本文目錄一覽1，油燜竹筍怎么做好吃油燜竹筍的家常做法2，油燜春筍的做法3，油燜春筍怎么做4，油燜春筍怎么做法1，油燜竹筍怎么做好吃油燜竹筍的家常做法1.鍋中放入300g水燒沸，倒入筍塊燙1分鐘撈出瀝干水分待用；2.鍋中加30g油（約兩湯匙）燒熱，下蔥、姜炒一下，入肉絲炒至變色，再加入筍煸炒1分鐘；3.加150g水和紅燒汁，汁水收粘稠即可。沒有焯水就放油燒了可以嗎？2，油燜春筍的做法原料：新鮮春筍，蔥。配料：食用油，老抽，白糖，茴香。做法：1、春筍去殼，取嫩莖部分切滾刀塊；2、打幾個蔥結，切少許蔥花；3、炒...