本文目錄一覽1，啤酒鴨怎么做好吃啤酒鴨的家常做法2，啤酒鴨的做法3，啤酒鴨的家常做法啤酒鴨怎么做才好吃4，如何做啤酒鴨最簡單啤酒鴨的簡單做法3種5，求啤酒鴨的制作方法1，啤酒鴨怎么做好吃啤酒鴨的家常做法1、鴨肉清洗干凈，切好2、配料：主料：鴨啤酒2瓶輔料：青紅椒蔥姜蒜生抽老抽糖鹽八角、枸杞3、油鍋加熱，放油燒熱放點醬油，把鴨肉清炒，放姜4、炒到10分鐘左右，將啤酒加入，加些清水，開始煮，50分鐘后出鍋。5、那個味道特別好，湯的味非常好喝，百吃不厭啊，1.將鴨子切成塊，在水中沖洗十分鐘。2.鍋內燒開水，將鴨...

做啤酒鴨需要什么食材材料鴨子一只（兩個人吃的話，新鮮的大個鴨子半只就夠了，保鮮的——說白了就是冷凍的，那就最好一只，會縮水的），土豆一個，水發香菇五六個，青椒一個，啤酒一瓶，啤酒扳一個。·佐料八角（又稱五香）一個，姜片三片，老姜一小塊拍碎，蒜瓣兩個，青蔥一把，蔥白切段，蔥葉切末?！げ襟E鴨子剁塊，洗凈血水（冷凍鴨要先用冷水泡至化凍），上鍋加滿冷水，加拍碎的老姜，大火煮開將鴨塊倒出瀝水，挑出老姜，洗凈鍋，擦干。鍋內放油燒熱，放入蒜瓣、蔥白段、八角、姜片炸鍋，倒入鴨塊加少許醬油翻炒，倒入整瓶啤酒，一點點醋（...

本文目錄一覽1，啤酒鴨做法2，識和開店用的啤酒鴨的做法3，請求啤酒鴨的做法4，請問啤酒鴨是怎么做的5，啤酒鴨這道菜怎么做啊6，請問有誰知道啤酒鴨是怎樣做的要加什么配料還有怎樣做的過程7，啤酒鴨的做法1，啤酒鴨做法材料：光鴨1只，啤酒1支，調和油、鹽適量，姜4片。做法：1光鴨斬件備用；2調和油放鍋內加熱，倒進光鴨和姜片，略炒至光鴨脫水起鍋。3把炒后的光鴨放進砂鍋慢火加熱。4把啤酒倒進砂鍋加蓋燜至光鴨熟透。5放鹽調至適味即可。2，識和開店用的啤酒鴨的做法主料鴨肉700g青椒1個啤酒600ml輔料姜片適量蔥段適...

啤酒鴨火鍋的做法最正宗的做法啤酒鴨火鍋概覽烹飪步驟菜譜大全相關食材1美美噠，糖果色，少女心，又一款高顏值入住我家的小廚房2小火，中火，大火，精控火候，360°C加熱，這就是傳說中的三味真火吧！3加厚鍋底，無煙不粘，省去油煙機，隨處移動。4說明書詳細明了，保修卡……5重要的事情說三遍，可水洗，可水洗，可水洗……6先來成品圖往下接過程7將鴨子除去內臟、抓尖、嘴殼、去盡殘毛，洗凈，用紗布搌干水分8切方的塊待用，放入冷水鍋中燒開，開小火煮至八成熟，撈出瀝干9蔥白斜切，蒜切小，姜切片，郫縣豆瓣醬，豬油，八角，花...