咸菜肉絲燴面怎么做咸菜肉絲燴面的做法咸菜肉絲：肉絲入鹽、水，淀粉，用手攪拌至均勻放冰箱冷藏5分鐘。鍋熱后倒入油，將之前醬的肉絲煸炒至變白，關火，濾油備用。鍋里的底油可以繼續煸炒咸菜和筍絲，加入水和糖炒調整口味。倒入肉絲，加入雞精，炒勻出鍋備用。鍋里放入水，放入面條，加入1/3的雪菜肉絲，待面條煮熟。碗里加入之前煮熟的面條和炒制好的咸菜肉絲，撒上蔥花即可。1.將豬肉、洗凈瀝干，切成絲；2.蔥洗凈切成蔥花，備用；3.將炒鍋內倒入少量花生油，用中火燒至六成熱；4.放入蔥花爆香，放入豬肉絲，翻炒幾下，加入醬油...

本文目錄一覽1，燴面怎么做2，河南燴面怎么做好吃3，燴面的家常做法4，燴面怎么做的5，燴面怎么做燴面的不同做法6，燴面的做法1，燴面怎么做食材用料：燴面1份青菜1把肉100克蔥1顆姜2片花椒2克八角2克干紅辣椒2個五香粉3克醬油3克火鍋料（牛肉臊子料）5克耗油5克鹽3克味精1克油15克菜譜做法：1.準備材料，燴面片備用。蔥切碎。肉洗干凈。2.青菜洗干凈，我用的是菠菜！3.肉切成小塊。4.鍋內放入油15克。5.先下入大料辣椒爆出香味。然后再放入蔥花。6.倒入肉翻炒斷生。7.加入火鍋底料或者是牛肉臊子料，鹽，...