本文目錄一覽1，啤酒鴨做法2，識和開店用的啤酒鴨的做法3，請求啤酒鴨的做法4，請問啤酒鴨是怎么做的5，啤酒鴨這道菜怎么做啊6，請問有誰知道啤酒鴨是怎樣做的要加什么配料還有怎樣做的過程7，啤酒鴨的做法1，啤酒鴨做法材料：光鴨1只，啤酒1支，調(diào)和油、鹽適量，姜4片。做法：1光鴨斬件備用；2調(diào)和油放鍋內(nèi)加熱，倒進(jìn)光鴨和姜片，略炒至光鴨脫水起鍋。3把炒后的光鴨放進(jìn)砂鍋慢火加熱。4把啤酒倒進(jìn)砂鍋加蓋燜至光鴨熟透。5放鹽調(diào)至適味即可。2，識和開店用的啤酒鴨的做法主料鴨肉700g青椒1個啤酒600ml輔料姜片適量蔥段適...