本文目錄一覽1，三元及第湯正宗做法2，三元及第湯是什么意思3，三元及第湯做法4，三元及第湯是什么意思1，三元及第湯正宗做法天元及第湯正宗做法三元及第湯一般都是有香菜還有海鮮還有海參把它吃菜準備好了以后把它燉在一起燒成湯然后最后再淋上蛋液有三元及第湯2，三元及第湯是什么意思1、三元及第湯是一道漢族傳統小吃，屬于客家菜。2、在科舉取仕時代，狀元、榜眼、探花為殿試頭三名，合稱三及第。后人用豬肝、瘦肉、豬肚子三種食材比作三及第，三元及第湯由此而得名。3、客家人將三元及第配上枸杞葉、咸菜等輔料，再加上幾滴酒糟，便做...

本文目錄一覽1，三元湯怎么做2，三元及第湯正宗做法3，三元及第湯做法4，三及第湯怎么做好吃客家三及第湯的家常做法5，三元及第湯是什么意思6，客家狀元三及第湯制作方法7，三元及第湯做法8，正宗的梅州三及第湯是怎么做的9，三元及第湯做法10，客家三及第的湯底怎么做11，客家三及第怎么做12，三及第湯的自制辣椒醬怎么做的1，三元湯怎么做三元湯制作方法是：先將蓮子用清水浸泡1-2小時，然后與洗凈的大棗一起同放鍋內煎煮，最后放入桂圓肉，待煮至質軟湯濃時，加入適量白糖調勻，溫涼后即可飲食。一般每次以大棗3-10枚、蓮...