因?yàn)榍暹h(yuǎn)雞、湛江雞出名在于放養(yǎng)，很多養(yǎng)雞場(chǎng)都是包一個(gè)山頭放養(yǎng)雞，保證有充足的運(yùn)動(dòng)，清遠(yuǎn)雞、湛江雞與其他雞相比，更加鮮甜，爽口嫩滑，清遠(yuǎn)雞的精髓在于雞皮，一只上檔次的雞的雞皮是厚薄適宜、入口即溶的，關(guān)鍵是不覺肥膩，且皮脆肉滑，口感細(xì)膩彈牙，肉汁醇厚濃郁，烹飪方法多種多樣，尤其是做成白切雞，那個(gè)味道簡(jiǎn)直就是絕了，老饕都知道白切雞是檢驗(yàn)雞的好壞最直接的方法。1、現(xiàn)在土雞價(jià)格多少錢一斤？養(yǎng)500只大約能賺多少錢？現(xiàn)在土雞價(jià)格多少一斤？地域的不同，土雞價(jià)格定會(huì)存在偏差。由于老趙地處中國(guó)西南邊陲——云南，云南屬于農(nóng)業(yè)...