上海早餐四大金剛是哪四個(gè)大餅、油條、粢飯、豆?jié){。上海早餐四大金剛分別是大餅、油條、粢飯、豆?jié){。也有另一個(gè)版本是大餅、油條、饅頭和老虎腳爪。大餅作為上海人歡迎的一道早餐，是一種用面團(tuán)烘烤而成的干點(diǎn)，有兩種味道，甜大餅是用白砂糖做的餡，外表撒的白芝麻，香甜可口，外表焦香。咸大餅搭配蔥花，制造出美味，很考驗(yàn)技術(shù)的一種做法。油條，是一種長(zhǎng)條中空的油炸食品，我們基本都吃過(guò)油條，那么你們知道嗎。油條對(duì)于老上海人可以十分重要的，因?yàn)樗墒呛痛箫灻懿豢煞值模鼈儍蓚€(gè)離了誰(shuí)都不好，配合著一起吃，味道可是一絕，把油條夾在...