本文目錄一覽1，成都冒菜的做法是2，成都菜譜制作的價格3，四川成都的特色菜是什么4，成都特色米線泡椒牛肉做法5，求一篇川菜菜譜和配料6，成都撈菜排骨怎么做7，成都冒菜湯底配方怎么做的8，成都鹵菜配方都有哪些材料啊誰能說下嗎1，成都冒菜的做法是火鍋粉、木耳、米涼糕、黑豆豉、蒜、老姜、草果、香果、小茴香、桂皮、白扣、香葉、三角、胡椒末、花椒末、芝麻油、花椒油、郫縣豆瓣、味精、鹽、二荊條步驟：準備炒料：黑豆鼓先切細，蒜剁爛。鍋中放油，炒先豆瓣。再加入黑豆豉、蒜、老姜，繼續炒香。加入小半鍋的高湯，或者清水，放入將...