田螺怎么炒好吃材料：生姜，蒜，干辣椒，豆瓣醬，火鍋底料，糖，醋，香油，醬油，加飯酒，鹽，味精，雞精。田螺洗凈，鍋里下油放入生姜，蒜，豆瓣醬，火鍋底料炒香，倒入田螺翻炒，加入加飯酒，加糖，醋，鹽，雞精，味精，醬油，翻炒后加入一小碗水大火燒至3至5分鐘。生粉勾芡加入香油即可。放點酸菜炒還可以你試試糖,醋.生姜,大蒜,蔥花,料酒,辣椒辣子田螺用料酒煮幾分鐘蔥姜加辣椒一起炒。{0}2，田螺怎么炒才好吃準備步驟：1、先把田螺放到水里養一天，大概到明天就可以把泥沙吐干凈了。配料有：豆豉、蒜頭、鹽、姜、干辣...

本文目錄一覽1，田羅怎么炒好吃2，如何做炒田螺3，求炒田螺的方法4，田螺怎樣炒著吃5，怎么吃炒田螺啊6，怎樣炒田螺好吃7，炒田螺的做法1，田羅怎么炒好吃炒田螺的做法買回來的田螺一定要用盆清水養兩天，在盆內滴上幾滴豆油，將田螺殼尖尾端剪去或去掉螺蓋，這樣，不但利于食時容易啜出螺肉，還利于讓味滲進烹調時。田螺肉質豐腴細膩，味道鮮美，清淡爽口。具有清熱、明目的作用。材料：田螺，紫蘇葉、沙茶醬、蒜茸、豆豉等少量。做法：1、燒紅鑊，放油，把蒜茸、紫蘇葉、沙茶醬、豆豉等倒入鑊中，爆香。2、加入田螺不停地炒，濺入滾水，...