本文目錄一覽1，食在廣東廚出鳳城什么意思2，食在廣州的說法流傳非常廣這個說法是怎么來的3，都說食在廣東廣東真的那么多美食嗎4，都說食在廣州為什么廣州能獲得這樣的稱號呢1，食在廣東廚出鳳城什么意思“食在廣州，廚出鳳城”這句俗諺口碑形成于清末民初，大意是說廣州是嶺南美食的聚處，而順德則是嶺南美食的重要出處。清末民初，鳳城廚師挾技出外闖世界，他們前往穗、港、澳，以至東南亞及歐、美、非洲開餐館酒樓，把順德菜用為粵菜的代表推向全球，所以“在海外，順德飯館每每是粵菜會所”，許多飯店冠以“鳳城廚師主理”的招牌以廣招徠。...