本文目錄一覽1，大理特色美食2，大理有什么特色美食小吃3，大理特色菜有哪些4，大理美食排名前十1，大理特色美食大理特色美食如下：1、涼雞米線涼雞米線是大理的一道特色小吃，它之所以人氣這么旺，完全是因?yàn)樗乃崽疬m度的中庸口味。喜食酸辣的本地人自不用多說(shuō)，口味不一的外地人也能輕松接納。2、銀魚煎蛋銀魚煎蛋是大理一帶的傳統(tǒng)名菜，用新鮮銀魚與蛋液拌勻，以油煎法烹制，成菜黃中間白，食之軟潤(rùn)香鮮，成菜黃中間白，食之軟潤(rùn)香鮮，帶有蟹味。3、泡皮泥鰍泡皮煮泥鰍酸辣口味，曾是大理白族過(guò)節(jié)及宴請(qǐng)貴客的一道下飯下酒菜，泥鰍通過(guò)...