本文目錄一覽1，太原的美食名稱有哪些2，山西太原有名的小吃有哪些呢3，太原的特色美食有哪些4，山西太原特色小吃太原十大傳統特色美食介紹5，到太原一定要嘗的美食有哪些1，太原的美食名稱有哪些1、莜面栲栳栳：是山西中北部高寒地區民間的家常美食，是用莜面精工細作的一種面食品，因其形狀象“笆斗”，民間叫“栳栳”。所以叫栲栳栳。相傳起源于隋朝未年，距今已有1400多年的歷史。2、過油肉：是山西太原最著名的傳統特色菜肴之一，在當地不管是大小餐館、飯店都有過油肉這道菜。其特點：色澤金黃鮮艷，味道咸鮮聞有醋意，質感外軟里...