感謝邀請，看你去了歐米奇考察過了，學校的話，好一點就歐米奇，和王森，還有上海藍帶。去蛋糕店大多服務工作比較多，在時間上很少能有機會去學到正真的技術，我個人推薦不用去這些高端的，去一些小型中小型培訓學校或者私人培訓班就行了，不僅便宜，還能學到東西，因為畢業出去了因為沒有工作經驗只能應聘學徒，只不過相對沒有基礎的人來說要上手快很多，僅僅是基礎而已，去一些報個便宜一點的培訓班就ok了。1、廣州歐米奇西點蛋糕怎么樣？適合自己開店嗎？這個專業還是很不錯的，想開烘焙蛋糕店，首先自己要對西點有了解，并且自己要會做西點，...