桂花糖藕怎么做呢江南小點(diǎn)桂花糯米糖藕原料：藕，糯米配料：白糖，金絲小棗數(shù)顆，酸梅3兩顆，水淀粉做法：1。將藕刮去表皮、洗凈；糯米洗凈瀝干水備用；酸梅泡水，待用；2。切去藕的一頭做蓋用，將糯米塞入藕孔，再將切下的藕蓋封上，插上牙簽固定；3。將藕放入高壓鍋中，加水沒(méi)過(guò)藕，加糖，棗，讓藕入棗的香甜味道，又有糯米的香糯，大火煮30分鐘；4。取出，將汁液倒出，藕涼后切片裝盤(pán)；5。將倒出的汁液倒入鍋內(nèi)，倒入酸梅水，連同酸梅，可適當(dāng)調(diào)整加入些糖，大火煮，加入水淀粉，勾芡，起鍋淋在藕上即可藕塞入糯米，高壓鍋壓熟，涼后...

本文目錄一覽1，桂花糖蓮藕的菜品特色2，桂花糖蓮藕怎么做3，上海那家的桂花糖藕最好4，桂花糖藕怎么做5，2011屆中考作文寫(xiě)的是桂花糖藕的是誰(shuí)6，桂花糖藕家常做法正宗桂花糖藕怎么做7，桂花糖藕怎樣保存1，桂花糖蓮藕的菜品特色桂花糖蓮藕是江南地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃，桂花風(fēng)味濃郁，以蓮藕、糯米桂花為料制作。秋天是食用蓮藕的最佳季節(jié)，而此時(shí)桂花滿枝頭。藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價(jià)值相當(dāng)高，它的根根葉葉，花須果實(shí)，無(wú)不為寶，都可滋補(bǔ)入藥。用藕制成粉，能消食止瀉，開(kāi)胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)性，...