作為炒菜配料用以調料，拌面，拌飯，蘸面包吃等等蟹黃蒸絲瓜材料絲瓜1條，蝦仁120g，蟹黃30g，大蔥碎1茶匙（5g），鮮姜碎1茶匙（5g），蛋清1枚，鹽1茶匙（5g），白胡椒粉1茶匙（5g），干淀粉1湯匙（15g），水淀粉1湯匙（15ml），芝麻香油1茶匙（5ml），雞湯100ml做法絲瓜洗凈，削去外皮，切成5cm長的斜段，把芯掏空，放入冷水中浸泡待用。1、蟹黃醬做什么菜好吃?不要蟹黃豆腐的做法？蟹黃醬最常見的吃法有：作為炒菜配料用以調料，拌面，拌飯，蘸面包吃等等蟹黃蒸絲瓜材料絲瓜1條，蝦仁120g，蟹黃...