本文目錄一覽1，辣八蒜怎么淹2，臘八蒜是怎么做成的3，臘八蒜的腌制方法4，怎樣淹臘八蒜5，怎樣腌臘八蒜6，臘八蒜如何腌制才好吃7，如何腌好吃的臘八蒜1，辣八蒜怎么淹任何時(shí)候淹制的“臘八蒜”都會(huì)是綠色的，與時(shí)間無(wú)關(guān)，但低溫是一定的條件，所以多選擇在冬天淹制。2，臘八蒜是怎么做成的臘八蒜1、8頭紫皮大蒜剝?nèi)ネ馄?，把大蒜掰成小瓣，手洗凈并擦干，把每顆蒜瓣上的皮剝干凈，再把壞的和受傷的蒜瓣去除。2、將剝好的蒜瓣用刀切去根，露出里面的芯兒，用牙簽穿孔，這樣可以讓醋汁滲透更快，縮短腌制時(shí)間。3、罐子消毒很重要，我用的...

本文目錄一覽1，臘八蒜制作方法怎樣做臘八蒜2，臘八蒜的腌制方法大全1，臘八蒜制作方法怎樣做臘八蒜1、準(zhǔn)備好蒜500克去蒂，米醋50克。2、先把蒜給剝好，然后洗干凈，并且要晾干水分。3、把干辣椒和八角泡五分鐘并晾干，把蒜還有這些調(diào)料都放入玻璃瓶里面，直到裝滿為止。4、最后就淋上醬油，倒入一些白酒，密封起來(lái)腌制一個(gè)月就可以了。2，臘八蒜的腌制方法大全臘八蒜不僅口感好，賣(mài)相可人，而且功效十分強(qiáng)大，臘八蒜酸甜可口，有蒜香又不辣，有解膩祛腥、助消化的作用，臘八蒜的腌制方法大全有哪些你知道嗎?一起來(lái)看看臘八蒜的腌制方...