毛雞蛋就是沒孵化出小雞的雞蛋，在河南通常叫毛蛋，毛蛋做好了比雞蛋好吃多了，五香毛雞蛋是好多人喜歡的一個零食。習慣的認為，毛蛋比雞蛋營養，表現在三點，這里面不僅僅在水平，關鍵在個“度”，譬如毛蛋，就是過度，不是安全食物，就這樣，認定毛蛋里的小雞比成年雞還營養，別說你個蛋了。1、胎死毛蛋怎么做？毛雞蛋就是沒孵化出小雞的雞蛋，在河南通常叫毛蛋，毛蛋做好了比雞蛋好吃多了，五香毛雞蛋是好多人喜歡的一個零食。想吃的朋友也可以在家自己做，先把毛雞蛋清洗干凈，鍋里加入清水，放入花椒，八角，茴香，生姜適量，喜歡吃辣的可放入...