上海早餐四大金剛是哪四個大餅、油條、粢飯、豆?jié){。上海早餐四大金剛分別是大餅、油條、粢飯、豆?jié){。也有另一個版本是大餅、油條、饅頭和老虎腳爪。大餅作為上海人歡迎的一道早餐，是一種用面團烘烤而成的干點，有兩種味道，甜大餅是用白砂糖做的餡，外表撒的白芝麻，香甜可口，外表焦香。咸大餅搭配蔥花，制造出美味，很考驗技術的一種做法。油條，是一種長條中空的油炸食品，我們基本都吃過油條，那么你們知道嗎。油條對于老上海人可以十分重要的，因為它可是和大餅密不可分的，它們兩個離了誰都不好，配合著一起吃，味道可是一絕，把油條夾在...