最后總結(jié)廣東5月份屬于雨水較多的時(shí)候，氣候潮濕悶熱，因此會(huì)用主食材搭配薏米、黃芪、黨參、五指毛桃、赤豆等煲一些祛濕降火，健脾益胃等功效的湯，而五指毛桃煲雞這道湯，是廣東有名的靚湯之一，五指毛桃具有行氣祛濕功效，雞肉有補(bǔ)氣益血等營養(yǎng)價(jià)值，比較適合廣東5月份食用。1、炎熱的夏天，廣東人都煲什么湯解暑？炎炎夏日，在飲食上我個(gè)人覺得南北方的差異還是比較大的。至少南方人喜清淡，而北方人則相對還是需要重口一些，拿我來說，北方人，天越熱就越希望菜肴更有滋味一些，譬如鹽多一點(diǎn)點(diǎn)，再來點(diǎn)辣的，這樣才有食欲，相對于湯，北方人...