為什么我標(biāo)注豬手，這個(gè)要從廣東人的飲食習(xí)慣說(shuō)起，首先廣東人飲食喜歡原汁原味，清淡為主，豬手基本上脂肪含量少，膠原蛋白含量豐富，熬出來(lái)的豬腳湯吃后膠原蛋白被人體吸收，能夠促進(jìn)皮膚細(xì)胞的吸收和貯存水分，讓皮膚水潤(rùn)光澤?，F(xiàn)在廣東不少地方飲食店也有專(zhuān)門(mén)賣(mài)豬腳姜的。1、姜醋豬腳怎么做才好吃？選什么樣的豬腳比較好？感謝邀請(qǐng)：在廣東，女人生產(chǎn)前，家里的婆婆會(huì)在生產(chǎn)前就做好豬腳湯，等到媳婦生產(chǎn)完坐月子的時(shí)候就每天都會(huì)吃一碗豬腳湯。那么為什么坐月子會(huì)吃豬腳湯？因?yàn)槌载i腳湯能補(bǔ)氣血，驅(qū)風(fēng)寒，去除惡露，修復(fù)子宮，還能養(yǎng)身催奶的...