南翔哪家店的南翔小籠最正宗那當然是南翔飯店了，90年代初拆了，現在好像在老街上要吃最正宗的南翔小籠--->古猗園餐廳-->位于：南翔鎮滬宜公路218號近古猗園路！古猗園南大門南翔小籠馳名中外，已有百年歷史。它初名“南翔大肉饅頭”，后稱“南翔大饅頭”，再稱“古猗園小籠”，現叫“古猗園南翔小籠”。2，上海南翔小籠包的做法南翔小籠馳名中外，已有百年歷史。初名“南翔大肉饅頭”，后稱“南翔大饅頭”，再稱“古猗園小籠”，現叫“南翔小籠”。大肉饅頭采取“重餡薄皮，以大改小”的方法，選用精白面粉搟成薄皮；...