說起珠海最地道美食，我知了哥認為應該是珠海本地人最認可的常上珠海人餐桌的常吃主菜才算數。艾葉有這么好的功效，用它來艾餅是最好不過了，正值三月艾葉最嫩的季節，這時候做的艾餅也最好吃，一起來看一下怎么做簡單美味的艾餅準備材料，做這道菜的雞，品質來不得半點虛假，挑到真正的農家走地雞做出來的白切雞味道最香。1、珠海美食艾餅是怎么做出來的？清明做艾餅是斗門人傳統風俗習慣,至今已有數百年歷史。制作艾餅主要材料有新鮮的艾葉和糯米粉，現代藥理發現，艾葉揮發油含量多，1.8-桉葉素（占50%以上），其它有α-側柏酮、倍半萜...