無法挽回的傷害！食物的作文600字篇7 　　有人喜愛吃綠綠的青瓜，有人喜歡吃鮮紅的西紅柿，有人愛吃細長的豆角而我卻喜歡上那個普通得不能再普通的土豆。　　土豆的形狀就像黃山奇石一般，形狀各異。有些事像圓潤的鵝卵石，有些像嶙峋的石頭，有些長得我也形容不上來。土豆不像西紅柿那樣穿著鮮艷的外衣，它的外衣是暗黃帶點灰，有時衣服上還會粘上一些小斑點，其實這樣的衣服確實不太好看，而且還有點土。如果是剛挖上來的土豆，衣服還帶著黑黑的泥土呢，像一團團被人嫌棄的垃圾。可是我就是喜歡它！　　土豆又叫馬鈴薯，還有的叫它荷蘭薯、薯仔等。我們吃土豆并不是吃它的果實，而是吃它的莖。它還是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥，稻谷和玉米。土豆還能在惡劣的環(huán)境下生長，沙漠干涸的土地，幾乎沒有養(yǎng)分的土地，它也可以生長，它還拯救了許多非洲沙漠人的生命。　　盡管土豆生長的環(huán)境是這樣的貧瘠，又沒有漂亮的外表，但是它內(nèi)在卻富含著許多營養(yǎng)成分，尤其含有豐富的鉀元素。我們都知道香蕉含鉀元素很高，但和土豆一比較，香蕉還排不上號呢！土豆是三高人群的福音，能降血壓、血脂，控血糖。　　土豆不僅營養(yǎng)成分高，而且它價格還非常便宜。在菜市場里，五元錢就能夠做一大鍋。它可以做成各種各樣的美食，燉土豆，炒土豆絲，焗薯泥，炸薯條，炸薯片其中我最愛吃炸薯條，我一個人能把一大盤的薯條給吃完。想必，我既是一枚吃貨，也是一名土豆的頭號忠實粉絲。　　土豆長得這樣土里土氣的，我為什么還喜歡它呢？相信你們也了解了吧！食物的作文600字篇8 　　我最喜歡的食物是餛飩。　　在春節(jié)前的旅游中，我見識了德國大餛飩。德國人不僅人高馬大，吃的餛飩也個頭驚人，每個都有我的小拳頭大小，有點像腸粉。里面的餡料很豐富，有豬肉、菠菜、洋蔥、芹菜和面包屑。　　回到上海后，我們?nèi)胰艘黄饎邮郑瑏砹艘淮畏伦鳌Ｎ覀儑L試了多種圖形和各種大小的尺寸，最終選擇用大約A5大小的長方形面皮來完成自制的德國大餛飩。媽媽輕車熟路地剁料攪拌，不一會兒，餡料碗里就飄出了一股清香。為了更接近德國風(fēng)味，媽媽又往餡里放了些洋蔥丁。　　開始包餛飩了，別看只要卷成卷，因為體積大，卷起來并不容易。卷太緊會從兩頭溢出餡兒，卷太松會在煮的過程中散架。包好后，媽媽把生餛飩擺在吃火鍋用的金屬漏勺里放進鍋里煮。開水在鍋里咕嚕咕嚕滾著泡泡，我深吸一口氣，仿佛聞到了德國餛飩的香味，肚子也咕咕地叫開了。　　等了好一會兒，第一個德國餛飩終于出爐了。餛飩癱軟地趴在盤子里吐著熱氣，我用叉子試圖把它扶起來，它又快速倒了下去。我迫不及待地咬了一口，味道還行，但是口感太軟，也沒有往常的鮮味。媽媽急中生智，果斷改用傳統(tǒng)方式包了三個巨大的中國餛飩?cè)舆M鍋里。　　德國皮、德國餡，中國包法和煮法的餛飩出鍋了，最大的盤子才能擺下三只元寶似的大餛飩。為了裝飾，媽媽擺上了小番茄和幾根菠菜，還撒上了一層芝士粉。餛飩們神氣威武地立在盤子中央，熱騰騰的，十分誘人。我用刀輕輕切開餛飩皮，芝士遇到了冒出來的菜汁，慢慢融化，奶香四溢。一口咬下去，面皮松軟正合適。我狼吞虎咽地吃了兩個大號德國餛飩，好像重回了德國餐館，餡料又鮮又香，還略帶家鄉(xiāng)的味道。　　就這樣，我最愛的食物經(jīng)過全家的創(chuàng)新，將傳統(tǒng)美食推向了一個新的高峰。我愛吃餛飩，尤其是這中西合璧的巨無霸餛飩。食物的作文600字篇9 　　俗話說得好：民以食為天。在我的家鄉(xiāng)溧陽，有著這樣一道美味的食物，它就是家喻戶曉的溧陽扎肝。　　