本文目錄一覽1，加州牛肉面的做法2，加州牛肉面的做法3，加州牛肉面的做法1，加州牛肉面的做法要做好牛肉面，最關鍵的是先要做好牛肉湯。1、備肉肉要選擇五花肉，先要把買回來的五花肉泡在涼水里浸4至5個小時，待涼水將肉里的血水和肉上面的臟東西浸掉后，再換清水認真地再清洗一遍，洗完后，將肉打理成二三兩重的小塊放進冰箱冷凍。2、刀法刀法類似于山西過油肉的切法。將冷凍成形后的肉泡在冷水中消消冰，然后用刀頂紋切成5分錢硬幣厚的薄片。這一點十分重要，不能順著肉的紋絡切，否則肉不容易爛，做出來的肉是柴的。3、爆炒把切好的肉...

本文目錄一覽1，唐山加州牛肉面2，加州牛肉面好喝嗎為什么3，李先生牛肉面和美國加州牛肉面4，誰知道美國加州牛肉面的制作方法5，美國加州牛肉面的做法6，加州牛肉面的做法7，美國加州牛肉面怎么做1，唐山加州牛肉面樓上說的李先生就是美國加州牛肉面還有火車站郵局旁邊新開了一家不知道營業了沒有華聯肯德基對面有一家真正的加州牛肉面早就統一改為“李先生”了改名字的原因就是因為山寨的太多了，比如說沈陽的天津的北京的什么的不用多說了吧工人體育場旁邊新街對面別的我就不知道了!我說的都是李先生的！2，加州牛肉面好喝嗎為什么加州...

本文目錄一覽1，美國加州牛肉面是美國的嗎2，美國加州牛肉面做法3，加州牛肉面的來歷4，加州牛肉面好喝嗎為什么5，加州牛肉面的做法最正宗的做法6，李先生牛肉面和美國加州牛肉面7，加州牛肉面的配方8，最好在教教我怎樣做加州牛肉拉面9，加州牛肉面的做法10，誰知道美國加州牛肉面的制作方法11，加州牛肉面的牛肉配方12，美國加州牛肉面怎么做13，美國加州牛肉面湯的做法14，怎么做美國加州牛肉面1，美國加州牛肉面是美國的嗎當然不是了，美國人啥時候會做拉面？飯館嗎，就是起個名吸引你進來，比如眉州東坡基本不在四川，蘭州...