本文目錄一覽1，炸軟酥牛肉要怎么做好吃如何做炸軟酥牛肉2，大酥牛肉的做法3，鍋酥牛肉的做法是什么4，炸酥牛肉的做法大全5，大酥牛肉面的做法大酥牛肉面怎么做6，正宗的大酥牛肉怎么做7，香辣牛肉酥家常做法正宗香辣牛肉酥怎么做8，牛肉酥肉怎樣做9，燉牛肉時牛肉下鍋是熱水還是涼水1，炸軟酥牛肉要怎么做好吃如何做炸軟酥牛肉炸軟酥牛肉詳細制作步驟1.牛肉（黃牛腿肉）除去筋膜，用干凈紗布擦去血污，保持牛肉潔凈，順筋絡切成10厘米長、6厘米寬、1厘米厚的長方形塊。2.清水入鍋，將五香調料（豆豉、砂仁、姜塊、大料、小茴香）...