溧陽人對扎肝情有獨鐘，還有個關(guān)于扎肝的小故事：據(jù)說扎肝是丈母娘疼女婿的“杰作”。在過年期間，小伙子以“毛腳女婿”或“新女婿”的身份去女朋友家拜年。在飯桌上總要被“探探底”，這是，丈母娘就會給女婿夾上一個半斤大的扎肝，從而不讓女婿被空著肚子灌酒灌醉。其實這也是親戚們用來測試小伙子人品的一個方法，因為桌子上都是咸貨，沒有適合的下酒菜，新女婿往往都會被灌得爛醉如泥，也不知道是哪個丈母娘那么聰明，不僅創(chuàng)造了溧陽扎肝，還定下了規(guī)定：新女婿必須吃完一個扎肝才能動酒杯。這樣，在丈母娘的鼓勵下，新女婿往往是精神抖擻、斗志昂揚，更是“一杯一杯復(fù)一杯”，喝的別有精神。　　聽完溧陽扎肝的故事，相信大家對溧陽扎肝也別有興趣，其實扎肝的制作方法也非常簡單。　　只需從集市上買些五花肉、豬肝、油豆腐、竹筍條和豬小腸，把五花肉、豬肝油豆腐和竹筍用豬小腸捆扎在一起，再下鍋與蔥姜蒜等五香調(diào)料一起燒制，等待鹵汁收干后，即可出鍋品嘗。在飯桌上，扎肝的香味總讓我目不轉(zhuǎn)睛，夾個扎肝一大口下去，頓時覺得人生無憾。　　大家認識的美食紀錄片《舌尖上的中國》里，也曾出現(xiàn)過溧陽扎肝的身影。在20xx年的首屆“溧陽十大經(jīng)典菜”評選中，溧陽扎肝也位列第二，也成為溧陽人心中的經(jīng)典。　　家鄉(xiāng)的美味，在我的心中是永遠不可磨滅的。溧陽扎肝更是讓我刻骨銘心，我一輩子也不會忘記家鄉(xiāng)的美食，更不會忘記那生我養(yǎng)我的美麗家鄉(xiāng)。食物的作文600字篇10 　　一輪明月掛在窗前，書桌前放著一個蛋黃月餅，輕輕用小刀切成兩半，鮮黃的餡流淌出來，輕咬一口，不膩不甜，純粹獨特，一股清新包圍著我，中秋的味兒沒變。　　小時候喜歡去外婆家，月圓時整棟樓被月餅的清香包圍其中，尤為誘人。外婆在灶前用一根搟面杖搟皮，再將餡兒包進皮中，放到模具里用手一壓，一個月餅胚子就做好了。烤箱開始工作所發(fā)出的“吱吱呀呀”的聲響，是中秋歌謠中最貼切的唱腔。調(diào)皮的香味被風(fēng)牽引著來到我的面前，勾引著我的嗅覺，挑逗著我的神經(jīng)，引著我來到烤箱前，將小臉貼在烤箱溫?zé)岬谋谏希逑汶硽瑁檬娣? 　　家鄉(xiāng)有個習(xí)俗，烤出了第一籠月餅，先供給祖先，然后才能分給大家吃。月餅太香了，常引得我直流口水，大人們?yōu)榉牢彝党裕瑢⒃嘛灧旁诤芨吆芨叩呐_子上。而我總是站在臺子下，兩眼望得老高，一邊把小手伸得直直的踮腳努力夠，一邊咽下快流下的口水。月餅常常占據(jù)我的整個內(nèi)心，看著可望而不可即的月餅，心里總是在想快快長大吧。　　外婆說月餅吃多會蛀牙，于是每次只能吃半個。用小刀輕輕劃開月餅的脆皮，再切開餡兒，小心翼翼不緊不慢。我急得直跺腳，怪外婆切得太慢。每當這時外婆總是“咯咯”直笑，然后在我的抱怨聲中將半塊月餅穩(wěn)穩(wěn)地放在我的手里，另一半則擺回了很高很高的臺子上去了。　　半個月餅?zāi)哪軡M足我呀，三下五除二之后我又開始惦記著另一半月餅了，于是想快快長大吧。　　門前小樹隔年，外婆卻日漸白頭，外婆很少再做月餅，那股純粹原始的味兒似乎也漸行漸遠。窗前明月依然，在我的苦苦哀求下，今年中秋，外婆又做了次月餅，金黃的月餅放在桌前，那香味好像有種魔力牽引著我回到從前。我小心翼翼，不緊不慢，學(xué)著外婆的樣子輕輕切開月餅。取一半放入口中，那嫩黃軟糯的味道是那么熟悉，原來是我一直徘徊在那個中秋的回憶里不肯出來呀。　　月餅只吃一半吧，吃多了會蛀牙，留下一半給美好的童年，送給希望的未來。