燴面是河南特色美食，有著悠久的歷史。不是故意的挑剔和他們的缺點和故意夸大他們的優點，因為河南經常在外面闖蕩，知道在外的艱苦和不易，所以愿意幫助那些在外有困難的人，謝謝，2000年代初，那時人們手中的傳媒工具很少，有收音機的不多，有手機的更是寥寥無幾，有手機的也只是只有通話功能，有多媒體功能的好像沒有。1、河南的燴面怎么做？河南燴面精講方法：燴面最主要的是湯，選新鮮羊肉做湯即可，湯的做法：羊棒骨提前一夜流動水侵泡，第二天戳水，打去浮沫，一百斤水十斤骨頭，三個羊腦打碎一起燉，蔥姜，大火兩個半小時，料粉，大料小...