辣椒炒肉絲是每個(gè)人的最愛，那怎么使它炒的好吃呢。下面我們一起來做一到美味好吃的辣椒炒肉絲首先，炒青椒肉絲不能放醋，這樣做才好吃，首先肉要選前腿肉，炒出來嫩一點(diǎn)，切絲要均勻，辣椒切絲，姜沫蒜末切好備用，炒之前肉要碼味，放點(diǎn)鹽，味精，適量醬油，生粉一起和勻備用，鍋中燒油，油溫上來就倒入碼好味的肉絲，翻炒幾下，放入豆瓣醬，姜蒜，醬油，一起炒香，倒入青椒絲，翻炒至辣椒絲熟，放入雞精味精，鹽適量，最后放入蔥節(jié)，一道美味可口的青椒肉絲制作完成。1、辣椒炒肉絲怎么炒？怎么樣做最好吃？謝邀！辣椒炒肉絲是每個(gè)人的最愛，那怎...